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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
4 u# J4 p3 l; n1 [[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
0 Q" Q- B; N, I! P) G7 o
' w/ c$ {  _% U! X1 B[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]% O, s* Z- a: m# D! `9 j0 X

, j) A8 `/ j& S" _+ R4 c[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
2 ?+ h: \" r  @( @9 w3 m知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
' w: _  }" j. v6 Z[color=red][/color]. ]' |% S. _$ _; e* f- M+ w
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
* M" n' Q7 V, t. u7 ~" M1 c% t; z[color=red][/color]: H6 m" Y: x" M8 X7 _( d& }
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)+ Z& W+ ?+ p1 J7 z& X4 R  p
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
& G4 z. |# W# H; H/ }" y再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸): w  F5 y8 n; p7 ^# U

: C  B- j+ g' p9 F4 A
+ L0 V* c9 h6 P7 x5 J  G8 O还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
; Y- ^* b  j' r5 G, p3 ]: Q- z筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 6 Y  e5 u: r0 o
[/color]
9 I) Q( r5 _% R1 a/ N; x7 t[color=red][/color]; F6 ?& o, T! N; k7 a$ S* U6 M- r0 z& P
[color=red][/color]( k3 A( Q( x) d' K5 a( t9 f
[color=red]8 H  K: W2 m' }3 B
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
( v0 ?' s$ N. h[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
* i0 z4 T  S; V  o4 O[color=red][/color]
9 T5 k+ Z$ \4 s" u) y[color=red][/color]7 V" Z- b; f& f9 k2 F
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
( h. X& \% W- B- [- U 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
6 @* f4 c# j, J* k2 @5 P6 y( b
  A2 P! y" d% i4 A$ F4 s) Q[/color]1 d8 L  @5 K/ T! ?  Q
[color=red][/color]
" d. g% d4 r$ _: O9 e[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉* Q/ z* l* P) X; q
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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