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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
+ x& d( K* z' k- l& l$ s1 [
4 l( l9 R/ R  R" e, _/ M8 Y3 gA " H3 |7 H) P) p- M/ y3 n
早餐 Ahan gangwan ! A. o+ j1 j/ k8 X7 b4 T
午餐 Ahan tschau
3 c- H+ {$ {8 |晚餐 Ahan gen   ! C  o2 {9 _  T# r3 y  p
; I' W- N0 O( ]7 V
B
5 A+ v+ F2 b# H& sBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
; W8 d( D' r( a* s$ O) yBai ma grud 甜柠檬叶
/ D# F) u. @6 j& |8 oBai manglak 罗勒
! d$ t; k$ E( n" C8 E5 z0 ABed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
' t) R+ O( C) y3 k- r. G, [Bed paloh 糖醋酱鸭 # k6 S+ m7 @9 x
Bia 啤酒
; w/ V) r" V' K7 n# |: pBo(h) 煮 , q& |: M  T" o8 `) @7 q
Bor bia tord 春卷    
3 |# v6 g7 `2 h; j5 W8 j
/ p; ^2 l6 J* i% c* EF
- E' N" ]4 S! _' CFak tong 南瓜
' q) e9 u( D0 H! y& }4 x9 GFarangh 番石榴
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G
. |; ~  I* F! T  j; q5 T2 y+ v1 |6 \Gabi 小虾酱 ! ]  m3 l$ E. r4 V0 O* J+ K& t6 ^
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ( R: K3 A! B" @& v
Gang garih 印度淡咖喱粉 9 k& V/ P0 f; F# H
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 5 [& P) C% B7 {5 e6 _
Gang laing 泰国蔬菜汤 " @" {! w: Y; |5 F5 b
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 2 ]0 f; @1 q3 R3 M7 F3 z! v5 B
Gang nua 五香牛肉 : N, Q8 t9 p# N: [4 M' u
Gang ped gai 辣咖喱小鸡   X1 P. I/ ?$ G. t9 i7 x$ u% w6 J3 C$ L
Gang som 蔬菜加鱼 * H  l% W- ~4 K! ^# D- ^
Gafa 牛奶咖啡
1 ?) O1 o1 b# W) xGafa damrorn 清咖啡
5 D( E: n( d6 W# w6 w$ D! u$ c: A: S0 AGai 鸡
* U3 _- v, h. Y0 f4 `  V, ZGieo nam 馄饨
  j* b6 n0 S) W$ FGruei 香蕉
: w+ y; M  z# u. Z4 k) cGueh tiao 白米粉
. }7 G6 M0 V# q$ G: YGung 小虾、螯虾
( A3 n4 F% D3 `( h" U" m5 o$ {- j1 h9 QGung hang 小虾干
5 m1 q( f  X5 `, G! w/ j' c: ~1 ?/ ~Gung yang 烤虾串
7 B5 E5 j% V# |/ ^2 K( W0 O
1 y0 I; I* ?' z7 i/ ^3 Z. g2 ~H ) k+ c5 N! E$ N3 }0 [/ M8 D
Hua hom 洋葱
( o9 K- S. }& F  l' H9 cHua schai po 萝卜 - k5 V6 ]! r% E+ r
( D4 \9 _) x9 E4 Y( j; K
K
: o# q) Q& k1 l' WKa ti 椰奶
5 y8 t6 J' L% U' ^: `Kam puh tord 煮肉
4 s1 g$ z6 O0 u' M" a5 VKao 米糊(粥)
/ q0 s, {) k; i+ [1 [Kao bed 鸭肉烘饭
( N/ z9 X6 y# T: O( bKao dom gai 米汤鸡
, B7 _5 I. [: uKao dom mo 米汤猪肉 6 o7 q$ q" D! k3 ?8 X
Kao dom plah 米汤鱼
$ y. p3 b# ~7 D5 T" pKao gai 鸡肉拌饭 3 T% B$ I0 g- }, b& r$ e
Kao man gai 鸡块拌饭 9 E; l9 x1 X- e) l6 i
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 ) N0 N) ]  z8 [: W+ ~* v. @" M
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
" C. [' b- F& S5 W2 WKao nieo 糯米丸子
8 I/ v5 K; i8 |: m; r' Z$ }Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 * f% ]2 w( T; W
Kao pad 炒饭 - z* }* }+ f2 X0 D
Kao pad gung 小虾炒饭 6 ^) i" I; b2 G+ D3 W! e& E" l
Kao pad talee 海鲜炒饭
4 w/ Z3 P' ~+ w+ A0 j( |Kao plao 米饭 # _( _6 j( e, t/ [1 I  q
Kao poht 玉米
$ m: ?) ], |0 M: W4 MKhai chiao 大蛋饺 5 V' Z- Y6 `3 {
Khai dao 煎蛋 9 l; N' N1 ~2 E, v2 ]
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
+ `( V/ k1 R4 y+ QKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 - N. U( A$ P9 E8 s& i
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
: r" X" {2 y: t3 N& W3 K& B+ FKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
