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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。8 U# V4 ~) |8 c2 f
+ R3 f2 L% c$ z 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。' {: b d2 S- \. P- j$ @
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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' ?4 N/ E1 x0 W4 w' r- o1 L$ y5 K 荷叶饮
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。 ^ L d) o+ u' H- f- Q8 G" f
% j0 r, U0 M! n3 ~+ ^ 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。! Y; q7 h# j/ g
2 t. z" X" R1 @( t1 h6 _ 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。! U; D0 _' x# |4 N! U
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山楂窈窕绿茶* Z& O- J+ i" s/ U/ B$ i
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。5 ]# I" d! }( k
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。8 s& m! L- U6 p* u0 \9 z
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降脂保健绿茶4 a' `, x+ W& p
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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! L( y; Y! s2 Z1 U 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。0 D" f2 F2 x) U& t- W
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。: M* U( B% z0 E! M- Q- l: g
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消脂绿茶( n3 E( |( w; E1 }
, L& q9 x/ w1 o5 T+ | 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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/ g$ N" P% u7 _( ?" q 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。; q* k) V$ M% Q: w- s
+ H' ^& [) x8 C) `9 a/ H- i 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!8 D7 }+ s% O, S* ~; p* l/ I
2 O1 z, [' u( I% d 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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0 i' l7 L& n4 H9 k; P' I$ p0 b 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。/ k5 Q( e6 U. u0 s
d- `, r! ?7 p( S 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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