|
|
中医之不贴秋膘的养身秘籍
$ Y3 F4 c4 v1 {' h" Q立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。+ H' |' U2 p) {1 o
+ `! X/ J# |6 ^
怕冷的女孩看这里2 }( S% y7 \! w, j
身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。0 j% h% Z. B) u: Y+ w: n; g k0 w! c
4 \) v+ j" @8 ?- d! I$ q美颜秘籍:黄芪高粱粥
: t6 f' p7 B1 H* [
' L% H; @) ]! J- t+ U) n! z0 I可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。6 ]4 d3 e* E+ |
& e) R) G& E+ e6 A6 W1 ~ b! ^* ]9 f
痛经的女孩看这里
7 G/ | G6 x+ c) U4 S m身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。+ u- V$ V7 e- V8 h
; L( \9 R. @# X0 ]9 `# u) d2 A
美颜秘籍:玫瑰燕麦粥
1 C) a7 Q( @$ t- Y: O7 N
3 k% R \; U0 I' k燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。6 @- X$ N9 h* x, B
$ {1 ~( A( e0 U5 c/ o$ j0 l4 h易感冒的女孩看这里 A8 j5 @( ~, h) T- P$ Y" J
身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。
; O$ Q L- [' h1 K3 U! g, G" Z3 ]/ t; \+ D8 c
美颜秘籍:薏米山药靓汤
T' B1 x& I4 _; a' N' i( O$ c5 b' M8 u ]4 B% G
薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。
' n4 V" }1 S# P- x5 I7 Z5 g5 H, C3 v( s! L
怕热的女孩看这里- Z) a5 ?- A2 a" F
身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。
' ^& J, d4 S" C; F5 c- {
2 }& ^$ o/ P! i( `/ r美颜秘籍:荷叶乳鸽( N0 b, j. K: e6 N, |3 V! V
; o" G* @& x( ^2 W5 |, e1 e7 x' o* ~荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。5 u( j+ P" U( v; @2 g! x- A
6 M, F% j6 i1 }. Q
长痘的女孩看这里
+ e* }" l6 M* A$ h1 ]6 y( W% s身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。
4 r& e! p+ R; H
# n& s2 [% f0 O美颜秘籍:茯苓红豆粥% a8 q3 T9 D% d0 C' U U
' u9 v6 B |8 ?9 n `; E/ D要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。7 G2 A9 y* b4 R7 S y
* T* q& g$ Q# O& I- W+ u% U, n每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”
+ G. v7 R8 O: y1 W$ X7 a- F u) t8 j& S( n2 P
O型血
. i2 I% p3 R! { ~产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。7 Q+ Q1 l6 `1 ~; R
9 t3 I- F! [2 i, f! D- Q优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。
0 e5 B- m# ]2 z4 {. Y( B& | j9 B- Q* O2 c
劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。: k8 q: S4 |% t5 d; C
x9 A: H" g4 h( G$ P7 ?. m( k
健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。$ P# p% Q+ O( R# x! B
. J( {7 i9 I0 V& q% Z! z0 ]
限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。2 S3 J7 Q- G* u
* h/ B& W2 P; e5 N易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。% |, X4 V1 A4 r$ K0 [ z$ k
5 G. r9 n& g( m. R
A型血/ {4 F! k0 j# ~- j4 u2 \+ P
在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。, a5 k) z* _7 l* z2 n+ L& P, G
. x: E, L9 D h优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。
! E2 h% k9 M& T/ c# r- }' z* }4 \* E' a% p0 D, B! G! ~
劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。
. F+ g8 [% D, Y% d" \% L
1 n# h' U2 O) H* S) ?$ J% l, }( r健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。: E8 R2 v/ N& U+ v5 z9 B' C
3 i6 ~6 P4 n7 i$ G; B) N4 ]
限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。
' Q- ~0 d" `3 ^8 F- [$ p5 n5 ~9 j! \9 E
易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。$ ?9 @( }( e7 }( F, }. r2 Y
0 C. c% Q. L5 d. NB型血
% E0 |% R3 p9 N6 t: V. W) t这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。
; I' B) ^6 u2 ]2 n2 j" F( I! c5 q1 F* I4 c/ H) [& w
优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。7 ^) D8 s0 X7 `& ]% G
$ N5 g- m# y$ g5 ?5 [( ?
劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。7 s, t, P% A, {) I( \5 |0 y
9 v" V) Z& R: f
健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。
3 k9 _/ D3 u' J- z/ e7 P' Z c
* p% @' ?( Z% f6 @: O限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。
( @1 ^) U2 Q) `* R9 O( |2 O4 G' ?0 b8 D4 E: E
易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。: v! B! A4 j7 c
9 |. C' S+ ? Z$ wAB型
- q$ C) ]% N F& y1 L) v9 q这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。# A1 r: g2 Y7 C$ U+ V
" Q J9 \; ?( q! X9 y! l( k! b优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。
* L' }! H* D7 {7 x; I7 [& v+ K4 K
2 G9 C1 ~: F9 @) H4 k( a劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。$ F( J- c4 F2 _4 n3 a
: _! h2 N6 D" M. A8 W! v9 @& H健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。- e* W! g8 }2 q5 S! I+ U6 I; M
1 z. a' }; H" o8 W限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。) y- C F7 T. h0 c( x2 F) _; d
- Q) z) v0 }1 p# ^. n8 @4 {易患疾病:心脏病、癌症、贫血。" ~, M# @& e' ?& M0 O7 W
2 @( P* B7 x3 @5 B C2 S: n6 p2 ]+ m; e
E5 z5 Z3 o* G1 S2 G2 w% ~7 [
9 ^! U8 n) A! T6 z! r5 }! j0 r. n4 E2 E- o
* ~$ w3 }4 S W1 E$ q0 Q$ c |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|