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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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9 w H! r0 O- N; C敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！! S M" F: H- G9 B4 U$ y% p! e
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）( f* s, j2 k0 Y4 z+ ~) P
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影. t4 D, B1 R' O3 Z( V
4 S# E/ P6 E3 ?3 h; t$ Z6 J }
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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/ r0 t O& S1 T' p4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi8 I( N' u) |# k* X0 ~
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi1 P j0 { o8 w" s. @; y
/ X8 S; ?' ?* m" @7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi" `$ D- o2 e+ W; r+ d2 Z- Q7 }8 ?
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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{6 ? D) V# U6 Y# J% c0 L9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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' R+ r. S; j8 o1 V. V! N10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
& s" N; n7 \, ]3 L
6 T/ H9 N! ]+ D) ?13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球. `. Z' V: a! t5 G Q& V
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong) V: _' _7 X9 e& d' {' D
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413" W3 T. z1 K9 e9 n4 z. Z
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413) C6 n: P2 J2 U# ` r
( | a9 q, h* I7 N5 i/ M17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
- ^/ E! t6 Y! D: X) ?9 @# V6 h: |! K6 q: | o6 {2 d: J {- Y4 h7 Q8 ?# C
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 7 E( s: L& I+ e5 f; d, n
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 0 j: H* _4 S/ j+ P3 i# q4 d
5 ?; [" K0 Y; G e+ D* S2 V% \' z7 Z20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 " |1 C; w* ?( d& r
! |4 l, u/ g; m# C& s- x21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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# z N+ a" \ [, C5 x2 D. h( @22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong/ ?6 x# l! \, }. Q. j$ W7 n* W- h
7 }$ z* h8 Y) ?: {1 b1 `24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK! L) v7 _' Q8 k& M* F3 P* X x
! Z1 M2 Z3 U$ K4 ~' @! u25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
6 B' i" [ n1 f! `; F- T1 _2 E" E4 f7 C& f- R6 m/ N9 X$ Z
26. 改良版玉带千张——happysongsong
& N5 w3 x8 Z5 n0 e" g5 w1 r# B) \2 h6 U' G- l1 D6 P
27. 清炖猪脚汤——happysongsong! n: A% g1 _" {+ O2 h
6 i: T, i' k3 Q1 h6 j/ I0 c# B9 Q# E28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK& n. R3 T( ^1 l/ v1 q; d# L4 E
$ O! M: ]3 L4 ^* q! H y
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡- F% m% ^/ f0 M7 ]0 [
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK9 Z6 m6 i. q4 o
- f' c2 ?" J! Z( _2 A31. 花甲醉舞——ILOVUTIK0 M- X- d' ^+ Y
a6 f7 `+ t1 g0 Q32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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8 z; b2 x5 @, u33. 香炸芋丝裹肉末——网球) r% P/ l0 X# c. q: m
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球 K, L7 G' ?! e1 C# b( X# z9 f l
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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* X7 L6 h* `+ f/ E% c37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
2 u6 b* a, f e2 s& n6 u8 {& S; d# d! v5 ^9 Q1 E
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007/ C* g& A2 R* [9 m
8 s( r1 {: _) F40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球0 s3 s4 }0 F) D2 ?5 v
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong8 a, M3 w$ T: m G) u2 Z# @2 z. E
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42. 茶叶蛋——Happysongsong% |# {' { }5 B; |$ W
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43. 佛手京白——网球
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5 i' v8 { G7 x8 T44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球( N7 E0 Y- b( _8 k
% u% s$ [. M3 w7 |# n45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
7 `5 k. w2 ~3 W& E) D( f; @5 Q) h, g* A" U6 m2 D+ x, I
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球+ H7 x b8 M! N* @' W- Z
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球( B$ j3 P- B* c8 y' _6 s
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球) ^% D5 P( _) o( F/ t
! C G# W u% J
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球- Q" Z4 a; C% Z( F. L: P0 d2 T4 G
' N1 J$ |( g# X- F+ R6 U# w, B9 A50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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8 \- u6 m1 F! B/ h( H51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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- \3 c1 Q/ [+ P/ l2 v4 Y3 ~52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球: C2 Y, l: ?* t6 s- F, ?7 o0 n
9 {1 u$ ~4 x0 s2 `3 g5 p' h: \/ U53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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' L: L9 X, O1 \0 J8 }54. 干煸豆角——Happysongsong. P4 @# E1 |+ q, z9 l6 D: T3 ?
