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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>( s- `$ |, s% G. X: X) k1 ^
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>! d0 a# R, k3 E4 R% x, k7 Y: J. Y
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>/ v) i! i' ]* ~$ J; k2 P! H- U
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>& k7 ]- B; s5 R1 ]' R5 S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
$ l) k* Q W$ P6 L- K% ?<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>) u- D p+ q& F" T: d* a# q
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( r1 G+ v$ i9 j* v# i8 K& E3 F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>. {" `8 F4 e1 g# I" a, o, U
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
8 x% g/ B) q' I- ?; ~2 @1 [8 J<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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! y" _6 N, z9 j0 t* g0 Y4 c" [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>% K0 k/ }" F0 S/ h, @* h1 ?
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>8 a/ [9 @7 f6 o9 N
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7 L( M: B, |6 u' }1 M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>6 h& s# ?5 f8 T S% ~1 ^1 N
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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' P9 [7 y$ m C# s, d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
4 R. y3 ?6 H9 b* u M4 Z% c<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
4 v( m( q2 [! Z8 [4 x0 _+ s( A5 H<P> </P>; {' f: ?& g+ g9 Y
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ Q1 e: C4 z0 W: R
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>7 {0 c) m% \% u
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* u* \4 p6 ]: J k8 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>7 \3 W U: @2 ~. H$ s( V$ W
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
- _' ?0 Z) @* Y+ H2 L% F$ l<P> </P>8 S) @9 b( j: c/ L3 u6 U z7 ^
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
! h0 y+ ?# z1 ^. q0 Y/ v<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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2 K) t0 w' ~) X! [ T) W) ^5 j<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
' t3 H+ o+ S- Y+ q6 A<P><FONT color=red></FONT> </P>, Y6 Z" S8 f" {0 A% Q
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>5 G. Y4 A! v6 ^$ t1 i# C% h! S; }
<P><FONT size=3></FONT> </P># t. P, h/ O2 k- i! F8 Z, X
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
3 `% h0 F4 T# D G. }, G<P><FONT size=3></FONT> </P>, _- ]$ g" v5 s
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>7 l% ~1 J; W5 a! m& n5 o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 o9 z! b! L E F. |<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
) o# T3 O& U# }; c<P><FONT size=3></FONT> </P>; ]0 A1 J0 [! l/ ?. {( c
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>( n9 U8 x, v& h# Y
<P> </P>
9 ~# n1 v8 o- S/ @<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
8 _' _" k+ @0 ~7 Z. `$ j3 ^<P> </P>/ q: t& b' E6 s. D* b; k
<P> </P>4 L: h' O9 v; O5 t. q @$ e* M3 ]
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>) A+ l7 Q% S% T0 i/ y- p m
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+ q% y P9 ?( X5 E) p9 f1 _" y<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>9 J# s( J( {% f5 C# W2 P; Y' U
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>8 o7 L8 x1 m# |# Q
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
3 @7 [7 ]- w/ d# V' e+ w" p<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>: v! \* c8 c& n; T; M
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P># A4 R; P* I" R1 N; r8 x
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>. P! V6 O4 z2 s H7 i
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 ~' H( T5 f8 T9 f7 d2 y
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