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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>3 \" {" T+ @, G' K0 ~- Z8 L
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% ^+ F$ g; T% D1 p: a# S5 C! _<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
! @2 C$ T X7 d: F$ e7 W<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P># H1 B( x# A9 b/ k9 @4 ^, q
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>* C4 `" J- v3 a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>3 X/ s- y5 ]% h, P, X
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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8 W2 c! m9 j' H* u# l$ S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>6 n# |$ J6 ^! l, n
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>" z5 z+ S6 Y8 F0 A
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3 ^0 j# c0 z9 K+ N! e: [" ]. ~& O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P> G! ^0 |, |0 ?- V9 Z5 G6 k }4 @
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>+ |% y# f) ^7 v" }* ?
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>* r( L$ \: w9 D$ \) M
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( S# C5 I; E. G: K l: ?0 t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>) A) x5 B; E: i
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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) d8 W G5 e* R. E! f# i# a! z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>! R5 Q* K, \7 y3 ?& E5 ?$ G
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>4 \' A9 r+ T- g$ @( a" e7 Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>; E" I1 H2 ]7 S- `
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
0 E. @$ a$ r2 X3 |! g9 S<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>1 q! y" l) g$ @& u& Z( E1 ^% I
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- K9 Z: z1 X4 n7 V; K0 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>5 F9 s( h* ^3 Q' n
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>2 \/ d/ x$ [& Y& I
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5 t* m% s: k+ U* ~6 K<P> </P>" a6 U6 p W/ g& M& H. Y
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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& G* i+ ~: j. J, h7 k! ]) u& j<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
- v% K# j0 a& _/ J u0 W<P><FONT size=3></FONT> </P>3 q: y! ]1 f' x B
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
1 b& d8 ? a. P" M<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 p% J& D* [, \<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>( s+ A$ _( B2 f7 K' P V5 a( D
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 G! w) h3 K9 j1 z5 _<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>* ^3 s! A; K5 q# N" {$ U5 o6 Q- _
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; g! A& G4 J2 \% u5 b( B- |<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ i" e* `/ O6 Y& e) k
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1 K$ t+ ^. {4 O+ B7 h+ a6 K* I<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
, c' X, y' @5 C T) }6 A9 Y' w<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>. a1 D% a- m% R( O
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
# w. q. z1 M- P2 I<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
9 y! C+ G- f6 D<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>% L, R( E- ?. P5 F
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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