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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
* i' q% V2 z6 G: S- d$ W5 }. `* R2 ^& b* P- {+ G* _
A 1 p6 y( K% T+ u5 J1 u5 C
早餐 Ahan gangwan
7 W7 p1 z- p: W0 l; h午餐 Ahan tschau 9 U$ A/ S" w: @3 ~! \7 {  F
晚餐 Ahan gen   0 E  k0 P. v; i+ h+ N  n$ K. P

) r, O' z; ?* K, m8 cB
- @, l# H/ ]7 LBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
  i8 |; P$ a- A3 O+ `Bai ma grud 甜柠檬叶 ) ^8 Y, C  C/ ]/ J3 K
Bai manglak 罗勒
3 K3 |/ q! D7 i- H! W, }0 Z) iBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 - b2 k4 Q! L" n8 C9 i/ q  b% N4 W
Bed paloh 糖醋酱鸭 ) Q! P8 Q; e* d& I1 E, T" m- p! k
Bia 啤酒 8 {, z% O" U4 [2 B8 l4 N7 s3 u
Bo(h) 煮
2 g9 p- X. f+ e; lBor bia tord 春卷     % g3 X- G9 w) P' ~* z
. |9 s+ \8 o5 ^& G% v2 [
F
# p5 m0 k/ x3 @1 o2 fFak tong 南瓜 5 [: Q. i% o5 U
Farangh 番石榴 # X8 g: w; G8 F

' i6 _" V  d: Z. ZG
0 @& l7 q8 x$ S( j3 V6 Y' WGabi 小虾酱
6 e. a( u; [$ c1 D! c" TGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
/ @% E; R  H: a  e7 `  J, B- xGang garih 印度淡咖喱粉
6 ?& B  c3 M0 C9 pGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
1 p/ z9 ?+ ^5 x; a+ J& I5 l. UGang laing 泰国蔬菜汤
/ E! r  J3 F( `+ n. U& ]+ qGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
7 Z! n% B. C9 F9 {& t2 fGang nua 五香牛肉
. U. N# t9 H! c# lGang ped gai 辣咖喱小鸡 $ r! \' p& E  A0 a7 ~  a
Gang som 蔬菜加鱼
; q4 Z- q6 ^4 N' r+ ~Gafa 牛奶咖啡 ( N9 e* M) Z6 d
Gafa damrorn 清咖啡
/ n# S. T3 ?/ b' N9 Y4 B( {Gai 鸡
# h  `& r, V+ ?4 {: r7 ^( IGieo nam 馄饨 7 G8 R+ }2 X- y* _. [
Gruei 香蕉 ( f$ w1 {) i& o
Gueh tiao 白米粉 , v4 y7 r+ {' U- P- _1 Y
Gung 小虾、螯虾
6 R6 v" r: O5 H" w/ E$ w& SGung hang 小虾干 6 r2 Z6 g& ~* f. ^- T
Gung yang 烤虾串 % K& z9 ?) B: s) T

  k$ M- V( a+ k, W, i7 sH 9 i9 V9 N  @& ?+ t" h+ `$ q
Hua hom 洋葱
' i9 y5 n% x" cHua schai po 萝卜
3 x, @6 S3 W, S  o2 R) I+ G
5 f2 F( e9 g/ C1 A) RK 5 o+ ^1 N) }, }& F
Ka ti 椰奶 ! b6 p3 ~' A2 e# E# g4 k
Kam puh tord 煮肉
8 `8 R  `# H; FKao 米糊(粥)
9 H- _: m3 }2 R/ I; h1 aKao bed 鸭肉烘饭 5 y5 p8 }7 j; U' C2 G
Kao dom gai 米汤鸡 / c) U( ]0 P1 G" P
Kao dom mo 米汤猪肉
4 `  y: {6 c* \# c/ c( NKao dom plah 米汤鱼 7 E( V! }+ }% q7 z0 y: C
Kao gai 鸡肉拌饭
3 W; a# [/ w5 s& I3 }# r: f/ Z  }Kao man gai 鸡块拌饭 % |- @7 y% E0 J/ c( d, ]2 ~
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
/ E0 \& U/ U( J4 ~# m/ R! HKao mo tora 烤猪肉块拌饭 $ ^5 F9 ]; f% k0 B4 ^
Kao nieo 糯米丸子 8 s1 }/ Y; ?) F
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 9 ~$ x" F& X$ ?( v, L
Kao pad 炒饭
  r) p, p9 }% U7 h* ?" r2 YKao pad gung 小虾炒饭 / ?$ S9 W- A  ~! X, w& n$ s+ x! b
Kao pad talee 海鲜炒饭
' l8 u9 k4 e7 ~  S; d, Y- q: fKao plao 米饭 # K* J* Q4 y% R$ v
Kao poht 玉米   P' A2 C8 W" g8 L
Khai chiao 大蛋饺
2 _+ b8 \6 x( J7 U% ~+ YKhai dao 煎蛋
0 k, J0 p: K; A5 f! eKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 / Q, ^! p1 E4 W% v# X2 R7 `
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 % s+ R' ?  G1 C; Q. b4 R
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 7 ~- [9 e8 _, a& ~  v
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
) A. F% ~% {+ z# e; \5 R: n4 \6 Z3 w/ E' [, M: R: P
L
+ o0 n3 [# l$ A/ n( j+ ALao 烈酒 . b: f# S! K* p* m/ {  ]6 C
Lin ji 荔枝 0 W7 e* G' n( ~: }, W$ K6 e

