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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ; K# ^. ?( h% j9 U; O0 A
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼! G( S3 i- t% z4 V( H8 g8 C, `/ [
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美食电梯: H; |( B* V# o, N' A* }
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9 B6 s7 N- T/ B0 j3 b, r (点击以下菜名直接抵达美食地点!)4 s5 h6 k" `! t& h
5 B: n0 n& m% Q& [( f1 g6 E9 T
! O; q) J9 V" w5 P1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
( j# _9 N8 b" g( v3 j1 q# j$ T
, Y- R6 K& K$ w' Q7 ]) g0 _) h2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影" ^8 k$ ?9 P' I0 a% h8 N9 h
! w& O( o: g7 g& }4 C+ q$ A. V i3. 海天黄鱼 —— xxiuzi8 P- X- n; y$ ]3 w: ]+ r
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi% u" \4 k3 V" e! r1 m
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi, H3 h! ]& O6 m2 X( @ Y
0 u- }7 V' j o9 s5 \6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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1 R' G# j7 ^" O- W7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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' N" V* `. R, ]9 t, C8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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1 b# C& l: L# v0 j" U0 A9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong) F* C. f, t+ c' t B3 m& O: X7 K
( y, L+ A6 P E+ z
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong( t! c# m% V d
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球6 I, g$ }6 M% h! @
7 E* S% ~2 N- T: ?4 ?2 k12. 苦瓜酿 —— 网球' P7 l. |) f; k) L% l& P) x
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球; E5 m" `1 |( C
! n% L, t+ g* n7 u
14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
# B, n0 g$ N1 |. d* s/ z# [" f6 N3 L" x# k' ?1 s
15. 蚂蚁上树——nancy200504133 T) S* l8 {" |0 t
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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& F6 ^, m G9 d8 y17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ( ]2 V7 l; y1 T2 J
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18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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5 B2 N# S A' X& g! Z19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 2 M/ z; ]% c6 @* ~; m
) v* J) g. _$ P; O; b20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
( X' Y; L. }3 ^: L
2 {' M# Y: c* C$ h21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong" {; v5 X$ L6 q
/ G6 n6 ?% @* @- G22. 酸辣汤——咪咪龙4 E/ M7 Q" Z; M& D3 d
/ x- O& q: O! h0 k23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
$ G( Q3 W; a6 `4 \. u! \% O3 T1 [ R! o* B8 }1 b) x
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK! i% g$ E/ G8 h
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
2 v0 T* p4 U. {1 m0 r/ Q6 `; P$ C+ R3 ^: I1 o4 d; G
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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5 ^4 m% Q/ c8 H9 ]$ u! H* p, c28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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2 C% y+ G2 f& T: D; L! \) G; W3 D29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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, P5 ^! g; j+ |; X" {9 O. h30. 四色田鸡——ILOVUTIK8 I: X ^. q1 C0 n, V, T
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK, p6 k" `% o9 {
" m) B3 Q1 d& V2 \5 p# U+ T+ Q! N32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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3 n, L) z' p( o8 W33. 香炸芋丝裹肉末——网球( ?; f5 q! `9 M% ]1 r% y
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong! O6 r9 j+ Q; h" o( y
- [" {0 y: o4 L- Z" B35. 菠萝焖鱼腩——网球3 S- S* Z' ~" I
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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2 F* G- Y f3 L# {! ]6 r7 e37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球( v0 a5 I5 W1 H4 `
/ \& b+ v; r7 |. L38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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. w; x: h5 s A5 V& r$ {" A% o40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球: j% ^/ }' X2 Z- a* z$ S
9 D6 L: h) n& v: B( p) d41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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. [% @4 G X$ u42. 茶叶蛋——Happysongsong
/ j% X% k6 t' o- y$ e4 Y8 X( c! L
* @# F# [% _3 t! x: J; u1 H43. 佛手京白——网球1 d) P5 B1 k' k$ q ?
