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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 7 E9 k2 F1 Z+ |- ~0 F* j; y
& Y, s! I) h9 V$ }' s9 o; e敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！, P% s V1 Y4 S
: N+ v# ?) X S9 } 美食电梯：
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3 V' q7 W6 z9 H2 l9 m4 B X1 o. c& P* B （点击以下菜名直接抵达美食地点！）8 A: z/ a& d8 _/ H: J- `
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi5 _ y' o' [" v" _1 o+ y
1 t" y" w. l- I e4 p
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
1 S) ~9 \8 f( p7 ~7 R
% J. D4 S+ ]9 b. K; j! L, }8 v. V8 y3. 海天黄鱼 —— xxiuzi* U1 K4 Q2 X+ P: N! J: W
) ~, a$ @7 O$ L, N4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
' Q! M t) \& I; c. X8 }; @ e; X$ k5 l: M" Z4 L" n
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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5 k$ b$ U* J4 B3 {6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi, B# k% C; I8 ^
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi% L6 B0 A- M/ a( P) W' K) v
, l( Q- D, h, `' u3 |# e8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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3 J, J9 C* k7 w# C9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球* C- E" h" e2 D
, t. R6 Y% n" I12. 苦瓜酿 —— 网球% ~% ~$ p. B- i& B( t8 B: g
( N# Y, f5 |0 i' ]13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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) ]6 o: j8 ^: p, C, |) O14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504134 `' Y6 o& c" B- [9 p1 k
6 k9 d$ F! \. T+ K
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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) \/ H8 N" h8 ?18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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l4 f* U& C o8 e8 q19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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3 s1 H( P/ l% u2 `5 L1 N$ T20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
3 \% J7 `' R# d* w6 \7 x# R, } { G. g
6 G( }' k$ J- \' l21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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! n8 {0 Y1 n) B9 @/ {22. 酸辣汤——咪咪龙 S5 D" @* \0 v- M! S6 X! T
2 m$ d/ F2 v$ q! B1 C
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong) q) Q9 g% v% B
5 T& N- S; u5 n1 G, N4 ^% H24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK! L9 l3 ~" a0 V- Y9 o
% V* p3 \. R* g1 C" c8 x25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
$ P0 K) ?1 b9 }( K6 _! z/ a% ^4 D" X7 R3 _ Q: s2 `% {
26. 改良版玉带千张——happysongsong; v M. c. v% k; n! L
. K! o0 h F4 b4 @$ W27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK3 n9 z _# R3 u( z: ~* J
9 U0 t, }9 D. B& A0 A/ X29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK5 f9 w2 _) p9 E
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球3 M# |0 F2 s* c) m. B' [3 I
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球9 @. h; a/ I# t: o. A( D7 O( F
" a) X! {( m$ |: J! l
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球. t# R) a1 b; _
, l4 X6 J/ E% Y5 L. Q
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球4 _, D) L! B/ Z1 t! d" Q
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球0 ^" H; h9 O! W' Q3 a1 y5 ?6 f8 s
, \: T6 a: f3 \; x) j39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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' X$ d! W6 M! Z2 H. t) g3 i$ |# N40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球* R9 e& f. V# A/ c6 x* R; Q
) Z* Y3 E$ @0 Q7 G* y ? e
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
, k5 ^. [! B( J% e4 e. {& f
5 Z! \6 ~2 Y) \0 B42. 茶叶蛋——Happysongsong% u. p ]& e& j7 I
7 B) z% B4 O# S1 z7 K! u43. 佛手京白——网球& t. } D9 l/ y7 y- s
, w3 {5 ^. L) y44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球) ]8 V; f6 m. I+ l4 P+ {. X, N% \
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球# v) D! b! b. v( b2 Q4 |& u x3 n6 E# l) ~
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球+ t' D& P3 | C+ s- d
' C5 A1 B1 g. p! h/ ]% L
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球; ?5 I/ @' v/ p; ^0 a4 F6 W
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
4 J: l P/ X0 I# ^2 W/ f3 ^) y0 J. U/ ~5 G+ ^2 a
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球4 F7 x( I9 a/ H* V S
' b8 \, |7 p. V; n4 `3 W50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413: I/ k: Y& G& i; ?5 d$ d: l7 Q
, Q5 T/ V+ j, ^. w, W# g6 t51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球+ R+ c* K `: t# K; D
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球* [# T- c5 f8 R5 |3 g" w+ I! T
0 e6 ]. b5 C$ ?9 D" k+ i53. 麻婆豆腐——Happysongsong2 H- ?) {+ n! u0 E9 K. h4 d" j }
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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9 M! W$ T+ w. S4 Y55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong- \" o t4 @) i0 ?7 c) r C! Z
8 W/ J+ ?) M" s3 S56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
: M+ s) l) o. a$ k8 G9 Y) K0 L. N3 G: i2 E
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球" \- V- c! n! G* F Z# l
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球) M8 I6 p" b, i
9 N5 K5 K/ r+ A( }59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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/ [9 t. t( e# _* A60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl( F+ c/ Q+ F8 T# y
' R* J% d. J: K! y
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi" `4 G9 f/ \" z7 a/ W
