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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 4 |- e0 l; D8 n! W( Z6 S
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！) w& a' l+ l& F, P$ ~# a
2 B3 }/ u2 K3 W 美食电梯：* x1 c$ z/ R: s& Q+ y5 Q
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" T* Z1 c+ d2 n9 q; w （点击以下菜名直接抵达美食地点！）/ T7 r4 N2 V# D1 ]1 x2 ~5 q
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi" o% \4 V& E% o
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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t# e) k9 K0 S1 W+ {4 l3. 海天黄鱼 —— xxiuzi' s# D& K6 o- a7 c& q
+ E1 W7 H2 }* y# y. c8 ~
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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: G8 R Y8 _( ]( H' |3 F& R5. 酱牛肉 —— xxiuzi0 }& r+ |0 R7 C' b
- z; Z! D& C3 o0 J( w8 ~
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
9 @7 C' ?6 Q1 N/ @7 X; i7 K
! U) p/ A M8 `9 a0 w/ p7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi( v$ H/ t" e: Z0 c, f
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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& o n- \0 {- ^, ^* |$ F; V% X9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong" o6 P! _/ j* k6 E1 i
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong/ ~7 \9 g- P. ~" W# C. {3 {' l
9 K- n* @, _ B* s11. 文蛤蒸蛋—— 网球. U8 A# e2 ], Q6 C
; y! i; F: M6 k; s: s' R12. 苦瓜酿 —— 网球) c) Z! r2 G$ o- i& s
4 v1 l. y% s3 O: {" b% O3 d: W13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球& K2 o. v. q- B% Y5 e& B
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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6 a2 e8 z! _) ?* y U& u15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413 K; B$ D6 [ {) l
8 o( L7 W8 k* E17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ! w/ j, h# d9 ]' F C" J
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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/ y" i1 [. Y8 F: @7 ^! v19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 , L+ ~% ?8 z8 p' L% L* a# K$ o
* o' r. f) W7 A4 d3 q9 ~20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
7 }/ x5 ?8 O- ]# ?: V# X* Y+ i
" `' ~2 w7 s! P: F8 |* _21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong1 h R, c2 }0 d& i i+ R. M
: ]. L8 X6 ?0 x22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong4 J; L1 B0 \$ |5 z1 P
* Q. x* e; g) i, O% R& W24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK+ D& N; t v* e# @% i* t3 y! ~
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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0 w7 q9 D& Z, t27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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* ~1 u# [9 f# s; E' T: d28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK- {6 G2 h4 Z7 x) L+ U
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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1 ]4 J+ r5 u3 M+ P- F$ ]6 t* {7 d4 a31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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6 K! h: Z) v- ?& N0 f7 }1 H$ r7 s32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球6 T' H3 ] ^7 h* N6 z6 V
3 O I; Q) P2 v6 M. }9 E, p33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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" v; l# d+ `' I4 }- o1 F. O# K: `35. 菠萝焖鱼腩——网球
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& ]# U+ X/ h" b36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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( V$ N4 a& |4 a3 ]' k" y1 h# f1 d38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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7 _" {6 ]4 ~) v, V' g39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007, }9 y @; l" }- m8 G
( v# a# ?, n+ [ K" F40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球7 k/ H3 b; a* t+ u, m5 W% [% o
2 z, r& h2 Y% }# ]# i5 k1 V9 ^, \41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong3 N# T# G7 D# T
4 n; b2 j* ^, m9 q5 ?42. 茶叶蛋——Happysongsong
: _$ @8 C. O$ E6 j( T3 r
]1 V( h5 f/ F; ]9 ~, v/ s2 Y43. 佛手京白——网球) |* c8 @( }) @( n- X# y( a
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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- u" h" D6 h3 V3 s$ L2 P45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
7 y" Z; Z7 P/ A G3 F. ~# V3 v7 D6 U7 M2 _7 c$ D5 G- ~ ~
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球$ J5 e r2 o1 S0 x$ ~
R3 m& v4 H' K& E- y1 \7 O47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球0 Q x4 g& E2 i# n* U0 H# B
8 z, X5 Y, U$ w2 K5 H! E1 e48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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1 ^ _5 z9 O7 Z( d7 c$ w6 B' z49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球. |6 T* A( H6 H0 d; ^& T+ e
* n: X. I* R- O: i N1 i( Q. V
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413( p( A; c6 ?) ~; ?
