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2 j. [) O1 W+ t, t1.二绿茶 5 A1 x4 d6 z3 N7 I* Z# ?! @
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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3 P( x/ I4 m! h+ |; Z2 d制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 ( ]0 K2 n+ G0 C0 D' K0 Q
$ D' W% |' @' L3 {; l7 G功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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2.金橘饮 ! K# Z8 I& Z' K- V. `
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 7 ~' b7 R1 q$ \; x
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。! k# c: g; w4 d% N: M E# Y
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3.丁香姜糖 1 F$ k) h( i% _, R0 C" e
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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+ b7 [9 Q6 h) s! O3 B9 h制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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9 g$ ? e/ t3 ^5 L) l7 f& [7 W4.鸡内金饼 & x& }( |/ ?- K8 w; o& k- t! K% Q
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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3 w6 Y+ O$ L; M( {功效: 消食化积,健脾益胃。1 a3 m# B: G- n. Z7 y& F j# _
% |+ J4 P. \; B中药方剂5 U: s' J' I! n& y7 s. B
( z2 p( N& ^, u# m3 l( S ^舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。# ^, l0 Q" R% F) r0 P- w
8 x' x% w$ Y8 d3 I3 R- t1 ~中成药' B* r7 L3 |7 _* d
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。6 O/ v8 \0 _! X
( g- ~/ {5 w2 U健康提醒
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' @* X6 n: W/ S0 z9 N* q主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。+ S5 Z N7 T6 S6 d5 q* w, ], H* W' U8 [7 E
, ~6 {: `7 }( ^' d8 U6 A4 T* N6 z5 Z养胃健脾的大枣食疗方
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( }$ J- A6 F+ l) }- C1 o6 P一、大枣桂莲粥 ; C# E+ o- c! J$ _) |! V9 L* |
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 9 m3 l/ e3 `2 g+ @8 o; y
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二、大枣炖兔肉 4 ^; \# t& ~" @- b; _" |5 ]; M* z
" Q: n& D |, {6 ~8 ]0 w* N大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 " ?3 P/ j, [ B9 A: E/ X' ~) M0 k! f! k) j
% R9 U, x* |% B三、大枣肉丸汤 8 Q3 t' r6 _$ q9 j) s5 Y
: d1 n2 Q/ ^# \) B8 \# ~9 f2 g大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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1 l5 `) ?( p" `2 w6 ^' v" |四、大枣耳芪汤
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。5 {' n% } O! D
8 ~. K1 A) ^' W; B, b怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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1 y: r) t# n( ^' G一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 ! l' \( ~8 n$ X1 F3 H: n6 Z; g
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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