1 ]1 p& i' M$ t4 b. c$ |55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
2 \$ e& M7 }3 u F0 F9 p4 T$ g$ Q; z& L2 J( Z
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球) y% H7 R. f5 L
+ U- w& B# E H8 G+ |% E0 F57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球9 w' W. ^/ `" c, e# L
! H& B! r, e8 o: w. t4 B% W& W% k
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球# u; ]0 Q" t9 h/ S6 _( i
* k! s5 Q7 L' b4 [& m# v4 o* ]& _* {59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
0 C( c' E$ x+ Q! z; t0 F# h) v+ z2 X4 G& @$ g! y6 E+ Y! D) H4 ?
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl3 t- L7 e: N& Y5 O; D, J/ t0 i. W6 Z
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
0 P& A, I3 O c/ e5 o1 z9 ]0 A! w9 y
63. 酱鸭——Jane_xyp" q+ `( K& F# [# f
( [4 l5 v: `6 Z3 @8 ]64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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# v$ k- w6 L. @. [; ^/ e65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK: C- D. A# p; W z
7 w- }% A4 m6 _8 S6 ~3 l/ n67. 糖醋排骨——xxiuzi
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* ~! ^- z$ s) H7 X4 w68. 凉拌椰菜——网球
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1 P! E l6 M: R$ F( ]6 z& c! ~69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl6 h: k$ v- [" S2 c
! _0 Z+ i& R' s
70. 五彩鸡丁——lily_zl. F- e3 ?5 ^( t/ x& T" Q. V6 A8 Q
3 _ U) x( G5 R. n$ _71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
( O5 H. Q8 L# X7 Z( p) _1 S( ]
# u) e+ V5 f, p) V5 @. }72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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% @; \ ]5 o3 h) B: i, c73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球8 A; z2 S( }) d& I8 t, ]& J' Q. V
- Y! ^) W/ e% ~2 h0 c1 _74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球0 i" x/ J% v& H
7 ~4 `, d- R; w/ x# M75. 川式回锅肉——lily_zl' V7 D8 w4 R) P- |0 M$ E
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl2 Q; G& @( Z$ I; p, b+ _/ K. L
2 ~. Y+ k/ r N; x4 ]4 O5 R77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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. G3 K& A/ g. x( |78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球+ ?% b! ~$ F' z3 D \* M
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草$ _0 P2 `7 ]8 b( b: u& f
. F, Y4 d R" S3 ~% _" x82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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$ W0 t7 b$ i! Y6 z. i( G83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl4 W U- p1 p, o) j
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球9 l( Z' O) g0 T% u7 u1 W2 H' U
; J. \: j' p# y, j9 N3 q85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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& \/ a4 `9 I$ v* s5 e) i86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
3 \- F$ \4 \1 U* v5 [2 B3 Q
& C' P3 b8 A% r88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
! f( f6 u6 |4 H! O: b! s: p) N6 f8 w' S, B f3 n; {3 q1 K6 T
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球' f; v' L8 C: Q3 } B
{" ]0 Z O) @* }# J; T9 K90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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6 x3 A! h1 ?7 k9 H7 b% K& G( E91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi# X& A X W& c! U
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球8 H- S8 Y4 R$ c7 }$ C6 C b) b
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK; d% p. b# Y3 g% \) g6 M, X* i
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl& r! }6 G6 H; m. f/ ^0 N
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球* V/ Z. x. g3 r8 l$ U& l: \
1 ^/ P# h9 ?. Z; C% Q; U97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl q! c8 R# s' p4 W
) T, f8 K3 l; @* ^98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球# O2 m5 k! [% d+ z% F. d- c U6 C
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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& b: F6 M* ^9 ]$ q& A& A100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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1 z- P( C* L1 h/ |101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球" a( }! ^. P( {1 X: T5 r' w$ G
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi" C: r9 Y6 }( W# w, k$ Z6 E/ q% [/ v
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球* V5 \- O# c% S
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi* u/ ~$ {8 O/ `9 x9 u
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi7 @1 _5 y6 Z# w) v
) u1 Y$ `% m# f6 h! w% j107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球9 E+ x5 L6 K3 J4 Y6 U+ v: Y' _0 ?' t
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球! D, C9 q& u- h# i4 s b
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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, J. |7 J! D# y) v% _111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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0 Z3 ^7 i; U$ b112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球" [& G7 w7 S: ]; J1 g% Q/ {* L$ r
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球; F& R* |4 q! r% h c
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球* d. [6 S" h2 @ N1 Q
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi1 l5 Z% S7 i+ Q9 d/ W
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl) R" e/ f* Z$ Q& }$ Y: n6 H; n3 z
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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8 O; H1 v. e" ^119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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4 F6 k7 d I$ y( ~9 L: T120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球" |* s* C) R% A% w
1 ~7 c, R0 Z. q; v! K5 `121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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% M; j/ o, ?$ @2 _122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 V' I9 M! ^6 @8 G! C% T
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球+ o/ L( X% Z6 O
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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