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1.二绿茶
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 5 B- ^5 r/ `0 a$ d1 M
* S5 h, R" l: `* @, m- {制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 $ ]1 k Y0 X- v) X% z& }7 v
5 {: l# v, m1 L; z: _7 Q( B; D' c' f功效: 疏肝理气,和胃止痛。: v6 b, u) s" B- x0 _9 V
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2.金橘饮
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! A& Y6 B2 B/ ]: K% q$ `配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 " T& N" j! K5 k! C8 {* o
5 F c- ?, t3 o$ E+ s制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 4 u+ ~1 s0 [ z8 w
0 ?8 q7 I Z% d& O; @/ u* T功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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7 P4 s4 E4 k! C3.丁香姜糖
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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( L+ n; O6 ^+ B! Y7 i制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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7 u$ C, W; O/ {. x' u2 k+ M5 H# w功效: 温中降逆,益气健脾和胃。9 U3 {! V9 u* s$ t' F- x; |
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4.鸡内金饼 " @* z" J! S: v: b
8 ^. h: b2 p' p$ `配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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, X6 _. f' w6 t) u1 f制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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功效: 消食化积,健脾益胃。5 y$ V5 a! w! Y+ @1 Q% c" q# B
8 _6 C/ L/ [7 d3 B- V中药方剂
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* O* Z# P( \) l/ a+ v4 y2 r舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。* m- Q3 F/ r% n: W# ]
3 y; f9 }3 B% ~9 d) V+ x3 M中成药
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$ ~$ ?& |2 `7 ^9 O! B% L健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。' k* R/ t7 x8 E& y/ H& B
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健康提醒/ |+ D' {- s$ e1 Q$ r. B1 W! c
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。. J$ y' O9 P7 o' e P! s
2 a0 y: C7 u" \2 T养胃健脾的大枣食疗方
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一、大枣桂莲粥 ( N$ h" f0 C0 Q+ F
0 Z1 @3 d8 S: p# A3 [( y& q大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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$ N% F& \: u- v7 j4 [! w二、大枣炖兔肉 ; ]& w6 {4 E8 T2 x0 m
% |, k& O5 S2 a+ o: d* ?- B1 ?大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 - k- A- u7 b" O! _
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三、大枣肉丸汤 ( [# a* Z% E0 m1 c( `7 c
# g& L5 U1 J$ m, X' v$ ?大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 + h$ Y) }% S5 m \# Y! w
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四、大枣耳芪汤 % t! q. J+ ]+ E- C1 b1 u
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。6 s. ?/ q' {, o4 M! W; k
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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& R( ]9 x. e( p0 f* v. I0 V1 l/ ~通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 $ P8 n) D% J0 J5 P+ R* i) _+ ^* ]
# K" u, D% C; X l2 k- u4 a一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 - s7 w7 E; }( U
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 % Z1 M+ p9 r* J( S( e. P0 |
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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