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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
7 A$ i! m3 }2 a8 c  c$ L[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
7 f  _1 K+ ]2 h4 ?  [2 W; t8 R! A: ~4 E" p! \
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
. R9 |( r: \; Q& f' x% Z8 ~
8 K2 d  f+ R6 E+ c( [  ^[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...   f8 G" e: B/ W' w& R- U( _
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
" p0 \9 a) L+ d[color=red][/color]) L7 h; _- D. G% ~( M/ V! Y
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]+ U* T9 U  J8 _$ i; M. v
[color=red][/color]
$ M. {" t& F- K[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
2 T7 o  l  ~/ y2 p跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ( i' A5 K$ |- C% N4 H: p
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
' u3 D$ F1 s4 a, v# P+ E' P. K/ d' v5 q

+ S* y6 A, J1 \3 Q5 |" T还有大家都很BS的粉红色...哈哈...9 w4 ]- {9 s% L# d/ L1 f" k
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...   Z( h7 x) r$ U, M' [; C; S
[/color]0 l* W3 M3 S% I9 M3 t. `; u
[color=red][/color], A; G9 l/ x. b' l, C3 C
[color=red][/color]
! \& [4 h: u! F! [1 A) A/ P[color=red]* ^8 M. f! v5 `3 j* x" p) N# _: m
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]5 u/ V- N$ k( h) D
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]% v" B8 l- l- ]3 E# H- r7 ^
[color=red][/color]
4 a- D/ F3 J1 |! K[color=red][/color]3 d8 X% W' ]) |4 c  V% k* ~
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... & n9 `6 S+ O8 X
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 2 k0 E& S2 ]) i' u

' j$ Q. Q: d6 Q! q  A/ T[/color]
: Q; q6 o1 _2 O[color=red][/color]: i/ D7 \5 X, [6 k, l5 s& }& x
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
( e9 K+ L  L: e
) c+ O7 D3 L* A7 o[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉5 l, s8 j( e, j& a$ c" Q& }6 J
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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