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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
7 u& O: `. {% `' v  u+ s
" b) S4 Q' a0 X) }9 z1 bA 1 }7 a# ~! g( z; p0 [$ H6 ]) b  p
早餐 Ahan gangwan
# u* b5 k# D& r7 o5 L* h# y午餐 Ahan tschau 1 F1 a9 d  _2 Z5 S1 K8 G
晚餐 Ahan gen  
3 N! U) l4 N& A# k0 `2 p7 G
  z' H, I, q  IB
9 L. \; U8 o( U" y7 P9 wBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ' L8 K+ m0 X0 @: Z; p, x# Z/ M
Bai ma grud 甜柠檬叶 ; k5 W" e/ Y" M" a6 F# k3 Y
Bai manglak 罗勒 # H: a  Y4 ~& Z$ N* i9 G
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
) t% L8 W( D. S- z" ZBed paloh 糖醋酱鸭 0 N& i& T7 d1 y# Q; Q
Bia 啤酒 $ h' {5 M) K3 ~" P% q( l2 B) h
Bo(h) 煮
- z* _0 I% Q7 a/ A% q! EBor bia tord 春卷    
- @7 t8 O. s% a% Z0 S& ~% N8 E/ j: L
F
9 u) R! H( Z$ y5 K+ A: JFak tong 南瓜 * M8 r! q% W: ~3 x/ a
Farangh 番石榴
7 C/ Y" r* M$ \' A. m9 n  e- m' o
3 h3 l; ?# V7 l4 yG
& |4 O- V) n0 l+ @. M% r/ R3 uGabi 小虾酱 2 u$ A2 s' m9 d4 ]6 k" P
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
) K" _9 W" M" w, EGang garih 印度淡咖喱粉 6 H6 w6 t  {' d7 ?# [! V
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ' g% Y. a5 o' L) u* H9 C8 W
Gang laing 泰国蔬菜汤 4 f9 j; @3 P" t3 E
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
# Y0 n9 K- v0 z- P% p4 [2 xGang nua 五香牛肉 5 k; ~3 b- K% N2 N0 N) A* y
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 7 E4 c2 O' y- I
Gang som 蔬菜加鱼 ! P3 F, u$ j+ }
Gafa 牛奶咖啡
- K  ]& D3 t! \8 NGafa damrorn 清咖啡 ! U: `/ X6 m; T0 B2 z  _, w/ t7 c
Gai 鸡
' k. s2 X  F: P2 R3 C7 M" IGieo nam 馄饨 + Y8 J( X' T* Q  h) X8 c
Gruei 香蕉 8 `5 _2 v' e: Y1 ^$ N$ ?
Gueh tiao 白米粉
9 f! `2 }' N1 g$ U( q# i1 ?Gung 小虾、螯虾
0 @0 p3 Y! }3 q& P& R3 WGung hang 小虾干
" g! M$ Y! g# h7 l' b+ TGung yang 烤虾串 # Z/ s2 P( w% c6 [9 M: I- i! x6 L

8 A2 T% `" j$ GH 8 \( Q2 G# y8 e0 b* t
Hua hom 洋葱 " \; _+ B- A/ z. t  O; J
Hua schai po 萝卜
% T8 e3 p; o* o+ U& G% k; c; |2 z5 D$ B. @8 w2 u
K
, F8 K. C( L+ i  }) P. N/ dKa ti 椰奶
9 }- r2 L) e$ @9 |Kam puh tord 煮肉
! c2 x* M+ V1 cKao 米糊(粥)
  h2 H; O1 z. `# m8 yKao bed 鸭肉烘饭
; x: [: J+ j& l8 PKao dom gai 米汤鸡
" O- O8 S8 b, J, N7 J* C6 TKao dom mo 米汤猪肉
+ U" v& Q1 f  u& n8 o6 `' vKao dom plah 米汤鱼 ' {4 @5 z4 s. C8 R
Kao gai 鸡肉拌饭
. P. Z8 X: E4 }: w/ ^- Q8 g& SKao man gai 鸡块拌饭 ' l6 i' K5 L4 V8 l( L/ ]- S
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 , h# R4 N! \# |$ I
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 0 C8 h+ K  i7 w( b1 N, A
Kao nieo 糯米丸子
; @7 n3 A. E0 }Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 6 S8 A9 o1 o1 h0 Q. E2 q* Y# ?5 h3 H
Kao pad 炒饭 5 `  n* v$ x4 m. H3 M2 C' B# O
Kao pad gung 小虾炒饭
5 e1 T, s0 B4 B" d. YKao pad talee 海鲜炒饭
0 @# p' V  n5 R4 z( a5 g7 K& `6 ~; dKao plao 米饭 2 n( E6 ~# B6 T6 g& [0 h3 c
Kao poht 玉米 , F* [" }4 \3 b( x3 P! U
Khai chiao 大蛋饺
. X7 [, `0 P  }6 d/ \8 [Khai dao 煎蛋 7 Y3 C0 u5 [, c$ p. ?! T- ?
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 " h6 X5 }1 W: Q) [
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
7 P& e3 U1 [) [+ hKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
$ O( I4 q) _% M5 W$ hKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 # d+ w4 \& O2 D# [. b
9 G" L, z+ y4 ?& L+ Z3 a$ z. a+ }
L 1 @/ _" D1 r2 e, t; o
Lao 烈酒
4 F) ]' z/ I8 W! ?# _Lin ji 荔枝 # L5 _0 q7 q) D  E9 Q( h  N% @

