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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>) _' d# e( }# v8 M
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8 L- R$ j% k' v" N<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
( U8 q2 T& ^3 W7 I' b<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
) J- R9 _% W$ g6 F G<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>% L* L% |/ P% b1 Z1 |! f
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# D' t( {/ t% n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>8 F; P" L7 c0 u$ ?# x' h2 E
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
3 B, K K2 S; P% u! N<P> </P>
* \* i/ q; N5 E4 n% Z+ s/ V% C. M8 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
# ^" o, |* e8 p& g<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>5 k/ w& m0 v$ Y# {: _4 ~6 u# ^
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& w7 P2 _" p5 p3 H Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
O( a! b0 W" ]& C<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>8 C! Y0 K3 u& \' |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P> u, G( u) K7 t) ^( a9 S' A
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
A% `) U& r: A( l _) R4 r<P> </P>
0 |; U4 u! |* @+ [0 x+ r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
5 w$ k' L; \7 u1 H5 M% V( _<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
5 d/ Y. U: E& j$ _9 P<P> </P>
* {% b* j. M0 _$ t3 Q) [' N+ v7 J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>9 |; t* ]" _; P$ u: V/ e% w/ n( c
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>4 X' L! B: d# W3 f) h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
! j: a- v8 c/ y) h& n8 @6 b<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
6 k0 F* o- L1 K<P> </P>/ {* N y8 \( B% J" [3 O' F. }
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
" R" ?3 I; S0 h; |% C s8 j% g* i<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>/ i8 o7 }5 P$ T& V
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- s# x7 s3 p4 o( R d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>. H! f" \( B1 O* b2 H# D
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>1 ?- E. f. S9 \
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" ?) ~* T+ ^: ]( D5 T6 J4 U. C<P> </P>* @; H1 R" }, @7 L+ k6 l
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>9 b8 Q# i) T7 M3 |; P6 j9 ~+ z, J J
<P><FONT color=red></FONT> </P>3 T! [% C% i0 T% A+ u# Q3 Z! t
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>4 Q9 n' ?- s/ F, g* }1 h
<P><FONT size=3></FONT> </P>; c8 J* D1 U; f) k( K+ O
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>& |1 x9 [/ F; w& O8 o$ h* ^2 T
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 E* s1 D F- m% u+ V' X2 A) w<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
0 {, r1 Z( j: W<P><FONT size=3></FONT> </P>' t" U' i1 G) d6 M$ f/ y9 ]. p6 ?
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
! f0 o2 X! I- F6 e<P><FONT size=3></FONT> </P>: ~1 P7 H6 {0 T2 R1 {0 m5 J
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>( W) T' r9 D6 }# W
<P> </P>2 r) J" r. |8 r9 ]. Z9 v) z+ _
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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* X5 ?5 Z. ^% y% b8 D" \ t! S<P> </P>
$ n9 P" K D" y6 @<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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/ k9 Z {0 j7 R<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>: U8 O/ r( q) T L9 p# P
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>$ q4 ~+ o1 e# A/ {
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>3 v3 n% O4 W* N- G8 O% Q
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>' p( L+ p5 B4 \+ d3 j
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
7 H4 [5 S5 F+ c, x/ @4 W5 q<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
4 R$ M/ `" J0 i7 [<P><FONT size=3></FONT> </P>
" h9 ~* r* S7 E/ D3 `8 I<P><FONT size=3></FONT> </P>
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