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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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0 f# k9 i: y- z Y2 H! ^& k- h H敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）. C, j4 Y, e5 Z7 ~, K. v& i" @
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi4 [3 `& Y! ]4 n1 a# `1 l
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
) ^2 J( N6 G$ p* G s7 u r/ C& v+ {: Z! P$ I) k
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi2 ~- {" Z3 Y7 ^. D7 I* p& m* r' ]
$ L. M) }* [. f4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi2 _6 k9 D# J* I L% {* [
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi2 O- W3 T4 `) f6 y& y
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK; i7 J: I2 i% S
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong9 ]8 N" s! E" t9 \* V# j
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong4 R7 K9 {9 {" B6 J# `1 {4 A. o4 b
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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1 m( y7 J$ p o$ W) v7 z* D12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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+ g( ]' t9 ]$ j14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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$ w; W. v1 O5 m15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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& W k' ~8 S1 R, F16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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3 m1 ]$ v* G9 T6 |6 }! y% r17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 2 I5 p6 B8 V b( x9 [* k1 s
$ y" d' e* b4 }8 W3 C18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 [* ]- w8 I K" O" s6 ~
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 . p5 X* I+ C; n' u, q3 ^( j9 ^
+ b- Z$ T0 m- ]& V# k9 R20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong8 F7 q0 F3 e0 b0 I& w2 _6 L
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22. 酸辣汤——咪咪龙% H0 ^0 i. G) l( v: p0 F+ a: @
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong0 m* ^4 O/ J# z$ y/ M
# M( d: ^! O' w6 x6 j, s24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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( t) K0 [: @3 Q+ q# G# I25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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1 V% R& ^, ^- F/ {2 d- B26. 改良版玉带千张——happysongsong
3 W$ n/ Q5 d f4 i) n7 ~" v* n0 ~( [2 h" @6 c& d
27. 清炖猪脚汤——happysongsong! p3 B* T# Y! w. F% e; M) z
5 C, E/ s/ {/ @3 {% l& C5 I
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK5 C# j; u/ o+ N9 W
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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1 ~' `9 v9 o' [. l( F; h! v30. 四色田鸡——ILOVUTIK3 j8 O6 V* |9 x) r9 `# c
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
4 }5 V, J/ F8 f5 z2 [3 M- G3 [( g% O+ V3 B/ {: v$ J
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球8 O9 E- G# B8 b+ a9 I
6 }6 F+ Z/ g* b/ S33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong- p+ P. x1 J: L, |8 p* s5 p
5 S8 q9 R5 m- |! o35. 菠萝焖鱼腩——网球6 w* S2 k: C+ v$ C' I
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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m8 `5 N1 l% o; m37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球: i) o, C% F: Z: j5 \
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球* R, ~$ r5 X% b
* B8 t- F, ?1 J( R6 {39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0073 S1 y# p0 W& b
' j8 ~$ @ \0 R4 J
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球. |) H2 ^5 J1 L) A( P1 X
' T2 [! {& ~$ i+ x" u41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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# ^# M2 z ~/ ?& x42. 茶叶蛋——Happysongsong8 e" b& a* Z, q9 m/ g, l
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43. 佛手京白——网球& \ c% D$ e, ?
