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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 / T* Q5 F5 b) u3 K7 L& n4 |
Y7 v# N6 K+ a5 a敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：. j& R( V' Q9 v: v5 l+ i
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）) ]+ Y0 r0 ~8 p. K
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# z4 o2 M8 Y3 E' Y3 a2 `* }
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2 v' O% t+ z2 e- w5 m8 u2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
) a' t; W: ?0 W: H% @/ c/ `; p' \4 C! s
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi# S" c# v- V- `' a: ?* l9 s
; f9 j/ d, m1 Y: m2 c g6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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5 ]2 k6 f8 o! H/ V; x6 i, }7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi; |3 n5 O. P( b: M; s
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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$ l. {5 M" f9 J/ A% M9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong, S$ u% @" ]# W) e9 ]# r
: f% N G, n$ l10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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) z8 [' q1 M6 t2 u% R11. 文蛤蒸蛋—— 网球4 M( O O9 z* ^' Z4 m
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12. 苦瓜酿 —— 网球. R2 k x- t7 m5 r" T8 E
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球" U9 u: G6 i3 ~
- O4 s- y- ]) [4 w$ z5 I& N14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong8 \. T- q7 F7 m
( A0 h9 L- @* ^! A5 L15. 蚂蚁上树——nancy20050413( u9 D% g' g# @. Z* D& o/ L
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413( ^+ Y4 Z# E. v k7 i( u
3 F. D- N! E9 {4 @17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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# P" a" @% O- f4 t% n8 Q19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
3 A9 P& c* [6 G; t$ x3 z$ i; n: E9 L! i' A$ n0 f$ a
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 - E5 I- j) K# y7 b2 o
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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/ n1 ?3 U/ L9 [5 Y0 X F2 i* _4 z23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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( z8 b9 y- n: p- H" q* G24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK# ~, Q( I6 S1 {- \8 G- T* J
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK& O! a" F# ^" d4 ?4 v" h) t
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK1 P1 Q: P# ]/ D5 X& U, }
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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; _/ d' j1 Q0 q8 h& O: b30. 四色田鸡——ILOVUTIK5 M* d1 g. M, b# X6 Z; l3 s% N
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK- i5 f9 o3 e, n# o2 y
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球8 Q6 O" i! v* k; N
4 x2 P6 \+ N' s% t33. 香炸芋丝裹肉末——网球7 v% B6 B6 l: T
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong) Y* |& Z ~* t( ~! \- }! X
1 S* m$ j7 I+ e3 ^6 E35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球. W' x9 L0 {' v' D; b n
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球 r- y8 z8 t# w$ z3 J
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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) S& t) w7 A* W' v40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
4 p5 M5 H& }7 `& c0 y) M! W/ B
, C7 I: I( S$ b41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong5 M h7 m2 O% o1 p! t7 B
$ B1 i. L3 ]' U3 A; d7 s( \' P42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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1 b+ [8 u9 }3 S44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球; s; b" F' ^, x6 q
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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) T2 A9 y' C* p `46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球+ \4 I/ b% W! x0 I# y+ y+ k# T, |
0 J5 F5 S- P9 T5 Y8 E- Y3 L% d$ l47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球 ~# Z6 ~. Q+ ^# M' |
3 m+ t5 H* g7 _- v$ @48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球, b' D7 J; X) p9 A) y, G6 C
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球/ S3 L7 f& L6 K& I
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413+ Z7 X9 D. U' j: h9 A
& P8 ]2 v7 _) k51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球: D# a3 |' e$ r/ t
4 ~# `5 Y" F) ]52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球. Y2 j9 V! e1 j2 Y
- `2 X- R! r$ Z ?0 _53. 麻婆豆腐——Happysongsong2 C/ b9 L g( Z# @; q4 W
. p2 H! `& E1 r0 b54. 干煸豆角——Happysongsong$ W! F& g* ^" s4 u) G& U0 K- y
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球& j \' H* X/ \# X
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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4 h8 g. I$ c9 _58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
3 m- {) q: d& Z/ j0 C5 |+ d( }: s4 a: w, X' t* t
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong: |, z0 E1 v1 b4 H, q$ L
