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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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9 z! y9 _0 O* }2 G" p- r<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>. s, ^$ z4 h9 c2 J) _5 b) k
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>2 l7 ?- A1 l) G7 I# ]
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>! b3 L" M) ?/ ^, R- _
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L5 n% ]% d) {4 y$ H( u/ M. n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
. t# e! a0 W: I# k<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>! E D. }% n4 `& m& I6 B' ]* P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
\6 s8 m, V0 j! |# H K* E" X<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>$ r% o1 y+ V/ ~
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( t% x. z5 _2 S3 v9 ?8 o2 c) G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>* T, _. [2 A# D7 x) p9 [ q) S7 k
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P> C7 G1 f1 E( }5 f" @; D- O$ m
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
2 k& X5 {3 n: g# M, e q( z; X<P> </P>
% X: \2 K# C) ~1 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>1 v! u3 C$ c3 E- y. ^ o, [
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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0 [& ^1 k" V# p% |" [9 _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>2 i9 {- h+ M: E% A
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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_4 K- j- g3 s6 Q: n* \3 ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>) P3 f5 d, H$ y2 g
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 S) w' t( f1 b* r# H8 F) }4 O
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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4 F2 Z1 c. u; I2 f8 Z2 U9 v y) I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>5 K- v* \& Y$ ~* E
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>% ?# y' B c* A* g5 o! r4 C$ a
<P><FONT color=red></FONT> </P>
( P! D/ j1 R" l& y! }' k<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>$ ?" Z: Q( b5 n! r C! S4 D
<P><FONT size=3></FONT> </P>. X, L5 y0 o6 y, |- Y' E9 N
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
; q5 E# M& E8 @; T' u<P><FONT size=3></FONT> </P>( f) ?1 r' X& F) {- ]! V
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>8 z+ W% b" x! }. x- Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- q# w) e- B" t" s<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
+ P: l4 m. Y! G! I<P><FONT size=3></FONT> </P>
) A1 E/ c6 n! T, r<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>& ?6 v3 ]" H$ ?3 |! X2 U+ a3 v% n
<P> </P>5 W4 [7 _/ K4 Z5 }7 t7 w2 @# I
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>3 v- I& n9 l' y) L# L9 N2 f
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" x! B; }& W- }. m9 N% b7 c<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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4 w3 l) b7 Q. S. v7 S! g1 R6 I: I* S<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>* M4 v' c6 K' N& K
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
. H2 P2 Q& q2 }+ D' m4 a+ D<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>3 P8 ]- L% B) B6 e. z- y
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P># U- n( `: o) Q3 t; m9 y
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>1 U2 @* g9 N8 P
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>$ Y) R; D0 ^% _1 c
<P><FONT size=3></FONT> </P>, Q! }1 W7 N$ w, M8 ~ @
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 K8 i0 v! D3 Q+ x6 V) f2 a
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