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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 / X9 C2 O* C0 r

7 z. N$ Q9 ~3 ]" Z2 d  _6 b( I: p. U, O6 {      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。, |) r7 d+ Y- \1 L4 D: O) h

- I. \( u& u; z; E$ l$ q* V; G  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
) ^& ^5 n. X3 N% N( w  8 l8 e! [# y' N# G! M
  辨明体质情况对症进补  
1 B  f) b5 q5 r. D" Q% J- m5 m" y' P" f  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。) H4 |1 C  @6 ?4 C# ?  c
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。  _" L7 ]+ X* G
  
0 G: f( D7 `; {  气虚  
/ C0 i# W  D. n7 J9 c       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。2 {* X) g. }# D/ m6 S! W) J
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
) P; y4 `( m2 T1 q  S& u  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
2 L" i( i' j2 _  
2 @0 I) |& q0 x6 X  血虚  3 E1 A* \0 U: C; p- d( h
       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
( [1 H1 J4 S$ c. i! z' a  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
8 X( }. g  v$ ], \! a  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。. ]; Q: P; p  O9 I. j
  1 Y; l5 V3 d8 N; J1 V6 \& U
  阴虚  1 T$ A: K: W1 W- {6 Q
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.6 F/ {- U" w  W/ m
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。: m( u9 n, V2 e( x4 A# U7 V
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。! x: C6 M4 x0 N9 C* O7 Q& r- u4 i
  
0 [& Q9 z0 _1 }- K* U7 |' k  阳虚  
; e2 g6 c4 x5 A/ c& V( S3 W7 r       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。( Y3 X/ l% E! K# U+ W: r( E) t
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。, @% a8 _9 g0 |; J% U/ j
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。; o' J1 T# |! a; [- s
    3 _) B: q4 ?3 B( r# I" a
  进补须知  # S- d' C6 d  o% Z3 X- N
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
4 E; W& k- U7 z( ?  3 M1 Z. E3 i: ?- K4 m% G4 t: T
  妇女经期忌补  $ _2 ~( ]3 e' }
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。9 [) L* ~- b9 _
  
- M# P7 v& O; Q% p8 i' J  女性进补 养血为主  
! T0 y: r% r; g+ N8 w5 p    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
2 `8 n0 [4 S4 Q: G7 f/ [
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
+ `* |0 U# J( L8 ^
+ i* D4 n- T3 f" y+ ^7 K推荐7款女性经典药膳    2 J& L( G* @. Y/ ?- j. u
    1、玫瑰猪蹄    # j1 C8 a; y. g" e* r6 N% s4 j, k
    功效:理气通经,活血化瘀。- U! d6 A& \7 l+ O( p, K% j* v
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。- S2 M* i, T# b3 A5 u
    2、归地烧羊肉    , Z# x% G- g1 u5 `( V% e
    功效:益气补血,和血。
$ j6 y# c2 e! m7 g    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。+ c, L. j4 n. Z/ Q0 }3 H6 B
    3、阿胶糯米粥   
' d! J3 K, Y/ j1 T6 a: D) }    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。9 F! b; e; M5 s6 F1 s; m
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。( @4 d5 W) M/ ^- p- w( N; r5 m
    4、四物木耳汤    0 i) c: P8 z2 I, q# a
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。; t7 h4 H3 u) }  M6 P
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
. O3 t* B" t% b4 F    5、二黄鸡块    % j* q8 s( g, T. [. T9 f3 A5 k" u
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。/ r# P! f9 D, F: ]
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
; k  G5 C- W: S% `$ k    6、当归乌骨鸡    # M$ Q0 s7 [5 m# o
    功效:滋补肝肾,养血调经。
5 `' J! T& y& t    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
5 G6 E5 m! y! n8 X3 d    7、阿胶白肉汤    5 t4 j( L1 ]7 }; v# Q: y
    功效:补血活血,滋阴润肺。6 I, Y, W% {% C' @$ y4 P, Q
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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