- R& g0 r, d3 Q7 M51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球& e' z, q; }# T8 W! }
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球5 N0 B H, A( w1 x; k
- A ?. a1 o3 ~; j5 z# f1 h' X53. 麻婆豆腐——Happysongsong; S: u+ R) T# }0 h& ?% s4 a
3 z ?1 o4 n: S1 ]$ @1 H54. 干煸豆角——Happysongsong9 e# F, U8 f6 Y7 z4 z- A+ T; P$ N4 t. Q
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong5 F7 u0 y9 A7 u( P0 _$ o
! U' L" [6 T: t/ u T) V56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球) ]% S% K/ J2 [3 R# M C
# r* w. N+ N* p/ E; T1 K$ I57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球$ T3 e( t3 C7 a
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球' s! t u# @3 n& G6 x2 G2 P L3 D
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong2 U, T6 E8 i+ H9 t: U; Q! J
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl5 e4 T) F2 p/ }7 Q) Z" `
c/ O( L3 j1 s+ @+ @$ T- h5 _% h61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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# Q }3 [- O; q5 N, b63. 酱鸭——Jane_xyp' m/ x5 j+ ^, i& L7 g, c- u! m3 m$ ^4 x
, x) ^7 n3 Y: p6 G; {64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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( H+ P. h2 L# Q0 n2 Y- q65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK# l# h0 F- M" b) x, E6 l
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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1 @2 p3 b: H m69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl; a, y% _" u4 X$ ]" x: d% u* g0 j' }
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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^% k5 ?, ]; w* {71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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4 j3 W7 b/ R7 z72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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& M) E2 h5 _) k/ n$ N+ {75. 川式回锅肉——lily_zl* V" w2 I; k- y6 C5 h% w/ S. [
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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5 d0 t/ w6 C e5 m3 ~78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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D8 b8 M3 b6 u4 X* r79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球, o, h% u4 s3 ^% M9 S" z/ R
; v: u/ }" g4 N6 Q. Q, I4 A80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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9 s% w1 i; P$ U! K81. 糯米藕——遁世的野草7 Q1 F0 A, I; B
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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' q, f0 Y1 b7 h1 R s- S2 V1 x1 _83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球 E9 w0 M f2 E' s E
! s0 l* p+ \ F0 v1 d- x' V85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球0 h- \) u, B) D/ q8 M! Q
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86. 芙蓉乱——vichida7 l, X6 O6 H5 s5 B) ?
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球" U3 l' ^: r! d6 s: |& Z
; _# h3 T/ t* H4 g3 g90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida9 K# k0 [* p) q+ @ w" X
4 L' e* ^, p! ?/ [# x' L91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl W, h" l Q; o7 x: [) F
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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- U* k0 h0 A9 p& s" T5 }93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球- C. ~" j7 |, V
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK' n) `8 Q* z" B6 ^; {: H
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl( l; m% j X' R/ h
5 b+ a! q2 A, l7 F96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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/ \6 g# e# d# z& F97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl4 \: y; [8 P5 C. S
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球1 D- ?% e0 v! E% s B' z( h3 H5 l
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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5 p- ?% u& r; d$ n' [# }4 g101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi: g: ]! I' _$ p4 [! T- E }
: A4 m( r- S' ^; ]+ C, b, L' H103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球& p( m! E+ Y* [0 Q2 u: ], b
% f; H7 O0 q$ [! C5 M' D" ~% O& ^: g104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi& P' n3 W' t1 ^. f
# @: r3 j/ N- `; Q6 y$ x8 i105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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I p0 }5 ?( }+ J* }7 a106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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4 Z$ H* j5 ]% x) S' T! ^107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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- c, ^" @5 B! }; ?108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球, x7 F! H3 ~7 m% A& Y5 Q8 r
: V7 h7 F& [5 V7 S: `3 b) p+ |$ `112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球+ @ A! G9 J3 h' J
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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4 U% Y0 |: d4 y' E: l114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球! N/ M6 g1 `( r
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球- ^) |+ {/ w# d1 v Y. E; u
% S+ n+ |+ u' m7 w5 L117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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9 ]" o# i+ S; ^8 z' Y2 B- T* q118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球 U6 A4 Z! l% k0 P& I, E$ c
* C! k8 Y1 o8 e2 B119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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6 n/ {3 ?3 G8 l+ P! e5 A. Z$ x120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球" X; n, A- K( _4 y
9 l2 a$ i: q7 k i( [* o121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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- |0 V, O7 P Z& Z2 F) n0 d& S122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl. d5 ~7 ~5 `- n- y- `
# G7 R6 O" P( b4 v8 Z$ z8 j3 u6 ?123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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8 ?$ v1 }$ X9 ]. \7 S6 |+ N! A& ~124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl# a; T5 ?0 i( e- M4 w+ S; x2 v: @
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