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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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$ M" Z, _& R" e8 S2 A敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！) Y7 |" E# S3 n q
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美食电梯：
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7 L* ?5 d% l" o o, w6 U, B' ` （点击以下菜名直接抵达美食地点！）. n( q* V( F3 I/ t) t3 {2 s% D+ I
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4 _; E5 u' u9 e/ b6 M1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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$ c6 @$ E. |: c+ \7 z2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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8 h- q$ M0 D" d2 D6 _ L, m/ R& Y& B3. 海天黄鱼 —— xxiuzi! i2 r8 ~) O6 c) D3 K. u
3 V0 ?. C# ]' M4 i" V: X+ W4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi8 ?+ f( i9 B2 O; S; N- f
% h8 c% \' D" A, L# n5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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! B. y- d$ @; I) U6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi1 g2 A* `4 ?, G! b0 f) i+ l
* i1 T: L8 h) q& m; t7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK5 E* w0 o8 r; m/ c# V
. D8 ^3 s4 p8 a) _& v3 y$ p9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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: @5 c ^0 I% v) |5 a# A7 u* e10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong0 U( S2 R7 V: r: x+ U9 ]/ h; W
. p+ H( @% d4 d* ]! \: R1 _# M11. 文蛤蒸蛋—— 网球
* v5 w5 U3 S" @7 m, Z& } v; j3 s6 K4 l' a$ W8 ]
12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球0 m3 Y( T8 P2 \4 v
* {* r1 j8 B' E9 p% P14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413/ t" R5 `* u) T/ K8 W
9 B- Z$ B% E" U, ?& ?2 O' t" ]- W16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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% i# [- y/ @ S3 Y17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 , |# G1 p4 K3 a0 ?1 }0 K* s
% g4 f+ y, q+ u; y6 G
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 3 C: A; @3 l2 `. U0 |- Q2 x/ i! Q
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 : j0 W3 g9 v$ t- J- J
" V! U) |& Q. ^! |: n/ m5 v20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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$ T, N$ u5 w N3 ^21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong6 ?! J$ ~, O1 Z8 W7 {: z
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22. 酸辣汤——咪咪龙6 ?, K% L) H' A$ J
3 }& A' w. U6 G. T23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong9 _+ K/ O8 W* O. r& l2 V
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK: r8 x' ]6 L- Y
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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+ R8 ]6 L: J: Y6 n. o3 e0 Y& t27. 清炖猪脚汤——happysongsong/ Y6 I: h5 A3 i# V. a: g! I
" r9 P- |1 l" r! \7 h$ F28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK$ [% V3 j& @, K+ w2 C3 l! ^; H
7 V+ T) J; O% q w8 l29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡% _9 {, k4 m) [1 V' s0 n
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK1 R' J/ f0 P( Z1 L4 j: D
! O) _6 g6 N9 u8 j0 j31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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8 U9 \( x& B3 T7 H5 e! F32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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% u, ~& b) H1 J) s: T" _1 t2 Z) r5 S# @33. 香炸芋丝裹肉末——网球" n6 Q# S; D4 `; B2 p0 L$ L1 l
! z6 W8 S& H, l) O34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong6 y8 _* Z8 t% a9 L7 d
0 j) L" p/ s" g35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球, F7 R" u8 A6 G. V' ~) z4 _2 A
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球1 c. b# G% g/ B. Z% C; l
- c3 O, J E7 }; m38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
% O7 I Z( c9 {8 R% I0 s5 A7 e$ a( R0 E4 w4 _0 {9 O! m- k
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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2 o4 X, u5 ]/ X9 @ Z40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球6 h. Z9 I* x% q1 x: T1 b
) C" z1 x: D9 b5 I: _
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong6 P/ Q+ Q8 \0 a
( ^; x/ c9 v; c" Y42. 茶叶蛋——Happysongsong1 ~1 w% g' D6 S( z
$ e- K/ k2 R L8 N2 _7 K43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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9 v0 |$ k1 T& U- d45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球0 L8 o/ e7 f5 R# j k7 R' M
: x! t: L4 }, n$ F0 k/ n
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球( e- C( k0 }$ D9 s y% o
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球# [/ T, c( f9 b
- a/ S" W% K% ?4 \1 j48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球( D7 S1 z3 g/ G3 t
0 A8 P6 w6 D. l* E9 a* W ~50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球, v2 q3 o' B G
4 u" c2 D' D `2 }! N52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球8 f% \# T% u6 z, x3 `3 @) h
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong7 F; v" r3 Q# B2 W. J3 h1 D$ j
& N8 M' z4 v& {1 V6 Q54. 干煸豆角——Happysongsong
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3 u7 s3 t& {: W! }/ s* O3 }55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
