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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑 8 F6 {+ S9 l9 ~! H* M5 T
" Y' e; V; N- ^) D# @7 C! y
xxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑 ' M$ x) C  _: I" ?: G" n- S9 c

7 i. U# c" Z% a7 O) Q- S3 ^照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑
' _* t( i% F; G" I. m, u
% i. A/ c8 G9 S% L* I% Q# c2 ?栀子花开
1 d& l0 K7 k; T" {5 D) Q/ n/ _0 v/ |" ^
栀子花开
9 U5 I  f  r3 L0 |  P- Fso beautiful so white。。。。。。。
2 C# m0 f2 c6 q% D* D院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花# i) A! z$ |/ p4 n) v
7 O2 e9 G, d! p0 W8 P" ^/ n
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花
: {5 I9 {' B+ ^/ v0 E$ I3 `4 K9 m/ a+ A( |7 |# h3 C7 G
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
( h4 }$ {8 ]+ j6 i: H3 q慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38
- n6 K8 {7 Q. V& R, B
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
- i4 c) F" C0 e' t* @% \, a$ F偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影
6 P9 [' F6 Q3 U( ~- dnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

# I: q* k* w. F; P' |& V那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉 ' H3 J. R3 X6 z0 `0 s: D6 c
) T5 {7 q# D) b9 J$ Q: t
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
3 p# i) u1 d* O/ R$ n偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
& j; u; ?! @# z0 a2 o% l杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

6 T4 l$ U) d$ b0 I: {- S6 Q' ^! E+ W8 O: z8 a3 Q9 U: ]
- X4 v: X9 J! U; A0 h$ i
额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
! D0 z! v5 c- x7 P0 x3 P# \) Z0 M3 X* A& q' r
泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。
; u, P$ w& M( @6 B% |3 E
/ A5 y8 X3 n$ v3 t另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  
; h  T9 |* h. v2 F2 s# Y
. O4 g5 C4 o4 {0 ^# P+ _慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?6 N; Y. N: x8 Q1 t7 o7 i
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

  S8 x. B2 r$ T. V  j
- h% m. z5 z1 c: P7 t+ o栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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