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# ?! C9 S' j! g0 r6 ~. [中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 w& U* h( l! X& j) m/ Z6 M! v
( T G! F4 K; D1 N* W5 z" L1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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6 K1 f1 u3 [% g* b做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 g$ \$ x/ L0 M; J) j
6 X j! {, X0 b2 Q+ s& o功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。7 S; J# p/ |8 |
; ]7 U6 u/ d, T0 [4 @2、面容多皱型:脾胃两虚" f7 y1 o4 F7 ?) ^
/ F8 m2 C- b6 f( H7 T食疗:什锦山药泥* o4 q- @/ k7 w& m7 {* l
9 ~% [0 _9 G7 E! @2 N4 t% {做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。8 y1 c. m. n. `
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。" f+ z8 K% u& E4 r# Z* C
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食疗:笋烧海参: T9 b( l0 t5 I& X, |
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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) ?6 b$ O6 D2 ?' q" `功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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8 |+ }( }) t& |5 I9 ^4 w' O4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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@& F6 D! o) {食疗:栗子炖白菜( p3 a2 [$ N3 K
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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( \: s) h* `# [8 c7 s/ p6 @. h功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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; w; m+ v9 ]" T! i" f- u5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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+ j% k# x: C) N/ q* k! f1 b- P做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。2 P' d; T* v+ J% M2 ]; Z3 Y& i
6 I: C3 Z, ? f; B4 E功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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