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1.二绿茶 3 G2 C* v, K" H9 g+ Z5 w) n+ m1 t) H
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 $ x/ }- Y+ d+ Z& M" D2 N
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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; P# W5 h p2 y! A" X& U# W& f+ ]功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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2.金橘饮 ) a4 ^6 B6 e* r1 |
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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) ?+ \# v! z. L. q% k) ^- b制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 & b7 l& P: @4 w
3 @8 f% A/ C8 T& m: U; T功效: 疏肝解郁,调和脾胃。3 c$ W$ v7 K6 W2 f R& w% m
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3.丁香姜糖
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- p& W8 V$ K- m配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 2 {* u- @$ W" {5 {( E& |% y
, b- l- u5 b- o4 V H- g/ x功效: 温中降逆,益气健脾和胃。1 _8 j0 a* H# @- K5 N
$ _- I3 N3 O" V4.鸡内金饼 + R; r7 b. v( F$ {0 ?/ m
7 g" d6 |7 X# m4 }# ^8 `: Z1 y配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 , S) f2 ^6 ?$ X) V# a5 L2 m
" {- @) d& W* C) ^" @! {制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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- ^3 L: u+ V3 \ V5 p; C/ R功效: 消食化积,健脾益胃。
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/ g+ W$ p2 Q) }中药方剂
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。' K0 E0 f* w2 d) K% |& o
% K) n6 H6 i7 O" E0 R9 P ?5 \" d中成药& X( b1 L( c' v9 D# G
+ [* @0 W9 Z- a9 v+ E& g$ [健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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4 v# _! X8 h2 `1 [健康提醒1 H8 `# e+ g& n4 r$ z9 {, d
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。' l' V0 U; M% B" U
, @. U% O' D# j0 \" M养胃健脾的大枣食疗方
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一、大枣桂莲粥
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# K# L' }5 w& K8 W大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 6 t6 Y' l' v B# G2 Z! Y$ B
" C3 R! \$ a7 }8 K3 w' _# A. ?二、大枣炖兔肉 ; K* C6 C/ Q) i" V# A
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤 * _# k0 Y6 O2 \: O
, S) q) [' K$ x3 A4 Z大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤 8 ~" b( }( `3 V& A: e) }0 x( ~
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 ( _1 x0 n/ _" [% s
/ m- M' l0 Z% i# t2 k+ k0 Y4 z2 i通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 # L, U0 D7 g) w2 w6 [" h9 h) r/ Z
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 / ]* G" a1 f# H$ k, W
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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