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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 - Q- F3 P9 C. Z2 s
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野菜荞麦煎饼4 X) b- Z" f" `4 c% ]- v7 P6 q) C
) K, \* k' ~" T自创配方:- u$ f' |6 M% |0 H5 h6 q, u& k
7 ^+ Q$ _$ }6 P荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)# w1 _+ `: W& @, l
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。; d9 {1 q, D2 }2 L5 l# p
$ D7 m( f& O0 j) l(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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