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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
+ ^! ~3 s/ v  R$ Y5 C* O# t
  c, j& G5 o( z) eA ) V; u6 P" R7 ~# \; ]$ Y
早餐 Ahan gangwan
$ c" |. b# ~3 w! `5 Q  q; e8 C午餐 Ahan tschau # w& ~& |: B8 l( ~& H9 J) p- q7 q
晚餐 Ahan gen   0 d! W. i/ i9 S6 t( r* G0 Q& _

; z; [8 A8 ~0 n2 {( Z: vB
8 U8 _$ A6 W! j% ~Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
5 T, x/ r! }% V2 kBai ma grud 甜柠檬叶
* |$ Q' g9 q8 |. i; X0 XBai manglak 罗勒
1 v( N- U1 C! u) {Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
5 A  Z  T5 Q- W3 ]+ f- m7 Q2 nBed paloh 糖醋酱鸭 : A. u# S  W- O3 ]- v
Bia 啤酒
2 \+ }+ C5 H* T7 \5 L: u7 {# i  A- JBo(h) 煮
( ~( F( q+ i* a4 Q/ z1 R6 }; @8 _Bor bia tord 春卷    
8 j- @9 G; x; g/ s2 t8 @
/ u- T3 E+ t6 _3 hF
: j2 k) W  @6 w/ m# C  c) _. rFak tong 南瓜
: ]5 I$ D% i$ V% R: K' c' m4 \$ p# UFarangh 番石榴
. X/ Z% d- l1 W$ I: A; q) \4 @% ]) U& v0 x! L- [
G " K" f+ q0 m2 A7 {
Gabi 小虾酱 ; I8 v# W; t8 Z+ @
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
* \- {/ O5 F6 Z1 e& ^1 OGang garih 印度淡咖喱粉
2 J% O4 Y7 P( E0 d( xGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
7 M3 B2 E- ?; b+ WGang laing 泰国蔬菜汤
7 M* n8 Z( C4 U6 B% M. w- u0 CGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
9 T" G  e) w( M8 DGang nua 五香牛肉
1 _$ ^# a+ X' B& }( i5 j# l( FGang ped gai 辣咖喱小鸡
6 D" N0 b/ y" C. M% d+ [) e! RGang som 蔬菜加鱼 ) L' r8 d8 r) B1 p2 ~& @
Gafa 牛奶咖啡
" d+ d3 w8 \0 I. i3 W& Y/ K  ZGafa damrorn 清咖啡 % |9 N4 C! ^7 Y9 t
Gai 鸡 8 v0 f9 {: J4 A' W0 P
Gieo nam 馄饨
, G2 C+ ?/ t& M3 GGruei 香蕉
1 X* x" b* K+ V0 sGueh tiao 白米粉   F3 l% A: b# Q, W
Gung 小虾、螯虾
8 F: u1 g$ c: D3 ?3 P" qGung hang 小虾干
! E. h8 r- f' |* I' o, I+ eGung yang 烤虾串 + [6 W, m( H9 }% p* d2 O3 G
' h" d  g  V. n  x! \/ x
H
: e4 d- s6 \( t7 y( T7 [Hua hom 洋葱
8 \3 g! O6 W: Q' tHua schai po 萝卜 $ a  v: B4 f5 B" t: _" O% f6 C: f& U$ j

! S, A0 y/ t, d5 vK 7 }  s! I+ {, O8 g
Ka ti 椰奶
& p: Y/ D, H+ a6 P( l# Y3 B/ }Kam puh tord 煮肉 / n0 w& x8 V$ B0 N7 ~
Kao 米糊(粥) : H$ C( C$ a/ k) f7 o
Kao bed 鸭肉烘饭 0 H2 x, ~% r2 \% n- c
Kao dom gai 米汤鸡 $ S$ v' g. v; L8 |9 I
Kao dom mo 米汤猪肉 ' r  n6 g1 b& P# O- Y
Kao dom plah 米汤鱼
# D1 i: {5 h8 _. p3 c5 [Kao gai 鸡肉拌饭 ; z: E7 y7 u* n: ]( }. E
Kao man gai 鸡块拌饭 0 x1 n/ A, V* m4 h( V
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 * c! d7 ?. _# W
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 7 T$ q3 x0 f0 E2 b2 Z
Kao nieo 糯米丸子
9 |8 Z' i6 `0 f) Y' iKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
( w7 o8 d$ D( d! `; K9 _0 hKao pad 炒饭 # A  n' w8 }( L; l1 y% w% r
Kao pad gung 小虾炒饭 / X5 F7 t  a; G/ u- R2 F! C
Kao pad talee 海鲜炒饭 0 Q" h0 D+ Q+ ^) ^; q. ~
Kao plao 米饭 5 l2 x: B. h+ J% x+ S
Kao poht 玉米 ! T! s3 G+ l6 |4 F/ |/ N
Khai chiao 大蛋饺
* H& ~; C# Y8 r# B7 JKhai dao 煎蛋
: j" o: u: y; J& TKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 % E# }: \" w3 U- t& ?4 n5 J& m
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
5 m% x3 \4 k0 d; M, XKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ' w. w. a" C& F( F- X! H
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 * Y- V; X9 D: E8 b3 ]4 u

