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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P> K& ~7 B- ]/ ?1 `- S- E$ j, X; W+ z
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
3 V; X, X+ `+ w: e" D<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>* Y! ]0 {- s% `. g" n" g
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d7 j# w8 W1 V/ [. ~4 l6 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
# ?3 \$ T2 C# ?* V<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>( }4 T' K4 \+ L* x1 P" o$ G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
. B4 ^9 d. b: I; K2 z- S<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P># L* i, ^$ N, C3 ~2 w4 x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>( @& m# }+ b) k2 v/ v( J4 _; l
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
. b) R- H2 y( d5 Y1 s, A<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>% Q! I) `* a/ x& q* L6 L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>0 Y$ J/ O& i6 h1 b- b
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>. S& Z U( h3 Y7 \1 D
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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4 Y3 q3 y" j; q& w) m# D) X. v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
5 c" q# \. @3 F/ q1 p/ H<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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+ t0 e; A( Q0 f: P" y* X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
; K# n1 z$ m9 C$ H3 z3 q3 m<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>5 S$ B/ h, l$ E- i/ k0 N5 E
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
- e. _: \& p0 r<P><FONT color=red></FONT> </P>3 b) m7 P4 Z2 f5 {
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
4 e9 O" g" `: r w<P><FONT size=3></FONT> </P>
! J7 n2 k4 s2 d* d<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>- M& ]% U3 [: a
<P><FONT size=3></FONT> </P># r- {; c1 \0 Q! c
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>$ J/ d0 D' V- z# x
<P><FONT size=3></FONT> </P>- a2 \7 h' R7 m) Y
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
3 B- r( b6 L* Z- K: a<P><FONT size=3></FONT> </P>2 G% W/ d1 \' e. M) y. K- \, Z2 F
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>& e; u! F* s" U' V) r
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ @1 Q& K0 p/ c; `# P/ E
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
5 E0 X' q+ h8 T) \<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
0 n; Z& k; P8 n$ n+ `<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>& p! y* M1 [7 N: F9 w& `
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>; J! a2 F" O4 `! h, M
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>, A9 t" t+ ~7 p p+ }
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
. D. c9 n ^( l0 V8 u$ }<P><FONT size=3></FONT> </P>' U! q. V% @8 }- U- m& ~" P0 U8 H" U
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ v- w% }; D- m- A6 e
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