能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
- f/ g* r- J- g! d$ ~3 `4 S
; ?) f" I" h: Y5 l　　白萝卜
; o  x: s4 I: E, I! u　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
! b8 e* o; ^3 t! p. L
. t6 K3 s% @" W2 x" o; u　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

5 O+ n  q" V* ~# [1 @! o　　西红柿
/ T$ j5 C+ z& K- G4 I2 t　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

/ Y4 v2 I' o) G  k! e2 m! c. K: i　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。

　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

" V6 q1 C: ^" q　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。

  F( U1 m, O1 w* f" @0 t　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
4 p% O0 Z0 H$ ]1 `- K# F  M0 J
　　竹笋
0 G1 K4 X/ ]: I6 R. J- B- J+ e　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
/ J0 p6 y* d+ [- l8 D
　　扁豆
# o6 y0 r3 b2 @0 w. K/ `- P　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
  E% @+ N* ~. q0 ^0 V
2 [. t& z) V% r1 @, t2 y0 E　　芹菜
$ i# B2 }( R+ \　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

" b- K. i- z1 ?+ }/ a: D! ]4 Q. U　　绿豆芽
, |. g5 k8 k1 e9 a) v2 |1 j6 s　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
! J' ~: ^& J! _5 e. z" B# y
5 T/ ]& ?, Y' P, S) o# O　　紫菜
& W3 C# r4 P9 w% l$ R　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

　　菠菜
　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
$ Z1 G8 K+ H; K" ]
+ D" n% m! @4 r/ J4 n* A! W# ~) ~　　西芹
1 U, ~' ^1 I* n9 R( a　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

' X1 c. W' `3 b* v* s　　白菜
　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}