6 w: {3 M' ^+ ~/ r: wL ) k* l9 [9 G/ K; ^* k- R
Lao 烈酒 % O0 o  O( e  u
Lin ji 荔枝
" W0 Y0 q% V. i1 _& w
% {9 K/ K$ e; B0 YM
4 V& }4 R: g' W+ K) }# nMaah hoo 菠萝肉丸子 3 c6 v" k# p7 O! y' ?# z9 V$ |% O
Mahkong 湄公河威士忌
% G& }" z! G+ L, m" u- k0 s7 LMakahm 罗望子果 $ h& P2 `. \" O. P( |
Makoa tat 茄子 , C& K2 P8 H5 I7 C+ e! N! Y
Maokatat 西红柿
. I6 ~' l2 u/ R7 E% XMalakor 番木瓜 / a/ M: s' s! s+ v) A! f$ W
Manao 柠檬 8 Q2 ]1 a$ `. {7 W0 e' L! b  i
Man farang 土豆
4 H. H2 {1 U" o2 n4 uMamuang 芒果 $ h  @% z* P( a% a% A
Mangkut 山竹果 9 `7 {9 O& Q: ~' [6 }
Maprao 椰子 1 ?- T6 X% {( h* f6 u3 W
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 8 I6 L- e/ f7 n: U# P$ n; y- V, A
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
8 S" @- [* j2 h2 TMie klob 炒面 9 F# e& u/ @9 x2 J$ v
Mo 猪肉 " q7 g' j) c* s' x7 [
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ( i4 U# S. c! a$ b
Mo satah 猪柳    
, r) `1 u  ?# t& L6 b' w9 {  _% T4 V4 D6 A; n
N
* Y' J1 M/ x2 b( i9 \4 xNam dan 糖
0 V; P+ ^0 B' LNam jim much sate 花生酱 9 p- N1 Z1 t! X  B
Nam lorn 热水
! C9 [/ ?5 w, b* T5 [Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
& h5 i2 N1 a4 m6 q0 INam plaa prik 芫荽拌辣酱
, W0 c: o% @, D" X% sNam plan 鱼酱 6 q& `* C9 |5 A! _- P
Nam prik 红番辣椒酱 * m7 a8 @% |3 R$ {! A
Nam rah 矿泉水
, ^' x1 q6 M8 A. n) O" p0 r" \Nam som 橙汁 ! u  ]) J" L5 l$ P4 L
Normai 竹笋 ( ]9 y. v+ G: p" E/ _# ]
Nuah 牛肉     2 A% E' i  D) S# U) Q

0 G* K# K/ h* L) r. W# I* ^P
% q2 d( @: [7 p2 g0 ]! JPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
( A9 |* O1 Q; \+ VPak 蔬菜
' p8 s% w9 B6 CPed 鸭肉 9 h7 z1 e4 p) n' Y1 g
Phal thai 炒面
. K1 q% i/ b" A# U" U1 F( O( BPlah 鱼
: F" l" v* [; M/ J" R3 kPlah kapong 鲈鱼
" Y- p+ ~* ?5 ]" |Plah muk 墨鱼 : a- N% ^# K1 h- s& U7 O
Plah priao wan 糖醋鱼 ( V* C: n! D6 B9 R6 w* i- ?
Plah tord 烤鱼 0 m& Y, s; {  ~
Plah tu 金枪鱼
* l& M: d* x* ePolaris 瓶装饮用水 # J) @) Z( l# g1 p/ V7 u
Priao wan 糖醋
( m' i; F) C- y  n; d) X6 i# kPrik ki nu 红番椒
$ k1 V4 \2 P" W, e  w5 Q( mPrik shi fa 小辣椒 3 Y0 E: {% T4 P
Prik tai 胡椒 $ E* {% d0 r0 m* b5 p8 ]( H# H

. X& f6 @- w$ M- V3 JR
+ g# }  b) n( X# UR Raprathan 吃 Roohn 烫 : ]  Y( q8 `& d6 Z
' q* [8 Z+ j  {5 X: C, \: {$ S
S
! I+ ~; m- k+ r' P8 m+ W8 J6 BSapparot 菠萝
; v4 }) i# p7 XSen guetio 米粉
! Y! H0 Q# s2 V; K2 [Sie juh 酱油
- y; L* o' k; W# a6 N+ j( dSom 橙子
: A! |7 i0 p2 X2 J0 S. p  R# P; Z% H
T
; S0 o* i" ]' h" lTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 0 X9 K- \4 ~& d; K
Teang mo 西瓜
. Y( t& d2 g1 a/ S8 lToa li song 花生
9 @7 P: F6 G  j# y0 m" ?! c% K# FToa ngog 笋豆
% B' W7 C6 s0 N7 T( yTom 熟食
; G9 n' _0 c1 P1 V* {Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 % |9 l, H( _# U6 N/ M6 T
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 8 U; I+ k" J# H; T5 o- f- q
Tom yam gung 海虾汤
8 j* R. a0 T" w  q3 HTom hom 春季洋葱 + r# _, C: Y1 s4 f) Y( s
Tord 烤 ! i9 S2 M) a- D' p& J% S4 x
Tschah 茶
. `- O2 d6 l0 S* a* VTschah lorn 热红茶 # W4 S( {5 ~* {0 c4 t0 b# G
Tschah yen 冰茶
8 L9 w3 h2 ^; n" X% ^8 zTuna 金枪鱼     7 c0 u% c. L/ U1 I: q% C1 l- m

* c) W& v4 M5 u! D8 M/ {Y
( b3 h* _4 N3 l  N0 iYam nuah 甜辣牛肉色拉 $ x( j4 K1 s9 @7 H, v* ^
Yang 放在烤架上烤
; i, G( [. U% S; h+ [Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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