6 A) l% t0 I( w# u% y1 EM
- l* q  e- G; aMaah hoo 菠萝肉丸子 . @! j# T2 Z$ W' _
Mahkong 湄公河威士忌
! f+ y6 O$ G# AMakahm 罗望子果
& A! |/ v. s- \. S+ o  a+ @Makoa tat 茄子 1 n! F7 q3 {: }' W( M$ C  E' e
Maokatat 西红柿 % A9 A0 e3 k5 W
Malakor 番木瓜
; O  Y. d/ i: ~5 C6 ^4 |6 X: K" gManao 柠檬
8 G+ q" b1 S. J, c9 W* X" XMan farang 土豆 8 D6 _( ^, o7 _9 v$ [/ b9 d% U
Mamuang 芒果
# \+ u$ ~( T3 Z- LMangkut 山竹果 4 v6 F) H$ \" l  p' E
Maprao 椰子 : @. N! y8 x) e& ]. W* t/ b. K
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
2 K. E1 u& T9 a" l! YMiang gai 鸡胸脯盖色拉
5 ~) X% h) A' I2 A+ TMie klob 炒面 - b: T9 Y4 p4 L! W$ ]
Mo 猪肉
9 `1 u# J5 ]/ _( G2 _% D7 X& C# q6 NMo ob sapporot 菠萝烩猪排
6 Q* l2 ?( a' ]4 a/ dMo satah 猪柳    
) R6 i  O' H; r1 }3 P! C3 b$ V+ s  f7 J/ |, O4 h% A5 g
N 8 K& w1 k" F2 M. h4 I- s' v7 n8 d+ Y' i
Nam dan 糖 5 K3 k! c- d# K- [& {9 K- d3 \
Nam jim much sate 花生酱 5 q% v, w% |1 N: u
Nam lorn 热水
0 R7 Y( o7 u6 F( y5 |Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 5 }/ W) a$ `. T0 m- N1 q) v4 y1 {
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
: f% v( s) L- N. F/ y# ANam plan 鱼酱
+ E. u% W/ V% d! DNam prik 红番辣椒酱   q3 D, I& m5 N5 A7 i
Nam rah 矿泉水
3 {3 {. {; i, G  K7 y2 R! b8 eNam som 橙汁
) a. J; y0 u/ @$ Q6 H5 UNormai 竹笋
2 c. X) r+ v0 O$ JNuah 牛肉     . y0 A2 L- }" p) G" n2 ?

* k+ ?& ?6 ^  W0 KP " R* J+ h' Z6 F, n$ R
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 3 s6 X: N, I  f; i% Z; q
Pak 蔬菜 & ~- m" V2 r8 K2 [7 C
Ped 鸭肉 " o5 z( |. j, B# A1 Z
Phal thai 炒面
4 K8 [. a; d! l0 l8 F" @5 SPlah 鱼
9 k6 w+ W; C+ }. c9 R$ CPlah kapong 鲈鱼
" M% y% J% @- H2 E0 M5 L1 iPlah muk 墨鱼
6 t$ M+ u) m8 YPlah priao wan 糖醋鱼 % p+ t+ V8 Y! D$ D
Plah tord 烤鱼
# V8 @( y  F* F0 U" tPlah tu 金枪鱼 ' j3 X( t5 v5 c! o2 |# h- L. X
Polaris 瓶装饮用水 " Y: ?" z$ e5 q, |
Priao wan 糖醋 8 _+ A& h7 A' Y
Prik ki nu 红番椒 8 k& T" m0 s3 P+ P; ]3 U' ]3 |
Prik shi fa 小辣椒 ; `; ^% V6 r8 w1 W
Prik tai 胡椒
* W8 j9 y5 R! g4 B& X9 {
+ P9 {* }: f0 i1 g6 ^; JR
. z3 i/ x/ F6 g, E" _R Raprathan 吃 Roohn 烫
. C# ]/ m3 R$ q9 q, x6 N% k0 U( Z) B, v: E8 i1 e
S $ i/ r! r' H7 C% w4 c; ~( I
Sapparot 菠萝   t& @6 b( @& K  r$ e0 E2 ^
Sen guetio 米粉 , B. x9 ?5 x; M! l1 v  x, P# r
Sie juh 酱油 6 p3 I" U/ D$ p7 Y" T! C# T3 ^
Som 橙子
9 s$ v1 P8 N  T+ F1 v
6 Q. Z, f( x& L+ gT
; M5 {5 _6 m7 [. \7 f) V7 u: OTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 / Z: Z# q. D; y/ ]2 r
Teang mo 西瓜
" j  S1 k$ E* H1 X8 V" BToa li song 花生 6 y) b$ y: o- t  Q
Toa ngog 笋豆
% I# Z7 D: y+ a7 ?" U$ ~Tom 熟食 # e, s7 V( e7 R, x& w% _
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
9 h! c* d7 V3 f, nTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
0 _. e6 O! a% r* UTom yam gung 海虾汤
# a; b5 O% h1 Z" [Tom hom 春季洋葱
$ _4 n9 T/ @" R; H+ o3 jTord 烤   g. R+ V: }5 R- |+ z. _" V3 J
Tschah 茶
' X* R% \& s8 u( @' DTschah lorn 热红茶
/ m  B2 z3 [1 o4 j) k, ]% j$ aTschah yen 冰茶
" R1 q( m- v9 p0 d" E4 YTuna 金枪鱼    
$ ]& u3 a. a1 e/ \) ]4 o
, U7 t7 e- m; M& V# ?: q) hY
/ P, A6 ?1 |1 b% S+ [9 GYam nuah 甜辣牛肉色拉 & s! m7 }8 W+ `* I* Y
Yang 放在烤架上烤
( P5 ?$ g3 L, d4 ]3 P) qYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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