) X# S; ]5 Q7 i6 t1 L" a) o7 Q44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球9 _3 E4 ^$ ]9 U$ e
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球! m/ d3 M* K' d" u( `! N
& q# a# S8 j* d2 v46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球! ], ^0 d/ r# ]
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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0 x* j2 a: l9 P2 b/ ?, E50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413) N4 T' j3 K$ P6 ~
: L- B0 a5 l2 E4 ?: Q; s51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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# G( A1 C3 W0 p+ M5 {) r52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球7 d- O3 ]5 j' ?4 ^
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong2 n$ S c9 A- E: r
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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( L# N" M" [; M, F- {& G7 M57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
: t- o6 h! N- i$ T; B/ Y
' d' B* Z! Y% ^% ^! k58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
- B) d4 A P7 V* P, @2 _& {3 T4 U: U/ V/ g% ?* \" y
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong. a; ?1 J5 J w5 h/ @
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl5 r; r i( a+ c& I/ i% Z7 \3 E
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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! {8 t2 f0 Q/ ^2 H62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl! k9 o5 l. b7 ]3 L4 q. Z! Z; g
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63. 酱鸭——Jane_xyp3 O6 j4 u: Q9 R( l4 s/ u/ L
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球' D5 p( [! A2 W; C# X$ O
, i* E) n1 U N' s69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl; \5 M( ]7 T5 D
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70. 五彩鸡丁——lily_zl( [- i' P3 b+ |$ _: [ q! `
. u& d& u1 t# q0 Q. x71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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% P- D" s/ P \" c: V |72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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4 y, [7 V, g g6 q74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl. I+ ^+ M- S5 Q+ v3 m
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球3 Q2 w% N$ k( l' G8 t% F1 t* F2 ]6 N% |
, [- j) B% z! s' a7 I9 @. n4 u. d: o78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球' h; W7 o) N/ _% f0 i d0 V4 \. T% e
* e3 \) t K( t81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球4 |6 w# T; A9 U2 N' u% Y
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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+ }5 R m) O( C" O) P* l84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球, ^; T; H: T( }0 d, w
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida2 b$ `) `; v& ]$ v* i' z
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球; E8 Z' F6 x1 h
0 @9 T2 s4 N+ q+ l89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球& G4 } o2 C/ L! A; |8 l6 ]! w9 N. F
b: u! l+ y: C, f- Q90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida$ c% b- ^3 i+ ]- A/ ?
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl( V, y- U; M1 T3 y
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92.芙蓉醉——xxiuzi |% H4 A+ S0 n4 L* S8 f N3 }2 v
1 |7 J D& }7 r* x/ u6 u93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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l0 D" g, x U( `2 z9 `94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK1 y6 U( s: i @3 ~: D A
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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6 q j3 H4 }' {; k0 {96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl4 D% d- k# ?* M" n5 A# `: @/ y/ t
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球5 i9 e7 D9 g$ o! t# H- P
7 K# S! U. d `) I6 L; U0 C99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球: u3 O2 S- m8 `; S( I# D
! G! u9 I1 U: ?, ]9 ^" }100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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5 L+ T$ M: A; y- ]( G" R# `5 [102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球1 A9 n& H0 f1 V+ j% X+ D
( K0 h0 n9 I; X2 u% K5 L/ |1 ?/ d106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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, d2 v1 B! Q, x107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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" f) ~1 W) `' F4 W: E0 c& n108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球 f5 c n; j& g/ K0 i+ `# a
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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/ F8 A. `$ g' u1 ^' A! U( U110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl, |. Q' x q M% j/ l8 k6 S6 N
6 h. c) h- S% F! @111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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# n1 E V# t4 Z% N* E112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球; H3 {: G; I1 I# G$ U# ?
! I; j9 _$ p: E( _* ^114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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& e. F, c: j/ O2 Q; |0 q5 [* K115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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$ @" |% c( n( W; }117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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' M, ]* G9 T) V( {. I3 p118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球- [; [, H- U. d4 u2 i! A
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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3 a( w9 w, h+ ~4 B120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl6 R7 i$ o5 c9 S; p2 I7 R% h
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl# j. _6 ^+ D2 F; M4 j
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