7 E& r- X; c B1 y' U. W8 D: W. p5 M" _
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球+ s) v/ n+ U$ o( v* J
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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- K3 k; Y/ b$ l1 k! ?' T( @0 Z7 _$ Q58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong2 F8 H' V2 a# \$ J E4 c
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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% n& G' C5 g/ o+ C& d61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi) {! q1 Q4 S/ g( _
6 V. e% M! ?% C8 _7 k1 z62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
$ {+ v& C# Q: U7 E5 H" U- G2 K2 d: h1 b+ m. l$ v; d
63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl z9 t `' C" g2 L9 j. p$ }
$ I& U) y3 i* q- U4 Q65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK! E* ` F2 w6 W1 G f3 J4 w
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67. 糖醋排骨——xxiuzi" p; M" q8 @; i7 |5 N0 c) i
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68. 凉拌椰菜——网球
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# l* b( t# `: I7 U4 P. ~69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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Q1 z( X. e: [3 C) K71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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5 A! L) I- |- u6 p; K73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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& E- k9 Q7 M! {* u7 `2 i( d% J74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球7 H8 O0 |9 S/ C( N% m8 m
3 s. ` M% M6 A, c; n- s! o7 B75. 川式回锅肉——lily_zl5 i. b1 Q4 v, X; u+ E/ z
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl+ Q6 W6 O; H9 i% ^5 Z
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球$ U1 _ ^8 ^+ E3 B! w l; x
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球) o- W' c+ R& ]. } z$ z. O) L* A
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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8 `2 e1 ~3 ^0 f81. 糯米藕——遁世的野草8 b1 h% y1 V2 ~( [" V% s/ i
( e% m5 J& k7 ^3 Y- n5 T5 U1 H$ s82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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* E. {' D& A# L5 s4 [) _83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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$ i0 {% u, E; l$ z' I84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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6 B$ y; B0 f/ ]& _# {86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球0 }! z. A6 i$ J6 t6 w: L
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida" C: ~7 \$ P; t$ r# Z4 z8 M) C
0 j4 G7 y' @, ]/ M7 d; `91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl, D) e* p; m$ S9 K7 G! ?$ |
# }8 |4 Z: }8 v* P2 K+ D* E- L; h92.芙蓉醉——xxiuzi
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5 j/ [& E2 c# m93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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& y: |. @; h4 y96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球: L( p- q$ N- c0 P e' L9 n: j
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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0 z8 ] I: t9 V6 Z; J8 H# u98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球7 q$ |4 w$ ]! ^5 t$ R: _; v
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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- p) u- v+ B4 i3 i) [" M) @100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球* \) g8 r, n" Y' B. _3 L7 g8 g
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球2 `$ p. I& `0 S: p8 a* g4 O
8 [, _9 |0 a% d8 y7 ^' O102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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8 b6 v" S7 X5 d6 w4 ] {! @: T/ }. q105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi/ ]4 t. m e# K6 K9 b5 \* q% |
8 L( K" c7 f; q107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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* @8 J1 B! N @ ?/ G% i" y108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球0 T: \9 C4 i, _* ?* P( F) N
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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8 z1 s" f. K% E% L1 Y. S; Y! z110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl+ e% p& G& b" E) E, Z
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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6 e2 S% H3 T- u( r112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球( V( F$ D+ Y/ s( ~2 R& B
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球9 S- L8 W& Q; Q
/ E# D7 F% E6 ~* D& N; m114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球/ F1 D4 M3 O- o+ l0 Q
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi% B' u& S' H* w Q
# h" z" H: [: M) H116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球. n g$ d8 P; |. J0 S7 Z
! @% Z. T# B/ \/ Y$ L) c# p119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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+ _+ F' E3 M8 A: Y5 g# e. D120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida- @6 s; i- k$ S" M% g8 b0 m
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 l5 Y B. {' x
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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