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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>/ Z, X, P6 v0 f0 }, b' r
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
3 O7 o w7 v9 m6 F<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>, B& J! i/ y4 u& g
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# v0 P7 u/ I' f# O' C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
2 E |% p: V$ l5 [# Z3 l" T' C7 ~4 U- ^3 P<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>) ~# Q. O7 t j( \& {. _5 A& E2 k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>+ S8 p, Y, O+ @& G9 i- d# r
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
0 C$ j% b" f: R) u<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P> J- h9 r2 G+ C9 s4 S5 x2 u7 }; S
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
* f4 I1 g7 U D5 c1 v Q<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>" a: C3 A- I8 a. ~- T. i: A
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>; v9 ^2 S' w7 x" g( K5 B
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4 I o5 S" M% Q7 ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>" x' F- J8 G& c' j" B4 y
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>( F$ d' T- G; w9 t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
2 [6 e# u$ K$ P8 z7 x" @$ u% M<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>) I m+ U6 d" \: H9 {( _
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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G6 E: M& e1 u5 @2 v) H2 w& Y+ @1 A<P> </P>( o/ b6 E$ k; S, f! G, |+ H4 A
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
7 |3 L9 ?8 a6 }2 @8 U<P><FONT color=red></FONT> </P>; h% q3 H' P; k* _" B0 W
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>; _* S& s; N) `9 G, r$ x
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 \1 Q1 R3 e5 i2 D4 z
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P> k0 O& k' L2 Q" W' g
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 B: H8 \. T/ u, g5 A" I, t( t
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>, |/ x) w* o" w5 [& @ Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 d/ j: `1 w& Q2 ^, R
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>/ y1 ^$ g" w( N
<P> </P>
+ r$ w! S# t* }<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>8 p. {" X3 Y0 K) j) S9 y! u
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>5 A0 t9 w/ N x# s4 `% f2 C
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>1 W/ v# a, O ~7 @) o9 G) O0 H' S
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
% p" N8 ]* h, v/ |) [. T; N& m Z<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
: b! S+ N- u5 Z$ }) T<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
3 O: ~! j k/ T' l6 E0 a- ^1 [3 @<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>$ `% N& G; t/ u) b& M* }6 l4 K
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>( X+ `, y& I# b+ z8 |
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