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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 4 x) ^' V1 j% t% m5 L. @* V
! F2 H; @, E' Q0 z敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：& Z6 ?9 K# o& Z9 J2 a5 Z; W
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! T j8 O5 l$ [ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）' E0 X8 \; n3 D0 _
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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/ V, Y# H0 c. a( m7 P1 j) i( P2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3 D: {" @: P% i; z, t3. 海天黄鱼 —— xxiuzi! v2 f$ e# O# K+ u$ A
6 N9 N( K6 c) S B6 _ h3 X4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi3 d9 [# i. } _+ x8 q
9 ]+ m/ _" I9 C. M9 n! Q5 N/ W5 g5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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4 p5 b+ h. X9 `& V/ q' |7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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( P; `/ } w2 `* V% r1 x10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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/ `6 a" |. R/ k/ p1 y3 W11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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# k$ q ?! B8 v' z: ^13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球* g+ v: f. V+ Q" m. F
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong# V- n: n. l9 P6 _) k; Q
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413; ?2 ^7 E6 o* h. G6 C) p0 p
7 a# e( A4 w# H16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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' [5 f! G! ^8 ~! K19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 $ c7 U- g% X' `/ m, T3 G* b: y
+ c* K g h: ?9 A21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong& _$ Y. W! A3 E3 x1 x
1 H! T) x( z0 K% C
22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong. ^* u& M5 |4 W- m; |
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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, r' n P8 j# v' h) A25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong3 j" X, a9 v4 q& \, Q
! l8 M- v5 ]4 v7 ~$ Z28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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' v- F' K( i' X31. 花甲醉舞——ILOVUTIK3 o2 C) ~6 d$ Z5 v( O, \
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球7 c% ~8 i) }$ v0 p* ?
& {+ {2 A8 y# \ v( m34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球3 N! {) C& [/ S! E, j
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球! k. }7 @" l# E) E& o
& X. Q6 S% c) f9 Z
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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* f# Z% w {- U' ~38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球* j7 z- {; b5 a: H; R
! q+ U! V* K# \39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球9 ]3 f/ a0 n4 Y H
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong/ K- u& _5 q4 b; j9 I
# ?3 X9 p, J' F. V8 e42. 茶叶蛋——Happysongsong$ r+ U; R4 f4 n. l! [
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43. 佛手京白——网球1 _8 F, A) p0 u$ {& ]" k
! x2 {( \7 S, t! Z44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球' O; V) a& M# a$ W" ]+ g% o
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球; V, r# t; P* P9 R
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球" T$ U: I% h+ Z3 ^$ Z# l' I
- O& u6 t9 G8 H1 L0 H7 v48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球4 `, n2 Z/ C% [, z3 L$ y6 g
& M; G! K' @$ ^- Z2 C
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球" h/ _6 c! A: u3 i" @8 Y9 j
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504134 X- r- C- J$ B
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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, x- `8 k6 _ @3 ~2 M/ N+ r52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球% y9 y7 I9 |* l% R! N! J' e$ x: y% U& o! k
" }% s Q0 Y2 T2 t) t$ { B: N53. 麻婆豆腐——Happysongsong/ }3 m8 L8 X X# d$ J {7 D% F) R' R
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54. 干煸豆角——Happysongsong' O0 w8 A8 P4 B1 `3 r3 E
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong" {: o' `, @- r7 O4 D
+ p3 z# v; h7 I1 Z- Y56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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2 X* e! J0 V$ b4 u }1 C9 y e57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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1 [3 K6 X( [$ C9 J: V58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
0 G+ C. i4 |2 O: e5 Z, Q0 g$ H; x8 l3 g8 c |! Z7 v
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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1 P |8 W. F" z0 U+ _2 n61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl$ j# X, ]. Y! o% }: E) N
5 h1 K+ s+ o9 g8 K; z63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl8 _, Q$ o2 z8 P: }& x
; C5 ~6 g0 N0 Z& m% s( T65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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# D3 d! k! D: k66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK y- t9 U6 t) y: ?5 N8 ^3 Z
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67. 糖醋排骨——xxiuzi P( s% C$ O! F+ d2 j: u# k6 @
9 ^+ d0 P* r O4 I# k7 O, u& s68. 凉拌椰菜——网球3 j- C+ K9 F- ~8 k" @/ _' P
- L- U! ?0 x" ~0 q% E% d( a2 m69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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- Q+ Y) d; b6 o( j70. 五彩鸡丁——lily_zl, l% z Q- V. }2 `
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球! k# m" f3 E8 v% m. I
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球; [+ M B0 E Z c. {: q
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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- i9 S! S3 G& e/ }& y75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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5 T q% n# S" Z5 T! ]; G) V4 y% D77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球; a4 E* l% q' v% w2 [3 t* f, a
0 J3 {, j |& C78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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; f9 q3 h8 ^- Z79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球% [( u2 q G( x' f9 }
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草& s q/ A% P1 u+ B" z4 ~
! M+ @; H! `4 b+ k3 s" w( t82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球7 V2 G6 V: c- n- f9 j
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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) Q+ N( h" @; a" K+ _85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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9 B# T$ C" t+ q3 u! ?86. 芙蓉乱——vichida; v( `* p O: x# G4 v
' ?. B% H1 z4 g& C& D5 `0 V87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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2 r; T% @& h- Q k' Q1 N2 N88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球7 s, H6 |8 {( Q% Y- A
+ f" c; i: s! v9 |* t89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球1 G" D; d. f9 A' t% F5 `; Y" B" q
. f/ d0 I$ c! ~ I$ L. j9 N90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl+ K& _- @4 I6 X0 o9 f
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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+ h4 U A" |6 B& b, u' D) W94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK( f6 H/ k( o5 q1 D
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl8 @2 F/ y* S6 l8 T. o4 m8 s
9 M6 d( j. ^' `" _$ D1 U! d96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球; h$ A; U) o* e5 O4 s8 w
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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* d: H: K0 i8 F* V& j98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球4 y; S* d( b4 ^& h7 u/ N
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球4 g$ H$ u# E$ Z Y$ y$ R
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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% y o; ^4 A$ N2 S; `7 X% v w2 U101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球# @4 b2 L0 r; P% K8 k
% z% M2 ?& l p3 c102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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. q: C+ S* o9 ]& o! ?103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi0 T* \) |2 K4 N: n ^2 N- L
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球* K6 w+ v- s4 e3 g; v7 D
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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" X5 G9 w Z9 D107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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9 ]- P- ~. ]3 E3 h108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球" y: p0 R0 g. U
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球3 _+ i$ g2 P% J J4 k
# `( j& m. l) r, J5 x110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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$ v# Q' t6 {$ P0 B9 ^% j" j. |113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球# g; J) O" a3 W% E4 V3 H. q2 P) `
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi, H: H9 ^# y( w8 h( E# k9 u$ K
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球; @% T: s* X# q- x
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi+ m( G1 k7 @4 p( l
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球) A; I! ~5 M8 W
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida. V' B' o+ ?: v
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl+ W* B' b* ]0 ]4 |2 ^4 Z
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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& |: _ `& ~/ X! Q( f6 x% H L124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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