0 l9 d7 b& V( t$ D' EM + R3 W7 {' D" X3 f$ G0 K( C& p
Maah hoo 菠萝肉丸子 - B9 L6 H' i( G1 k" a2 a
Mahkong 湄公河威士忌 - D9 R7 D1 U* p
Makahm 罗望子果
# b$ y- B0 g0 K% J% L  hMakoa tat 茄子 # q  i/ L2 `* Y+ Z' a! a! r1 r
Maokatat 西红柿 ! W- S3 h. e* @2 Z  n; k* F6 V& R5 {
Malakor 番木瓜   z+ W2 j" G! o7 ^* d# w, E
Manao 柠檬 * i1 X8 P  x( C) c
Man farang 土豆
6 a2 ^  D7 A; r0 j- p: [8 D/ dMamuang 芒果
- P% {/ W9 N0 d+ v) YMangkut 山竹果
+ w. {9 Q+ C$ mMaprao 椰子 9 j  {/ o; D, b$ f1 w: w6 s
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
0 A" |( }3 U! y7 c/ P3 }( iMiang gai 鸡胸脯盖色拉 ; w7 M) V5 [$ A  S( b% P  z* l' d, [
Mie klob 炒面 0 W1 O9 f' _6 S0 @. V8 ~
Mo 猪肉
' j8 u4 K) X0 R8 Z: qMo ob sapporot 菠萝烩猪排
: i3 ~( A4 p! r& o; Q5 N' ]* E( DMo satah 猪柳     0 a8 O5 h7 A2 B1 y0 p
" A$ G4 s% P' M. R; y: b
N
- ^% K. p7 z  f5 INam dan 糖 3 v( g" S- v. {) T6 }
Nam jim much sate 花生酱
2 i+ I6 l+ _6 [) ]! k* ], e8 m1 L5 r: ENam lorn 热水
7 L1 C2 ~7 G; B/ O, e( iNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ' e4 Y) x5 }; D( N5 I/ h# L
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱   Y- h0 k* f, r3 P
Nam plan 鱼酱
. c( A( i0 G) {) @0 x& \3 p( yNam prik 红番辣椒酱 + E/ \& l3 [$ j! t, j0 ]: n+ R4 n
Nam rah 矿泉水
- w! X" j- B8 d4 b& X2 [" }Nam som 橙汁 " |9 S0 _. @$ v& V
Normai 竹笋 * ^' t; Y* w0 F  |
Nuah 牛肉     5 G$ m3 ?9 e; }( ^! z5 y
4 i* V* T4 _% \+ e
P
1 D5 e$ m+ ~* R. F" P4 IPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
, F3 D* ]/ y8 D  i( y( b' o) iPak 蔬菜
1 V; C  G' `( a( [- V) JPed 鸭肉
( {2 F& ^! {; B6 Q7 P# vPhal thai 炒面
* w" ^: a. X, ~+ f9 WPlah 鱼 ; T3 F, @. M3 z5 x8 q3 f' L9 K* R. |1 ]
Plah kapong 鲈鱼
$ F9 j1 y1 `0 nPlah muk 墨鱼
. _* b# d& |6 M' \' O$ t4 h! l, z  U; d1 jPlah priao wan 糖醋鱼 $ c8 p9 O. p% Z; s
Plah tord 烤鱼 ! ?; g( S3 L, X9 z4 }3 Q# M- _1 k
Plah tu 金枪鱼
- }# ~# h% \2 |  ~5 E8 H- zPolaris 瓶装饮用水
( `2 y4 z& Q/ Y9 Z4 S) SPriao wan 糖醋 7 Y3 U8 \( T- |. v: k1 Y
Prik ki nu 红番椒   n. J6 ^6 O. k
Prik shi fa 小辣椒
4 t' l6 P( K2 M( uPrik tai 胡椒
0 F" Q. I0 K9 D$ q  Q- _3 H: P  y4 T4 F" X9 D5 ?
R " `9 \% }: c7 O2 ]) c5 I. I
R Raprathan 吃 Roohn 烫
  `3 M6 Z& X, W
" Y, R) |. I4 U* y0 x/ D' x2 V. TS
+ W( E, R4 a9 a( Q/ O' I& d7 w7 BSapparot 菠萝 ) {1 W$ @; X' l) v$ Q+ o  ~
Sen guetio 米粉 # H  Z. b3 h" W% Z- B: N
Sie juh 酱油 1 u" _: p" j4 w) o: _0 U
Som 橙子
8 o4 t% k4 m, p9 W. @$ w) N' ~- Z' K/ }2 \/ G
T 6 c1 n8 r2 g2 A3 Z" ^0 e2 o5 N
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
& U) I. v% O' P) T- ]2 j. wTeang mo 西瓜 / d3 p! W) \* G" U
Toa li song 花生 / u; }: T( e- O
Toa ngog 笋豆
7 L7 j9 e& m' Q8 ]  D, b  RTom 熟食
$ B7 q8 s. W. z8 e$ M5 A- f# b+ KTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
; S# ~' p; c2 E- o( \* eTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
# z2 r1 n4 Y& L" N9 @& nTom yam gung 海虾汤
8 I. g' ~- c& l$ T$ y: B: h: s  OTom hom 春季洋葱
% P) V" @, C( c8 E: nTord 烤
* z8 b& S: [) NTschah 茶
' ~) K- ?( ^% H0 z4 x. r( DTschah lorn 热红茶
6 T( D4 ^1 I& _/ [7 yTschah yen 冰茶
0 X5 y: `0 U8 s9 w. y6 q8 bTuna 金枪鱼     3 H8 b. O5 T, m1 e, u
5 i: _6 _  ?, n' B  P% C7 Y6 [
Y , o. R! k7 ]( w( a
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ( ?* M, K3 J# }  w& j
Yang 放在烤架上烤   k3 z  K& x( y+ H2 j
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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