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' |4 V- B: ^$ S+ X5 }" D中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& X, g+ _+ _+ b& s( n# k" G* ]
/ [( ?1 {, U& R+ l! J6 H: c" o1、面色苍白型：气血不足5 U6 q/ m7 Y3 H8 g8 |
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。) R, K0 h- Y9 w2 I
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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! a0 a$ p$ Y2 s) T0 F2、面容多皱型：脾胃两虚
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& q0 a7 c/ A. r/ V3 _4 E( r ^食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。1 I; C. s, m2 T! ]" b5 h3 i3 A
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。 l5 G. B4 h! F# I
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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, W0 S/ z% d7 [' C5 k食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% s, [; {, D9 b/ ^& j. H$ s) Z1 `+ J
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。) A: n0 P" m0 ]) S
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食疗：栗子炖白菜
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3 \4 h1 i) O% {9 C$ Y9 p- U做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。 c) t* v9 L! x d
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。% x8 f$ e% j+ v! [4 n
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, p- d( X6 |' g
. X) T6 ]! |+ V7 z0 B食疗：海米炒油菜$ J) G) D" G2 i; I: g8 I# Y
# @0 x- e8 a0 w0 L. U4 \做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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7 x7 ]) q1 }( O a功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~