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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 / I" P9 u1 }5 v0 H7 x& S
) {6 ^' a2 e4 m2 C敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！7 L7 G5 R: E7 Y1 r$ J
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi' J2 ^/ C! H" p p$ u+ X E+ E
! g; {% c! e& h% m3 L6 n7 B
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影# V5 Z5 N( m# m& Q' M
1 o0 B5 l: [& u+ X- v# x) l3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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" w- N/ B2 O4 v5 ]: y# L4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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' r: L# x/ O( U' @0 T5. 酱牛肉 —— xxiuzi* {1 y6 V8 Y/ I# U3 K
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi2 l X3 \* U; W3 t# G
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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) U: f, t# c( H) M2 x) B8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK6 B _2 ~0 x* _) i0 G, G
; ?9 u" d% H& l: o# G- S& [) @9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong8 q& m2 U; }5 l: R& Y' B
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
- Y( z2 h4 d, R3 ]2 B8 U2 J
( _9 \0 a5 G( a! S6 U8 R% R12. 苦瓜酿 —— 网球# y% |$ j3 p1 a2 H7 E, O
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong2 ~) u# K# _& G+ K3 W5 T( W/ e- V
& C( b6 g c# A4 g15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 3 i* Q" M- t- `: c7 i0 h
1 j: D' e+ y0 }/ M: ?1 t" V& w$ Q18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 8 g) _& W- K( V) e3 d D
/ y7 H/ m- x# `( k19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ' d- @( D* D, e: Z& y- U+ f
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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' z6 Z* n# u6 Y G22. 酸辣汤——咪咪龙, i$ X7 ~% y# M
" M% |2 O% i |23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
9 o; ^5 M8 c+ Y2 `9 J% B: M$ @' ? Q. w! z4 G+ q# T( k2 v
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK9 R3 @/ P: u% Y7 d
; Q2 ?% l6 i; K r7 F
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK2 z# g) a% E( I. C
- D7 T& y6 x# M26. 改良版玉带千张——happysongsong
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( ~, W7 K2 \& P$ A( U# Y27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
0 s5 p1 \ n# `, ?. A% z' I+ ^
: Z9 B6 `' E) y) P% M: Z) ~29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡$ k) T0 z7 F( K" n' D( e" B
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK( r" g5 S' M6 E* |1 B
9 e4 t2 G* `, B+ \+ g31. 花甲醉舞——ILOVUTIK. Q% r2 W& w1 G3 B' O) [
( t( s& C- Z( J. A32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球+ s" s) w) s) I; W# C% n ?9 p
8 J. l& u6 ~7 t) U$ K) t+ c33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong- Z G: c, U+ }/ c9 E
; d& ?. Y( Y. V2 e. G35. 菠萝焖鱼腩——网球% A i$ h4 _* ` w
' ~) X' u" }" ~3 j9 Y7 L {36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球 ^6 _2 d9 R% j7 B- ~8 u8 x
5 {3 _& U0 r( |* V37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球1 E( G! _6 n2 ~4 T/ f3 T4 z7 x9 s
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球1 F) [+ J- g' X8 g+ c7 C
5 G. S& X, U8 o' c6 F; w
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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# I9 Z2 l5 O: u* Z* i41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong4 o) i% b/ X' e0 A9 J: Z
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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4 |4 j& F$ e) C! ]0 m& x) ]43. 佛手京白——网球. W: N) B0 D3 `" P" v3 {
/ q; |4 D) Y; K44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球5 C: K) R) M9 D& E1 N
& }( L& H' E' g! R8 }" Y6 Y2 o45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球4 ~) B& e; g9 S( j% [
4 i. @, G/ R) |* M, L46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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6 c' g7 U3 T* v9 r, d47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球- C: M: `1 i3 J8 ]: V8 ~* E
7 K' k% c+ N( g% G49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球+ m4 r \( F" g$ m( e
/ F( Y" ]) O7 K; ^4 Z5 Q; ^! F50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球. ?) v Q- T5 Z: h5 b* k4 _
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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! s' \* _- Q7 ~# n& H53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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/ [* L3 X% S' p) r- C9 _& t& O: \54. 干煸豆角——Happysongsong! b& d. ^% v# |
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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8 _, u2 m' `# H. I& U7 v* e56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球0 S/ n4 ~) e g3 l: T* ~1 {
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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7 {( l5 e/ O, G( `$ U- }59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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+ }) b, V3 p3 N0 R& m* w3 E. X" h60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl9 _/ M8 ]3 D! L2 N* j