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球0 Y3 `9 P* V2 C( `
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球 X1 c# `4 I. O: t/ Q+ F
4 Y) y7 L$ q% f' t t9 ?* }; H47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
2 e! [$ m4 |5 p& d
) [+ k# g$ n& g48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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. `4 n+ |* ?- a" w0 y/ A, f9 d49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球9 [0 g+ Z$ j; Q7 k. v! L$ t
. d0 h3 W0 b* R8 a7 o, b& O4 T2 U9 k50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413( h0 {1 Z, s- l9 P2 n! T8 O4 S+ c0 W
, j$ b5 [2 y. @' z. n6 m. v
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
& @9 k8 @0 k5 k2 s4 R2 e
. f4 v/ z* h! J' j7 p+ O52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
& x6 P9 k2 T# B, }: F1 T" f8 o8 X/ ^! t; y; j: X/ l
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong" b" u3 q5 v5 s; I$ F" y" E' {
, V: q9 R; q& M# g# ]! b1 z$ A" I55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong6 j7 _# b, I) v* M3 k1 z% \& X
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球6 B0 a3 ?: {# j8 s0 n7 e
, k9 H6 W$ o V7 E {0 f3 L5 I57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
" M, p% R6 b& J+ j( [* b' b9 G
& m% V5 m+ s6 P/ ^58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球3 B% [! N: C' b3 w- e5 N9 _
! X d Y) S/ Z% O$ M0 K* ~
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong, T9 }2 I$ w& z$ L# L0 [4 {) Y
, u" @( `3 B8 g8 N60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl0 f4 p& @6 t4 k6 s; V K! @& Q
) D! l: g1 T4 R0 U61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi( A$ K. a7 }; n/ o( Y
* z/ H. \; E3 n; ~0 k# R62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl; w `- V2 Z2 G2 D4 S0 f2 L
& j+ n7 B' a' [) u$ D3 \ o* e63. 酱鸭——Jane_xyp
5 w0 J$ s8 A/ i. o T! ?8 y) m7 Y* V& Z3 I
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl0 r, D" K' T; x1 l1 O: V
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球5 X+ [4 h1 ^, W! @+ b$ W( ~5 ]) Y; V
1 p1 H. c+ F3 T# ~
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK+ R3 v" O: v+ P; v" R2 o
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67. 糖醋排骨——xxiuzi3 G! L" i# n1 F& l- ~
# M1 g b! s5 K2 ?, N! ~: M* O68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球; e0 _. u# q$ {! h5 y! F% L) {: N
* h) t2 `% P8 H; g# W72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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% m! ^! F1 ?7 H6 X+ D/ z' v74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl9 p# |. C: s. u5 a
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl" \+ n3 ^ E6 {/ ?
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球1 U9 F& o, Z2 `) h1 ]% q! D! c- y
9 `( v8 F' N4 \9 q6 [4 e78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl1 G7 o6 v: t7 B) F
* E4 q" H) O: N; n( F$ B79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球3 h1 J( ^7 }' G$ R0 A
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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% o) m. A8 l' Q1 c4 h6 Q5 z81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球2 D6 M1 L9 k4 ?! {
& H- j& ^ S* D83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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" B1 t# w( N5 k84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球; S) |) `6 N; n8 U$ o' y+ o$ y9 p
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球7 B& |8 ^- x' p. Q$ n0 r
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86. 芙蓉乱——vichida( G' o }( i) Q3 ?) Z' w5 M
}, }2 d& l+ e8 a6 _- Y }3 E87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球+ R+ Y: Q6 R8 v- d. T6 P$ C
5 t Z' }" c/ A' e/ W3 B89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球 u, `' ?" K0 ~. E$ e
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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( Z9 N H( Q( r93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK7 @# Q9 }7 v! t5 }( }2 h* L
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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: q/ Q4 c+ {- }5 ?0 T98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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1 Q! v* m! u. Y- |% j) h& M+ O) O100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球# N' c4 H) w: P0 j/ ~5 V7 I! r" W
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi }2 l8 n% X \1 p% e
, n) i) n. S: o9 a3 ^103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球1 q" V; v3 f. f; ^% T! g
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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$ Y1 F0 ~ y1 `2 o1 `% x+ J/ ?106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi- y5 `# y- A3 x7 O3 l; f* B
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球, v! s- R) |+ Y! O
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球2 [- u1 {+ x8 n4 D; ?
* {4 f' Q t0 T7 _& {109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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4 l/ [" d, }# _110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl% c$ Y6 P* _% g* d) Q# o0 X
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球5 ?2 C" s/ { n% x+ b4 R' A
2 Z5 \; a0 i4 T/ f$ I6 _" v8 o4 e113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球: H& n3 I C0 C4 c x! K( J
+ E4 f- S& U" z) l6 y114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球4 Y3 E2 Y3 D( e& F% O# e
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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q& z! G- r* A: k1 n0 o. `116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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* e6 t- ~/ W5 J117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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l" W* w7 b+ d( a9 j3 [118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi1 C$ N# N& p) t+ Q
8 L1 J3 K8 X& i3 U9 f# t120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球* d, L! q4 _" ]& |4 b: Q/ I
3 l4 ^+ J/ J9 G0 l. W4 }121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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0 g+ ?3 R. t1 H123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球# A1 _) X3 B6 B: W
" a1 F5 ~6 M: x$ f+ C0 U124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl) \4 X6 Z; ^7 q' ^& q/ _5 v; q
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发表于 2009-6-20 21:47
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