杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 121294|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑
* {1 Y6 o# ~* L, M* }& U1 f+ t% y+ r' C
端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:% F3 _% Y5 K8 L
(感谢南飛孤雁 的资料哟); E+ B4 x' S: z! s; K
我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!; \. _' K, ^2 ~5 G6 Q9 {- ?0 j
1、日本:
# P; i3 ]) q9 i: h8 `粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。# d; ~0 \: R1 [- a
2、 缅甸:* C8 y5 a. z! }% r
喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷
, P! ~3 p# b" |]
; ~* ^: h% C+ R9 n# j
! W* }5 w! I$ Q$ q4 c! s, f* ?0 ~
& z- W/ x+ {0 W. P; h! g5 g
, Y& h1 u) |% j0 {1 a
  f8 h8 z7 g! _+ P
3、越南:
* ^& j- _# X. f/ d2 i+ P端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。) P2 i) m) D6 ^: o6 f6 }3 o9 P
[]% }1 q1 p1 Y5 K* q3 D- b6 D8 C

, _2 ^. I9 p$ P. b
; C$ C: h4 C7 t4 `1 X
" `* D) {, c. P* D

, P6 b6 y( I0 h- a5 g2 b$ ?4、新加坡:% f; j; t0 K( Z5 k3 u; u3 D2 ~
他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。, g  I' G+ `* B2 R  w
. h8 D2 v7 S5 g0 w

- b' |4 I' D! p4 h5 B
, C$ B3 o, {) E& @! u, g9 c
2 R' C, x9 ?; R3 A) Y+ H6 c
5、马来西亚:
$ @& E! V  S8 D. k人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。
6 w9 D) b3 ]' M1 P5 u% a& q9 r% G5 V- E- p


. E. a. M# F+ M- b5 Y- a5 N; j) ]# U
, K0 k; ~% W) Q3 n
6、印度尼西亚:; ]6 V: x6 i* |2 u  P
他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。
$ l" H' k2 x, c. F( ^8 z6 d5 C8 ?1 l) |7 S, c7 T8 d' C* z6 j
) I& P4 h7 |' e. K  m

( ]7 |, W+ E( B+ ~2 X& s5 E" s# S9 |- j$ |3 `& p7 F

$ b( o9 u$ y2 k

0 Z. g0 J1 V. L8 K, S) s# l9 d% g7、菲律宾:( t7 D* @. M8 r/ h( [7 Y2 f
粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。
# |! ]) n1 p0 B" R% }3 y
: S2 J& F) G" r9 ]6 g. _/ _9 Q' e
( S* ]# e3 N: {2 P
$ l9 R3 l  l) W( F1 h2 F
8、哥斯达黎加:  l: N% K2 ~9 \6 t% O+ c3 {
粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。4 z7 \4 s3 y4 f& W

2 N+ X& l+ P* L% ]% _% X
/ y/ }3 V. e( s3 g% s: S" F4 I
9、  秘鲁:0 n, L# t: d6 Q1 Q8 b
是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。% o' N  H9 {1 I) Q# N
5 F; `( ~  D; x/ {# `( q

, j( i( M, O) ^  i8 t# N/ m
+ x- O! U, p4 k& F. F% S  J7 c
; a! X! Y; l( \& h" Y7 ~
10、  墨西哥:9 L3 \1 q0 E4 r1 _$ z7 @- E; V
粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。
& ?. F/ R; Z5 w2 Z* A4 d3 z" l" j
11、  拉美:( p! l) E* ?3 O
粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。
" ~0 |4 s2 _4 U0 b" R; _

0 K* d6 T8 F$ j* g9 [

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子
; L6 o9 ?: ?/ J# l$ O7 \! ~9 t5 m  Y/ J
电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-6-1 12:56 , Processed in 0.542908 second(s), 6 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表