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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>$ H0 s; N$ Q: ^3 \' D
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# A( R& R/ f8 S7 v3 U) q<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>, f3 v. Q" `, Q) O! ]& p! {
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
& x" W, P6 X2 `6 V<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>, o1 ]+ |5 F! Z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>' W7 p1 u4 V8 u. N* }) s, E
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>+ s- m, \4 z+ ~: ?# m4 R
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v1 |8 [5 A e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>* {0 @* i+ p, j; a
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>" f: z6 f1 k6 t. {4 D
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( H9 I+ H2 h, R& Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
( T7 X: P+ l# m) b# c% @5 d4 c<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>3 g, j v2 b+ _! q% _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
* O U, t% s: Y- t$ A2 G<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>7 U* f6 |4 y% ^/ Q( T
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# ~) p- M& r1 x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
& A8 W7 }" [0 C% }* w<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>4 f: R; j2 O3 ?8 R4 V9 ?
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+ r: P0 b, ?0 J# V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>3 ^- X5 B% H; X+ e: G% \
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>: A5 J' S% l& E: h7 I) a. K
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>( n @+ V/ Z% U- {* M
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
e" C5 k0 ^* @9 G<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>; i* o$ ?7 X e* C4 V/ }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>9 f. R6 V6 T; |* r
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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: r" T& T5 f9 J. G% ^- a<P> </P># Q# o' I% q$ m9 o2 n$ ]8 d
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
% c' W ?% B3 G' j) G1 i3 [; F4 d3 f<P><FONT color=red></FONT> </P>% f$ d% H; ^% J9 [5 z
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>; B3 E. w) p, {# n2 M1 s
<P><FONT size=3></FONT> </P>' {( I& ~9 }5 H9 U7 B' g
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>2 \3 S4 g1 d6 O6 N8 B
<P><FONT size=3></FONT> </P>
c. y, b3 ]. [; ?; d7 n. g<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
) R- @% V: k) k<P><FONT size=3></FONT> </P>/ G+ T; H! |; V: n3 ?. B
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
+ z! @( C& _0 k- ^' h' _. |<P><FONT size=3></FONT> </P>
- H* U6 z0 D& N3 b0 o4 _9 t9 o<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
# Z3 O& Z9 b0 B7 K<P> </P>! x# B: E- f: M! w
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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% X! }+ B$ @' m+ ^% h T<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
% ?% I' a; _ }7 o, ?0 O5 c$ f% I<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>/ |" D0 C' J7 `3 Z4 |) d
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>3 z" a7 q* t/ t& E$ k1 d
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
$ Y! q- Y3 g4 p8 G7 o5 k2 D<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
" m: `+ r4 z/ {8 Y<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
, P6 t) S7 [ {- r; ^<P><FONT size=3></FONT> </P>4 U* M3 M/ T4 t( o0 O/ Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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