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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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/ h: ^! P* h7 @' _& v<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>/ M! n: f& a' M* K- j
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
% c& W: d. ^1 [<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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+ S7 ^; c# I, A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
- G: P4 O) {& K<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
2 ?* c/ ^8 i2 ?8 G<P> </P>7 e! x+ [ o2 @0 H+ }- d5 v/ t8 x: G
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
2 T. F! G# V1 L: i W9 M2 @: K- l<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>, }4 V5 k/ n; r' ^
<P> </P>
3 L/ y) \1 D: k) t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P> T: H6 `2 P) x$ V p( ], x
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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! ?8 }/ @8 T) h* a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
& Y* M: [6 D. U! ~" N<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>5 z/ C4 o9 H9 B- ?
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>4 n. ~# Z7 h* s* x
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P># i% G2 ]* a6 c6 l) S j: ^1 Z! M% }
<P> </P>1 h4 s# o' d' ~1 L
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>+ C" A2 Q) s. |& i0 ?$ T
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
8 I6 M' y9 l' b' B3 L<P> </P>) F; t# t1 v7 R) k7 U2 \
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>; Y# [2 h% m6 E6 J* F# R
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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- D8 E* F1 y& E: S9 J# g) l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>( S6 q5 [9 X# j, i
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>$ z7 N% m9 Y6 U4 q B! ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
9 p2 P8 F% @" H. R* [5 M; x<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>4 d: \6 U* g7 N0 _
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
5 m, _/ E$ y, D1 f6 i3 n7 y<P><FONT color=red></FONT> </P>
+ R: B- `8 p8 c I* e<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>* L( s/ l6 C" @% ]8 D0 d
<P><FONT size=3></FONT> </P>) r- l" U; t, T# Q
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
, Q* o `1 _' H1 |5 \' W5 W<P><FONT size=3></FONT> </P>2 {% N8 y p, o7 k
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>" I3 S9 B* s6 Y* a* v1 d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 i' [* l* b" B% S4 ?6 |<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>, @! r/ p- h6 _ ~: {6 F2 n1 J4 {5 ^8 x
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 q5 P/ s7 T" I9 w8 w, u<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P> }3 C& T% b& G( k# P
<P> </P>
! s0 {: R% }- V! M<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>: ^+ P( C" G1 H4 m; z# W% c
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>% W# ]9 X$ {- H9 W3 |
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8 E. [+ Z0 \( M R<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>; Z- {8 n5 x4 H
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
* i( i7 F. |3 Y3 Z<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>* V; F; o8 k8 U, W
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
8 l; a: v7 [( Z% o, B<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>& u# j! ~; j! k0 {- j
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
# e( G. ^' u3 z, m<P><FONT size=3></FONT> </P>/ \9 \2 A9 T/ C- F4 P" {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% J( Z9 b! H3 w9 ]* e5 j* Y4 o, R<P> </P>
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