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# S% G9 H& m" v8 r中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ A$ C) ?# _3 V8 Z
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1、面色苍白型:气血不足
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! P2 Z/ v9 h: p1 S) w7 a0 B2 n5 u食疗:蜜汁花生枣
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! C! C+ m6 f9 P做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。# ?7 ^6 T! r% ^) L
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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0 W: f* x0 {: D3 x2、面容多皱型:脾胃两虚
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/ [, [9 C+ Z6 @) j: B食疗:什锦山药泥
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h) y- n0 a5 u, s6 m" x, r, g做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。% d9 x; }6 {; V
& P8 J$ S }9 f4 I3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参7 K+ m: I0 a2 n! ]
; y# W9 R, R1 z+ `9 h. W- [' X7 x做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。- b0 g" o* y. {8 U, a" O" c
& {( h* G$ o( G7 z# @功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ N7 o8 N6 C9 L3 I) w( a3 V
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。1 W) h5 J* Y0 z9 {( S+ i
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食疗:栗子炖白菜9 Z3 f" x+ p; [* X, W
3 Q$ M- J; w" x; j% Q1 J做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。9 R8 F" k, ` g5 H2 Q8 o* K9 L
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。5 A4 P5 T- P9 n) { ^# F/ U+ I
! |2 o/ `* i3 w6 w- f5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。- H) u* c- f' D, T1 n5 q, {& P, n) I
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。; n0 N5 j8 l0 [5 n
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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