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' h- _: y* G: }* f/ `中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* O8 l% t* X2 U# {
A$ `9 _7 x% E& k4 @ W: M8 P1、面色苍白型:气血不足& J9 n0 h0 T4 X
~& w1 ]/ I( \. @8 s食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ t) h3 o6 V8 t" w5 R0 ? G+ R( U" O
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。! t& k5 u+ ^# I, h! s" ~
- W' G2 K/ Y' O" j' U) u1 ]5 w" `/ @2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。( X7 ]+ \: M$ L0 l8 [0 U& L
/ ?# _6 _4 {( H功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。% n$ A2 H: O) b b( i' H4 t
; b/ w* l% o/ x3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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6 H. K: v! q6 _, `食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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- J# H6 v1 j5 b) s: J7 N功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 n7 a" E1 Z& e6 a, g
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。* Y7 P i: ^3 ~* t# A8 W
: R% T0 f9 P! b8 X, |食疗:栗子炖白菜" w, N9 g3 F X/ f; I. R% v+ [8 i
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。) |0 n* v* @8 n$ p5 W- U* A/ u: ?5 M% a
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。0 p% U$ D* U; a) T9 E7 t& v" P
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食疗:海米炒油菜
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7 b: s k; Z* Q做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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