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?1 s% j& L- J" }. G中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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9 Z: _, E$ _# G+ F0 t1、面色苍白型：气血不足
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7 t5 z8 F O `) i7 R s: k食疗：蜜汁花生枣; M% l, z; X. m) T( o6 H
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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3 j3 c: ]* B6 q2 M: P- X P. ^2 |' X& S功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。9 x D5 G4 p, g# I* k0 Z+ T0 N) V$ D
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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* \* r+ N5 F- A( s食疗：什锦山药泥
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8 \1 o4 H: Y- e" T- ^) ~2 S: L; h做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。9 X4 C& q J, T& Z n7 n
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 O$ v+ A% u% w' D7 }; e2 o
1 w& _( s/ ~- ?" I) W3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参0 N4 w5 l' W+ d
: N+ n5 c$ K2 r9 N1 i做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。& F; d( W& i6 L; ^$ [/ M8 T
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 f2 k6 X; ~ u" q
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。; i. M; a- a7 l
" w9 B4 [1 V T食疗：栗子炖白菜
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4 A* R) b. H" C做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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+ l# v( [2 u) {7 h5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。6 J6 p& ^# i( K$ I6 k/ m. `( i
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食疗：海米炒油菜
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/ t3 G/ T# I8 P. ^$ C1 {做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。( K+ Q9 q: H. ~2 o7 V" G- i
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~