$ `3 h. E! z( ^3 n2 R" o+ H, q60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl1 ^6 j0 j9 N$ B2 O6 s0 c% F$ ^( C
( C6 O1 c: M. K3 U* \: ]61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi% \5 b% B# t5 r1 Y$ R" b2 {6 d1 h
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl% c. I" t8 X, k, _) W0 t
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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/ v$ c& D& g7 U66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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9 a9 A5 p- `7 m- J67. 糖醋排骨——xxiuzi
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) P7 C9 O c2 p- R9 L% R7 l/ p68. 凉拌椰菜——网球2 U N1 }: [$ [$ C& g8 t
& d5 d9 d' X& @- J69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl6 M7 F$ U8 l0 h% b# G3 Y
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70. 五彩鸡丁——lily_zl j B# q6 H. r/ I6 P9 Y. @, \
1 {0 N. B6 \, u0 j/ l71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球) F( F# P# E1 d2 B
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球, Q4 O6 K. D0 N/ ~5 C. H$ ?) Y# X
6 L: H: B" n" R3 s73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
, P" W. g. {' |0 h" E7 Y' y1 M1 _5 Y
, K* {2 I( d+ e! t; M74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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# m& {6 y' n5 ]9 H) i' t- W75. 川式回锅肉——lily_zl
2 R, ~. l; [1 g- Z' \8 l% \
, v- M; \* s3 n* S( `# E76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球/ Q8 @0 Q3 U# ^' [ Q: x
% C5 w+ I" i3 A3 v7 f78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl+ m" n, M% ^5 B! e' b
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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. ]9 [7 V/ R) X# j" O' |81. 糯米藕——遁世的野草
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+ @! o% t8 f( C+ [8 u, }9 I82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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# a! B$ d2 r, H7 z1 I& k2 G83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球0 l1 O3 J6 D. U6 K. v
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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7 Y( m/ C$ f& G' e& i87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
2 Q) l) l5 W$ v. E
( f$ }. \3 B" |$ X$ H7 O" z+ V88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球; Y9 ~; I/ R( ~2 j
0 v- r; [: S& p& p8 ]89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球( t* {+ ], t# ?' M) s
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida' W9 N$ P5 T t) v) |
: t: o4 G% }0 W& ^91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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8 R; O0 ^2 X; d5 D) ]92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球3 m/ }6 b) p! P9 e# s9 {
. }! Z4 V9 Q. m9 `, ]0 Z" C/ `! D4 b: a94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl' G- ?+ D1 d( } _& d
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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* Q! ]& ]* E! b6 e8 g2 L' |99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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7 Y) R$ B) x7 M8 [0 X1 a1 A2 k100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球% p1 G; |5 }9 `+ G- Q' L& M
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球 t1 e! e6 N: g) Y
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi% O* S- L. V6 G
, k0 h8 l: K& Q( d- N$ G103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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: C! B! o4 B. |105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球3 s" p- l/ R6 Q1 H
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球4 @2 Q# W5 a! U2 l
% H( i' |% p) B2 X$ g' m. d7 H108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球/ e/ O5 D% v4 H
& i0 c$ W. e. w/ M6 d% t110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl3 a9 w" k% J8 i) J, n; Q+ u. E
1 ^% N) k. F) A( K111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球6 u+ X: N9 J: O: c0 `
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球7 I: U) y( [9 i9 z! c9 k/ s
% n3 {- L* W! Y113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球2 [1 J9 |1 k- _1 U. b- V' R1 [
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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- g# h% }0 S: g2 v, D* a% r0 V- K115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi$ t1 F9 z7 _* e& F/ G7 b
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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9 ^+ }3 x6 a; j4 F118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球5 P3 J, k0 U0 K+ A0 j
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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! T) D+ u m8 f( |- D3 d121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球6 X9 k; T1 h/ e8 m# `( {; n5 T
4 C$ V1 s0 u# L+ f. T% W. |124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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