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☆酸奶——>酒后烦躁 ) O7 U, s2 R: e/ d- v
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 $ Z# G2 U4 X' C7 d7 g
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 & w7 O7 x8 o/ F3 _% F2 P! H
b* r# V% T$ _! i5 Z1 X既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 8 [0 o3 O, m: z. g7 q8 G* U8 ?% ?
; Z9 |3 O k0 D9 m( D☆蜂蜜水——>酒后头痛
+ n. P3 z4 |* B* [- H喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 / l: K! _7 Y/ j8 L
' J$ g& j0 K+ K☆西红柿汁——>酒后头晕 # g- z% X, ~3 u
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
& N$ l3 x1 }: a新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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☆西瓜汁——>酒后全身发热 ( X( L- T7 |) o
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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8 D6 |& B) O. K: F( D) r☆柚子——>酒后口气
2 a2 X4 s8 N# `( c- N& ^/ e" P8 X李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 8 b; S9 ~0 B- u' ~
6 v2 G% w/ g9 U4 J4 ] E# I8 A☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
2 V6 A$ g8 a# e& R酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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6 ~& M$ R" ]! E) Q4 T* [* Z* ~☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
+ w. o; B( g) P$ P$ V饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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☆橄榄——>酒后厌食 . I/ F" D+ @8 i2 a0 d8 V: C- E
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 5 J. C( ^5 | N, v; I/ F* e0 J, A
$ B8 f7 m3 }. [" v+ x都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
/ S6 m Y" G0 x: ]PS:酒后忌饮茶 7 `9 g* X0 s0 s5 s# r. g
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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