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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 % Z3 |* w% @$ r- s5 i. o1 {3 h# F, r$ o
8 @* M% P D* S野菜荞麦煎饼# g5 r( H( S& e. G: R! k& T' V
% [: l3 ^1 l8 J8 Q1 y$ S自创配方:
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# U" L( d2 o! k, O! |# I m3 ?荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。), ?9 o' n) m4 H& A, s
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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6 G5 z4 O: h, H+ L(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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