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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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1 B9 p( S, q' L; y: f野菜荞麦煎饼6 [/ r- K8 w" |6 I/ E% W, H' i
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自创配方：
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5 d ~5 G% u* h3 u+ X- R( j( a; `荞麦面与白面各一杯，慢慢倒水搅拌成面糊，鸡蛋四个打散倒入，加点喜欢的菜、盐，锅内抹点油，倒入一勺面糊摊成煎饼（我是用炒菜锅摊的，貌似小了些，用平底锅可能更好些。）1 O# ~6 j! P x1 V6 |/ {2 T$ G
/ k1 l1 W" S& X6 b: \1 v: B为了照相，自创一种吃法：最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等，切成小段，配粥吃，味道不错。3 z" P% E2 `& Q8 c/ M
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（ps: 这大概就是醉月楼的好处，要是平时，随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。）
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