6 M- ^7 G( U- j62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
9 D) i: j' c8 `0 `& v- _
% z9 i% ?1 m4 w j63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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% y1 S8 f8 T% |9 u, \65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
6 t: N2 o' l: Z3 E5 y$ |4 @
* T4 }* [% x4 F; e" k4 u# M! B66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK# ?1 Y) h2 r$ Q6 @8 _+ G# \
# K! B) w; ^/ e3 O5 y6 K67. 糖醋排骨——xxiuzi
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9 p, M4 U7 o( V7 V68. 凉拌椰菜——网球
* X- J' X. G3 y$ }
8 ~$ K6 Z% o0 G$ j4 R0 g* G4 ]) W69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl1 S( r* z* w# M/ X' k- ]
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球6 O/ {0 k9 U: t1 K/ {3 G( c% j
, H" p8 Z J, h- i1 Z. E/ n0 t( P
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球7 P! S W+ u" j$ E# c
0 E6 ^ d# r9 ]5 j73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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6 n) B4 o y! h6 O# a5 B) y74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
0 P, v/ ?. L4 x: Y3 p$ d1 g- j. ~5 w) X7 B: c7 P% H9 Q2 m6 q: Y4 {
75. 川式回锅肉——lily_zl& s% o5 Y$ U! ?; D. G
, C6 F5 @) p' n& C5 w* o& E9 s76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl6 m5 T) f9 I2 A2 j
/ Q9 _% K- K5 z: I6 h% E77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
1 @4 d! A; o" f. Z' Z) O& n# z, U
; Y+ C; H, Z7 Q78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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8 I7 ]% @' ^& ^/ \79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球/ Q# h% [8 G1 o5 k" T: ^
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球- z4 Y& m2 }/ [( I
1 h& v/ |0 l# I' v4 A81. 糯米藕——遁世的野草0 A, a- V- |4 A$ m. v8 }! p. @8 I
* x4 W7 k' O7 C6 E82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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5 Z- ^. k/ E) ~0 y83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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. o0 l7 Z N. L84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球6 N% Y. J6 j# K y. Z I* o
- R: Q1 f/ D2 j' h3 G4 Y) O85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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2 P: v9 F/ K$ P) x5 e! E. ]) |86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
1 x: n- {2 ^7 C# I, k
; `9 Q4 G. Z9 Z0 K88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球' K/ F9 B. Y( s
) f ?3 z& D0 @9 A" b4 N/ t8 F89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球0 Z$ A6 f$ q8 W/ j1 N
/ H5 s& H- `# H4 ]- S90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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" w/ a- a2 `! I& m- e- O$ h6 ^, A91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl2 g2 I; h5 R$ B1 H
) N" H2 G5 f9 Y7 `7 ^1 v9 K3 |" b
92.芙蓉醉——xxiuzi2 W7 r: i/ V/ Z( p2 g. l- C( @8 i, t
) F' @4 r7 c( E, l/ G: `6 `! @93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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# W# A8 v" r5 G$ F+ Q, U; a94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl1 o P5 K& M8 j$ U
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球6 D. B. _: P8 b" ^" {- z8 E4 B/ p
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl* }2 \% c6 U' z* i
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球0 G3 R& X& c1 _% S+ Z
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球' H- o5 I7 o) j2 t' R3 \; G. i
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球9 u7 j M( o2 V
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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0 C8 @1 z& n5 T6 i& ?105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球" g+ W2 O( a o. F, l1 S8 M
) _* z4 Y6 o! F9 t5 q. ~6 b106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球0 I: n- e u& X9 x
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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3 B+ C) ~: D- s( q8 f110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl1 n& L" x. S3 q( E! I3 Z
0 e3 Z# Y& X3 [8 o1 B$ R! ?% {- Y111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球2 u% v/ E: k8 u1 O
9 Q# B4 l, ?, Q" X/ V+ J3 c112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球5 B2 Z/ X5 m! W8 w; o5 D% c2 a* N
3 d4 x7 T C7 V+ ?7 L, F* y( k c; T113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球0 a0 M$ z1 K7 T5 W& M
+ Y- F1 C% u8 [; L5 R* |114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球7 V$ T8 u1 U9 d, |. `
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球. z" E$ C+ j: E4 q6 X+ [" D
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl$ U) _+ S" `1 x \% `
7 x5 q6 d1 K- B118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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5 r* p# V4 F9 W; ~' j0 G, w1 [8 k/ y* _119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
1 f4 v! _* G& Z b# | 2 _9 [$ W j. {2 c. S6 H2 U- b
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球, B. T( l# G; d s. c
/ ?1 G! O* P0 i5 V) ~% M3 c121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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, Q0 i% d2 w* c1 s4 d4 v122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl9 x, [3 o( o- w e* i7 e. y
, W5 ]9 t+ c2 [123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球- K7 v9 y' u: Y9 d4 T* c" H
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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