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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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! o# V" Q+ [+ [' c<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
4 Q% N {0 q, S9 u- {7 k; O<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
7 b" w! L3 @- K<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>: Q. K' G; h* }
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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8 p& H$ H' Q* M. i J4 b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>( k4 q7 u& m( }) I+ o j
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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; C. _* s+ t1 j8 F9 @# j9 \- ~4 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>2 a3 ? Y( c/ ~3 m2 {( d3 @: K
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>5 u! o1 i3 C1 ^0 d+ O2 H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
* B5 g; ?9 d9 V2 ^' A! E<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>$ E, K) H, D( P/ ]
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
- ]0 s9 T6 Z! j" }3 i<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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/ m/ R0 j2 t2 ]1 d- f( j, ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>: h1 y5 s! C- w2 [9 m& C
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>+ M- \ |$ F; h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>3 D; `7 r$ O+ g7 F5 U, D4 I
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>% z4 {) t+ t" a# H, h/ X+ A2 D' u
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>/ E# `! f6 K3 W1 d
<P><FONT color=red></FONT> </P>$ e7 l+ ~8 @5 C8 M7 }
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
5 B$ f1 Q& u+ H C4 [& q" o7 e) J<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 q5 c5 t& ?; L! h<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
" u3 ~6 q$ f7 c" U/ G% {<P><FONT size=3></FONT> </P>4 M, i: [& ?3 E: b ]. w
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
8 J3 ]3 ^/ ~! o F<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ g; v3 ~9 E0 B+ N/ k Z<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
5 F% H, }0 C4 l; e<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 J O7 x) b& S8 D7 ~; \<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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7 h0 K) `$ c* q<P> </P>
$ \" }0 ?" z9 z6 v<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>5 u' }. a F" }8 `8 C4 d, h8 b, C
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>. {( ~( x* Y( T
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>, l) V. Z b" \/ p" P+ K; B
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
, Y- Y/ C! m' L" K% Y, J<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
7 U9 ?* b0 x+ d<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>4 j1 V7 i7 l2 [& B6 y' _' u
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
) d7 j+ q* a/ A9 B) n+ b- y<P><FONT size=3></FONT> </P>
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