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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
! S" v/ i' L! h6 n- _2 b  m2 \
0 C) o- w/ [! V6 D1 Y$ L) ^A
% B' W* [8 P! Q  W) O8 l早餐 Ahan gangwan
) [: ?3 w0 Q8 B. W6 U午餐 Ahan tschau
% U) z; S: z: t5 V  j1 Q; P8 x晚餐 Ahan gen   # f  ^2 V; |! T

8 \0 C: h) R% G, y1 ~+ EB
& w) X  h/ h9 ]6 e* J; m/ iBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ) w' |) d/ i$ V1 A7 j
Bai ma grud 甜柠檬叶 " h+ U# A. ^9 W& C! R
Bai manglak 罗勒 6 {1 G) a% ^! U$ H. K! f5 ]1 [
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
( {6 p" H1 ]6 \+ L' D  UBed paloh 糖醋酱鸭
+ j, O4 B7 _5 i, F9 `Bia 啤酒 2 N7 G$ w1 P& ^5 T1 ]0 b  B: A
Bo(h) 煮
$ U$ f/ L1 W0 nBor bia tord 春卷     ' [- ]8 ]2 i0 Y6 _2 X; v, K9 H8 u. h

! s) |7 \0 I+ C1 L" X. vF 2 l+ r. Z. g& T* E, \
Fak tong 南瓜
7 I) B7 b0 }4 jFarangh 番石榴 7 k9 k) B1 s6 q+ I0 Y
) {5 V- b: |9 \8 F8 g2 q
G 2 |; ^4 z( v" C/ D
Gabi 小虾酱
' t4 `/ J! R  {' gGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
( Q9 f9 B/ G0 x/ c2 [6 lGang garih 印度淡咖喱粉 0 M$ M+ f0 ^/ Z7 w8 }! C% u4 `, J$ ^, s
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
9 j- S+ b3 n: t8 C; `8 ]- {Gang laing 泰国蔬菜汤
8 m  `* `5 {, P* nGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 # P3 `3 C: A& o$ E" P
Gang nua 五香牛肉 9 R; [9 }7 Z3 d9 L( H
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 0 F2 Q4 X) Y* N" _1 Z
Gang som 蔬菜加鱼
: F" a5 E" R! R# d' v. a: f7 \' dGafa 牛奶咖啡
  W# P/ L4 ?4 c. p- e& a; l  |Gafa damrorn 清咖啡
+ W1 J3 k$ S5 l, l' M& ^Gai 鸡
. M+ h# M3 E! y/ Z- P- r4 OGieo nam 馄饨 . E5 w  Y/ k. R4 t" E6 l( Q; x9 c1 n
Gruei 香蕉 ; Y# n1 L  O* Y' J( n9 v% [
Gueh tiao 白米粉
- N( ^/ F9 i) m) Y, \0 ~/ G! p, hGung 小虾、螯虾
& H0 B! Q- h1 R( P6 ^) e( jGung hang 小虾干 . e9 Q9 F7 n; C" h% u& y5 `+ p; ~4 D
Gung yang 烤虾串 0 l8 h  v, D9 t( w* ?
$ r( N3 r9 G1 @9 s( |9 |
H
0 D% Y8 N  }9 S& EHua hom 洋葱 3 v8 _3 U. B5 O* j. q& P
Hua schai po 萝卜
9 ]* m, n- B2 o. b: i8 y
4 G$ V+ `  U- g0 cK
7 C% y# j1 \" jKa ti 椰奶
$ h; g& p2 M2 u4 ^Kam puh tord 煮肉
8 e  c* e2 p) ]2 `2 U- H' V4 FKao 米糊(粥)
+ u7 {  x7 y2 Z" ZKao bed 鸭肉烘饭 , U% A+ g+ o/ _- D5 y
Kao dom gai 米汤鸡
- H% |8 y9 w3 N# L7 Z# DKao dom mo 米汤猪肉 9 c6 |& ^/ E1 R: n3 R3 d
Kao dom plah 米汤鱼
) z& w9 X# u+ G! YKao gai 鸡肉拌饭 2 @0 n  o7 m4 a  Y5 u5 C; }. K$ T
Kao man gai 鸡块拌饭
% l* [& L+ V$ C8 iKao mo daeng 红烧肉拌饭 8 X1 ]. r( \; k) e" l
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
4 O$ O8 A6 B" b& B% V. z1 A; m$ bKao nieo 糯米丸子 * W6 d1 |, q$ d' _& c) u
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 5 Y9 L5 r9 r2 k( Y; d7 Z
Kao pad 炒饭 4 A3 z3 d8 U; g, C* ]$ K+ m& ?( h3 ^6 l9 ~
Kao pad gung 小虾炒饭   U3 y5 G/ D7 X
Kao pad talee 海鲜炒饭 8 c6 p7 G5 g' ~! e" K) r, o: E
Kao plao 米饭 ; m9 J2 M2 r0 h% G
Kao poht 玉米
) M9 j: [  b3 A$ gKhai chiao 大蛋饺
1 g0 A* R3 g/ Y+ I# z8 {' c  x# ~Khai dao 煎蛋
! A' K" C% w" aKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 : X. m$ ?! v# F3 G, E1 t: ]
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 % v: D* ?' ?( P
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 9 z8 N, x" V6 I$ H$ u  K
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
! I  y4 g( H( y3 L- p$ H) P' S% u' q" j/ G; V
L
' }4 X% w, m2 a; y  eLao 烈酒 " i1 K  [3 R7 i6 N/ Y- ~: q
Lin ji 荔枝
5 o# C. [! O7 B7 g
3 W6 a: H6 g  I8 c( bM / Y% |: [- q; }
Maah hoo 菠萝肉丸子 ) ^: P9 U! c- M8 |% W, Y! ^
Mahkong 湄公河威士忌
# u% M: D' i' D3 x" z3 fMakahm 罗望子果   P( n2 G7 W  r% _, N" s" h6 |+ u. W
Makoa tat 茄子
4 ~) |" Q6 |3 L5 O/ c2 bMaokatat 西红柿
; X' S% R' K$ mMalakor 番木瓜 ) x$ u5 s7 C; @
Manao 柠檬 - {) R0 E7 I* O$ B9 [1 b
Man farang 土豆 - X3 e6 d* n  b6 o8 ^( g. d, S
Mamuang 芒果
) I' _5 `: @; G6 yMangkut 山竹果 / U# E: k5 L* Q% a4 ^- ?
