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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>3 ^! a+ }' m4 O5 a" y/ ]
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
2 m% M' V% Z4 {<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>( h) s3 H: x. W5 O( {! f
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! C1 H) c- \: ~: H% f9 e2 |<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>6 H: U2 \( B/ R( z J
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>9 E& v+ N* O. Z( I: ^. }% _5 z, s. ?
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>/ P: W0 b8 }9 ~6 m' l. i! A8 q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: B' Q4 _" S0 B$ [<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P> d2 J6 E/ {0 c0 y3 \7 b2 J" t" f6 _) G' z
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
7 @% W% J& o4 Z4 I1 ~" m- a9 t, O/ o<P> </P>. ?5 D& a* R# ^1 @! l3 @
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>0 X5 y# K4 W+ F9 @
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>! Q) R; q3 T) J9 Z: Q" }/ G
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
9 C' i! O/ H6 \. J5 O3 v<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
2 a5 i' T( {8 [5 y' w8 e J<P> </P>
/ U4 r! q- Y. Q4 {<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>5 g7 \2 L/ v+ F6 I; s6 X# z5 |/ ?
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
- Q& G. h& u6 x, A$ D7 G, e<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
; o3 @- J! N0 t/ Z8 M<P><FONT size=3></FONT> </P>
! x8 k% e2 \4 y9 Z5 N<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
( [6 {5 [' ~( c<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
* W7 b, ?, D& M! R$ K<P><FONT size=3></FONT> </P>
, c s/ b7 r" H6 V% ?1 e<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
" j9 V3 n- X7 O" l1 p, B<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
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