, |( c4 k2 N0 j  m! G
+ |' k' S3 ^& ^0 h8 ]5 aL
* J4 a( Z% b, Y/ C, I) PLao 烈酒
, E! m& t$ q8 {8 aLin ji 荔枝 / E" v5 ~$ d3 E& r, X& h
6 Y' l4 O9 b" D  ?
M ! d) i4 U) |- i/ p7 K# O# X
Maah hoo 菠萝肉丸子
( m7 o0 j# [& Y; k9 aMahkong 湄公河威士忌
$ b% S/ c! [) ~Makahm 罗望子果
9 r; h9 P$ z/ J2 ^8 [, L1 {Makoa tat 茄子 & S9 `& y/ n; B) x5 T
Maokatat 西红柿 2 B8 m' g% j1 y6 i) Z1 t
Malakor 番木瓜 2 Z1 I* O8 E! f5 ?1 v# q
Manao 柠檬
$ e* v. |# H& Y, f/ l( Q( ?, m  ]Man farang 土豆 7 w# J; b$ c0 W% e6 k; I# p6 v- @8 J
Mamuang 芒果
7 H9 ?9 q4 u9 O/ D4 b, wMangkut 山竹果 8 K/ [4 L. N5 M8 f# j4 L. r
Maprao 椰子 % w2 ^. x% u  K2 l2 a/ w
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 : X( ^* Y- A! J8 v) W4 I& ~- h* t7 B3 t
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 $ N9 s( `/ ]; L( K6 J& ]
Mie klob 炒面 ' y' y  P4 t' @2 Z' c: \
Mo 猪肉 . L+ k4 M- p8 I& b/ \1 j" K( E
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
7 c' x( K; R+ r; u# B) O8 i# J: XMo satah 猪柳    
& S+ q5 n4 d/ Y0 x0 @7 D$ X  O" [+ C7 t& o1 w1 ?/ i' `2 f7 A
N + |" o1 Q, Y' S, a) ]4 }/ c$ q
Nam dan 糖 7 K$ J* y; U1 \. s  r
Nam jim much sate 花生酱 6 Y( O* |, ?9 C( P: X- b9 U
Nam lorn 热水
+ ?( a" c" U1 `( `! i8 s8 ENam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
2 A4 v; s  L. L8 b" @9 R! v" kNam plaa prik 芫荽拌辣酱 ) G7 v9 j6 V$ X! l. n& T
Nam plan 鱼酱
0 o+ v5 V- T# @2 q) k/ c5 \: f6 \Nam prik 红番辣椒酱
4 d* k0 u/ o7 }3 ]- @6 }Nam rah 矿泉水 * b8 i9 G. X+ O+ ]
Nam som 橙汁
' r! i+ x/ R8 nNormai 竹笋 0 j  A! `9 A5 v& ]
Nuah 牛肉     2 ?. C- A; H+ @( ]1 s

) D; L7 Z- W  p5 H: CP ; S1 O+ _, ]% t* ^9 D5 ]& w
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 % F- j) n; f6 ]
Pak 蔬菜 8 k5 w* q, ?& ^. a! X
Ped 鸭肉
' |$ Q9 j: M+ {5 A$ zPhal thai 炒面 6 ^" {# L+ Q3 B
Plah 鱼
  a; c. b; l3 D* pPlah kapong 鲈鱼
0 D4 Q+ u- s- y; ^Plah muk 墨鱼 , s7 S2 |: B5 D0 c5 c9 q
Plah priao wan 糖醋鱼
+ J! I2 M, B$ J6 X  P, \/ [5 m4 z3 P* HPlah tord 烤鱼
" x, S, }7 ~1 ^+ pPlah tu 金枪鱼
7 q3 U# ]  S3 p% F: U; `Polaris 瓶装饮用水 7 h6 [1 \8 s( x; [6 }$ ?5 R7 i7 F. \/ b
Priao wan 糖醋
/ z' u3 j3 ]$ v0 ?* o; e5 }& YPrik ki nu 红番椒 . N# g9 y3 _. _1 b7 w
Prik shi fa 小辣椒
" Z, g7 Y* N- e3 V) T, o- cPrik tai 胡椒 : e8 r0 k: D! n
" s: D0 {2 t: C8 e2 o5 ?8 V
R 1 S6 e# Z3 b6 Q" {
R Raprathan 吃 Roohn 烫 ' C! C4 g2 }7 J7 _( v( m2 G! c  r& b
4 X2 r3 a' [+ ~7 b8 [. F4 ~
S 0 o4 u( `/ [& V* I$ h! m6 o, v+ m
Sapparot 菠萝
1 @# F( K0 y* `. vSen guetio 米粉
  P1 k" ]+ n; _, A- y+ @Sie juh 酱油
1 N! [' I4 d) T: c3 hSom 橙子 2 w1 X9 D  Q; P
2 u6 r) J, x' q/ @* h  u
T 7 [) t; _- q% S
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
/ }4 R* F. E. m; r& k4 X$ uTeang mo 西瓜 6 Z$ S7 f9 h* l$ h9 B
Toa li song 花生
% O+ _2 ^: b7 W5 Z" V) M& EToa ngog 笋豆
; U5 `$ V; b; U1 J. @& u( ?Tom 熟食 , m8 P; G6 d) i# I- G6 v
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
  S# ^5 ~2 K: w  Y. t3 _Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 $ }% i. _( i( y: F/ x' O, @5 Z6 j
Tom yam gung 海虾汤 & j. g, {  Y# L( H. |/ Z
Tom hom 春季洋葱
1 B1 `4 ?% T/ L4 j  v* A0 gTord 烤 9 e0 D& e/ I6 P7 ~+ x5 }* t9 J
Tschah 茶 - z2 }7 D2 q8 Z# {! M+ L' ~/ `1 ]/ M& M
Tschah lorn 热红茶 - ~% H8 I2 f8 i, Y- G- [' ~. d
Tschah yen 冰茶 7 c8 w' s5 O$ U1 |  q3 q# l* i( B
Tuna 金枪鱼    
: {" t& \4 [: D6 m! U% {4 B
, F$ Z% h& s* Z9 ^) q6 cY 3 g. g* N, u  u8 [
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 / P4 F  Z/ F3 E
Yang 放在烤架上烤
2 b+ E4 E  X+ Q! oYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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