Maprao 椰子
  `8 u; E, }* m9 Q9 S* UMed mamuang himmapan 贾如树坚果 8 n' |9 ~# {& ^3 W$ b
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 * J# t3 \; J" l, _3 Q3 D) d
Mie klob 炒面 - c+ P$ Y1 T1 a) k( j
Mo 猪肉
) @- Y0 F+ H) T; X9 U3 bMo ob sapporot 菠萝烩猪排 $ ~3 D, Z5 o/ U9 h* p* w
Mo satah 猪柳    
, c1 R2 V% j/ V
! G1 D( x2 j* R: X1 ^N & M9 W" ~! G, ]+ Z
Nam dan 糖 ( C6 ~5 ^% A- j, Z
Nam jim much sate 花生酱 ( A$ C- X* c; n* p  i
Nam lorn 热水
; L) ~3 X  d, m- G3 ^Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
6 e, \$ Q& x5 ?8 s$ y3 x! WNam plaa prik 芫荽拌辣酱
3 D% ^$ z8 C1 J9 G* Y# ]! ?Nam plan 鱼酱
( x* D% d0 L4 m5 M4 vNam prik 红番辣椒酱 ! U& u) j; F+ g+ D$ n3 }
Nam rah 矿泉水 4 P& X) d- w' r) D# Z/ a) d
Nam som 橙汁
3 u; u9 V: j; R" U8 W" [Normai 竹笋
4 i% l3 f% C! X7 B. TNuah 牛肉    
3 d! D) m! {  H+ C5 M
* m8 x) I: f4 c7 AP - V/ A. p) j  @6 L. E8 q
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 $ V% ^! H4 c0 B- U4 L" W
Pak 蔬菜 / Q- _+ D  @! U0 ^4 j9 r* L. M
Ped 鸭肉 $ P. ~" H" u4 l( I" c* K# y
Phal thai 炒面
; o' o% \, L" r3 I. z. x$ |8 sPlah 鱼
1 \) l/ R1 ]' a1 oPlah kapong 鲈鱼 2 u0 V) i9 E# p
Plah muk 墨鱼
6 |! a0 t9 E& q# `7 E  QPlah priao wan 糖醋鱼 ! L! b- e; L# A( E, f. g
Plah tord 烤鱼
# G- P" u& |3 P- _, @0 j6 r) T' wPlah tu 金枪鱼 7 _9 K9 h& G* n# Q- W) d) j9 d
Polaris 瓶装饮用水
$ H6 M0 V8 D" n9 ~/ wPriao wan 糖醋
' Z% ^6 ]" W6 \0 q7 TPrik ki nu 红番椒 : F6 W+ F: a6 O2 W. Y0 K! a2 U
Prik shi fa 小辣椒
& [; g1 n2 e$ i1 t8 j, ]Prik tai 胡椒
2 w* b3 W. Y( Z. ~3 L1 B, X" F" x, }; D0 X0 H# W, V. N; ^
R * J2 t) e; F) c3 M
R Raprathan 吃 Roohn 烫
4 p. `+ H( ?. z- X4 ?* h1 X: o5 c6 Z' u5 P9 k7 f
S : M' O9 z' ^! D2 H
Sapparot 菠萝 3 B: @4 z4 P% P2 G$ b; z
Sen guetio 米粉 : B: E% i  G; g2 ?  P
Sie juh 酱油
" M6 e5 C1 q- k3 D$ OSom 橙子
# g2 l6 J  a/ R4 F$ e1 i. a
  z$ [5 l6 o. W, i. ]" O, Z. }1 UT
  T0 ^6 Z2 s5 I( l) [Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
/ X8 J  x5 K; g( n) HTeang mo 西瓜
% T( `/ x9 O6 g7 d+ aToa li song 花生 ! _+ R5 ?" i3 I% r" p) Q$ F
Toa ngog 笋豆
+ y+ G7 L. o' D  K( v5 XTom 熟食 ( n2 U4 S- y  S2 P& B4 r/ c
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
. e3 z0 z$ r3 e* }- J+ g5 m: YTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 3 }* O% z2 ~7 r9 e1 Y, N2 P# a7 s
Tom yam gung 海虾汤 * q; S. B+ Z) F; r  s7 `
Tom hom 春季洋葱
+ d. W1 H2 x& ]5 E) r" H, [Tord 烤
( C: t) B* d+ N  o% T. BTschah 茶
1 R4 W* b" a, [' ~5 a5 uTschah lorn 热红茶 * [. [0 z4 h; W
Tschah yen 冰茶 " W) k& T) z/ F) e+ I0 k& b, P  b
Tuna 金枪鱼    
5 q* u0 P! ^! R& c
$ t1 F* V4 K, t) u) I2 SY 1 S" z' H% i0 ^* L# i+ f
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 5 `6 T# W: H; l4 R
Yang 放在烤架上烤
& Q; q) Z8 I+ B$ oYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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