: ^1 X# {8 N# N; w# t61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi) y5 E; D4 C8 F8 s
) b: p- y: r4 U62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp$ c& O* s9 J) J
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
1 h% y' x+ E( I; ]2 q4 W: g0 l0 }2 I& h
y$ F$ J# ~/ G5 F8 q65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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, O0 U1 g) k* N+ ~" N66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
, k; _# X8 Y( N3 l" B9 w: J: b5 W6 ~4 k/ P! P; n
67. 糖醋排骨——xxiuzi" \; J, n* {$ Z; X
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68. 凉拌椰菜——网球
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4 ?& R5 \& V" ^& d1 G69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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' c; y8 S$ _" h, w0 l70. 五彩鸡丁——lily_zl& b% X& K6 d4 b- A' H! m6 k
' B. m1 |4 P$ Q3 t7 K) l
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球$ q+ [7 W* H* S: J7 H4 V8 {
" w [$ E6 m' k$ r e! G/ k9 N+ G72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球% Q( z7 Q% A, k# i
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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; c ~2 M0 g0 e6 M. g75. 川式回锅肉——lily_zl
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' l8 `4 f$ I. ~, n& p/ R* N( W. E76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球* j6 t+ n9 m( G/ H& T0 x
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl# j$ _ o1 J- Z9 }4 f
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球$ ]2 z8 [; a* {; ]# l! k5 S
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球6 o+ w4 l* I* ^9 A8 M+ `
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球+ \/ o" k G- C
1 \& G0 [7 A- k+ o86. 芙蓉乱——vichida0 D0 W3 A1 K4 s+ a+ `
0 c, G. F) L% W$ w2 u87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球' }* f6 S: w. M3 {8 c% a
, E8 Z. G/ l$ E- o- f6 B6 ]9 H+ j89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球$ {' C/ v- n+ b9 }- _& Z/ O! R, G
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida( y |7 Y" X8 E: d1 J
) H& V7 F9 n! C7 Q91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi3 [' ?& Y$ r- t
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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" r1 R8 F, z. Q1 W/ o94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK$ v$ u% T9 u1 ]$ p$ H0 Z S
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球* H. ~4 H1 [. E5 T3 g( x
; b4 V% b! u% U, |, _: Q7 d" y# Q97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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3 s: K4 G' M i; P; z$ Z# v100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
% ~. o: f# N: M6 ]0 g. [2 _( m1 l
: S4 D4 }6 ]" x: u/ p9 ]101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球; t. Z R6 f; x+ w# _
+ |& d" y1 r$ ~1 V* {" Y2 R102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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6 g2 n) D3 }. v1 V103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球5 E$ W2 t. o7 F% J$ u
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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: J P+ b2 @+ p9 S8 C105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球/ D: I6 j& k% i# H. t+ {
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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& i6 I, [1 _- o. Z7 W& N5 h) R107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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$ _' G- f( A; _5 g1 N" s108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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! L. h$ f+ u- m7 e. D109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球$ y5 ~5 U# |; L4 ~9 ^9 t3 C( h
. e# p' L j" b" q# N5 N3 S112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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6 w! x% x* m$ N. ~4 i113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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! o; j5 n8 Z; [2 i- H3 ^114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球/ x! b9 W0 Q3 M4 L B. J3 F
% R' \4 Q/ u8 \+ ~& {# [115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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4 i3 m# k2 r% o4 b0 e116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球. ?8 a8 K+ D& U1 s) [; E
& A- ?/ `4 W" }( T( |117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl( }# w F6 \0 `0 p
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球 j7 |2 L1 f. U; ^
% g' `- g' w& ]3 y: l D119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi' q/ M+ V# |) u
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6 ^: N* x2 l: m8 p& g121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl$ J$ @8 f0 F5 @! a& D9 Q
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发表于 2009-6-20 21:47
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