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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>6 i+ b5 v' W' @
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0 {1 p9 R9 E# S; z+ N<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>: L/ E, w3 L0 y# N+ @$ W! l
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>! i9 q; j8 e" u% a' P
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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# Z! ~$ b& [2 n" b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>8 p9 i. k! {% z" M
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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) u$ i0 k5 a4 W+ F, C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
6 G( ]# _; d: w<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>/ J" |& ^# ~( B" Q1 a: Y& f4 K
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2 j: M/ {3 i" R! ~$ N. u9 ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>5 C* Z( a& a% Z" M, i
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>0 |5 s/ L$ ^7 \1 Y
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, `$ R* a! Q$ d$ Z! s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
% M; k1 ?' M5 V A<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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% _. p% d; n$ e. z: j J2 n# Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>5 _2 k7 r' _5 B: I6 \( x" Q
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>4 [9 I2 e" q0 v$ X) c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>( E+ `, \. v1 R9 p1 Y$ E
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
D! B5 ]/ E: d* e+ L# A1 i<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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: j9 Q7 p( a1 c" G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>0 |: s+ e, m; O" B6 t/ J$ f- n6 ?
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>5 C) A8 Z4 Z1 l- z! ]
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>* t" a. o Y% ]# Z9 j4 b
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
7 L% K( o2 o8 h6 {/ R3 p! o<P><FONT color=red></FONT> </P>, @ F9 s* j& s: O
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>2 {. H, |1 |4 @3 \. r
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 f/ ?, C8 J p* z$ B0 t<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
! G" C& Y& O0 s7 O" a( p3 R<P><FONT size=3></FONT> </P>! _4 i( Y& p& Z+ w8 ~
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>0 [; `) l5 N: T$ ]/ A D# J8 C
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 Y; K! a* _; p, v9 q0 h
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
$ o8 w% G) m1 H( Y# C<P><FONT size=3></FONT> </P>2 D+ |+ v& j! c# h) e+ A. }
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>% a. b' z9 O4 p- B
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8 x, W& N5 h7 O5 I. l& ]9 E<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>3 w' ~( j4 S# u2 g" p1 f, S
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>! X7 X# M* q7 b) \
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>7 r* [: X% n; a. j `, d
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>3 `' l0 q/ ^4 F( l5 Y5 V
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
4 c2 c& `! y4 v0 b$ ?9 ]3 d- w8 m7 r<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>) k: \" o$ r$ @
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
8 s( t2 L5 Q; \<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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