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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>7 p* B7 _. R& i( W+ m" b1 r
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
8 l; G; w% I2 o* {: t% E: N<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>9 L) \" C. F3 \
<P> </P>8 i5 h' K7 I" O: z: x0 A
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>) n+ m# I" H) q) J" h" Z0 |
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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8 U: i# Y) V* f: W2 V. y3 g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
- @ C i$ X! s9 v6 L% D<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>) L& y8 V. s- {8 i6 o* X
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>2 _( r( |2 y; E* v
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>$ @8 E d y, ^' L o- r
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5 Q3 Y6 }7 w7 t' r- j M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>. `! J# S0 j3 ^* O5 L3 Y- N
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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4 ^9 E! X7 Z0 D9 J+ A! h: A) Q4 s+ u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>3 @% K* I, Q# O. Y _) T* }
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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7 ^) m7 q6 N$ G5 ?; n# ~7 L3 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
4 G5 ~. C! w* a7 h# i# E<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>- G( e: P v6 a0 P* o" u
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( L/ F1 `/ N7 k- A+ t' r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
. z+ e) Q/ o- n# i<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>( _/ N' c; ?0 @$ b; p% p8 ^
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+ i6 O+ E7 w4 S6 x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>7 _/ N9 w' l& q. W) ^4 t6 T# C
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>% W1 O0 ~" V- |: m+ {* \8 ]0 W
<P> </P>
& ^9 A, _9 h# P% z$ g7 x<P> </P>( U0 b! G$ E1 [ [2 M. R% I) {& J
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>0 g2 ]+ w6 h. ?" v* P
<P><FONT color=red></FONT> </P>
, p$ _$ v( Q$ a, M- {<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>: e3 y' S. O3 j* ?0 C) ]% `) e
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 M0 A Y: x4 A! z0 I+ V
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
( L$ M1 K9 W: X<P><FONT size=3></FONT> </P>
; @. l' Q( H4 m# C, a8 a: N+ i<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
; `" V" e U8 j4 b7 ?$ \ t" }<P><FONT size=3></FONT> </P>. H" \* M7 {9 P- j) W9 F( q7 `
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
. T/ P2 o) ]- p; {<P><FONT size=3></FONT> </P>+ s: f( v p- G7 M( v
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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6 ?1 D% E: y$ L4 p2 m<P> </P>
, p& T; {, O" `0 m6 e1 J# K, d8 F<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>' F4 b% [- D- I/ y5 r8 E" G
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>% [" n( I( j6 ]( p- q' q
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>- P( ?8 {& l" ]% P4 z
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
* M/ H2 R ]5 s3 r$ _' h<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
3 D/ V: i4 j; s. _& t" Z% ~8 L<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
" ^8 n& H' p8 z. F5 k& Z- M: D<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 c0 K0 ^* U: W) u# {<P><FONT size=3></FONT> </P>2 S0 J; W D, k
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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