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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>% Y5 T0 h( f' q4 {& ~" U# v3 t
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
6 z% _: u7 C3 F5 _$ L* D: c' e5 f<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>( p8 d& T* S5 x; a# v5 B) P
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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$ D9 Z5 q) G8 Z/ n4 G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P># f: u# v' J! I* q
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>, I/ \0 F$ W2 T4 u/ v3 C, }
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
9 ^8 c+ d+ Q" I' V3 o) r3 }* x$ A<P> </P>$ X: ?* w' [: d( t1 \$ z
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
: S5 ?4 f% Y; C, d# j0 X<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>: B( {) k: y) H& |
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2 X4 O' y3 [3 P0 R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>4 m) ^0 [8 r, R/ x
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
7 q" B* u( S! @& J1 h8 j5 J( G7 p<P> </P>4 J+ }7 t- Q9 \, ~4 R
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P># `9 F6 B( o& Y! p
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>" Z1 N3 @: k2 Y
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0 ^! a [6 ~& c1 R2 K/ [! n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
+ O0 M$ a. }& |<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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. o4 e' p/ m3 N1 v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
. z5 b6 G6 n5 t, I# C; p<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>: B: |9 E5 c- d! z% M7 x/ h! q
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0 u2 V; ]# i+ Z! U9 ]( A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>, f' m" ?! U* g$ P/ Z
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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* i; y N7 r, Q% B, ?* X- N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>0 w" H, U8 o5 W# r+ r* R; w0 y W8 }
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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& L" w; q& S1 V) O" p<P> </P>) \0 }6 L4 {8 ?1 x' w2 Z: m
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
4 x; O6 i: Z3 O: h% g' q; N- p<P><FONT color=red></FONT> </P>% s! d7 e/ _! c- y9 `, m1 Q4 [
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>! w* H& O; F4 Y& \2 x5 @ E+ L
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ f3 x! ?! m" k" t& @
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
9 f9 N6 J; r% B+ H! w<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 E8 q' W7 M& ~5 F! R1 G* A<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>2 g' s& n8 }# y3 w
<P><FONT size=3></FONT> </P># D j* Z" b& n7 H4 l2 z) v4 ~, c, Y- d
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
) X, L5 X1 a0 \2 }<P><FONT size=3></FONT> </P>3 i% Q: G; g' A( J" N
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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$ W3 m; G; J7 b& g) l<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>9 C% }$ j' H8 j7 d. f/ l
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; }7 D7 Z1 t* D" `3 ?<P> </P># T0 {. a/ i2 c% r( s$ G
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
) J6 e0 |7 G- F8 v9 M<P> </P>
7 c3 T! O7 g; S<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
' W( l3 b, a6 g/ b7 V<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
1 F3 F& ^' V& l0 ^8 J<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>5 H5 }8 G' [; l
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>3 @* m% z$ l7 R$ e# L! O6 i" W
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P># v! g% w) H1 f! O+ B M
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>) B# Y! Y: Z" F- [
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