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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- l6 o& ^5 X/ v; t4 ^
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣2 A: n. f9 a& {' ] x
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ F6 w/ r; C% Z/ Y- I" f# U' Q$ u
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。9 e* B# k/ w" L0 f
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2、面容多皱型：脾胃两虚+ L2 s2 j7 K; E$ m# ]
" w" I0 z5 U, @& f7 ]食疗：什锦山药泥6 X9 n$ k( [/ h- l# q5 [
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。* _4 O2 ^3 D+ G* X6 B# e+ h/ ^
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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& ~; Y+ b5 t# g1 X: p3 h3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。/ E0 c6 B# i& g$ D8 ^/ D/ T
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食疗：笋烧海参8 m1 `2 O# r2 p: ?
; `) z( v) Q, [* B8 r做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。1 H( `1 J+ _$ B7 z
: j) w [0 U$ ]; c0 ], f, }功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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/ H5 s8 X9 f. {9 O. |4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜- g1 @0 _/ B' C+ G5 `9 b7 }
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。' g+ k& }+ ^, Y1 C0 `6 D+ k% L
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 ]( r8 S; j# |. y. S, f) u
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, R7 R2 F2 W1 [: H
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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) T4 [* M. A Q5 L功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~