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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。7 m" Z1 R, ^, a4 q; I2 a" B& T. T2 u$ v
9 P$ i2 w3 [, Z# V0 g% f  z3 I
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:2 b1 `% T8 Q0 F0 j( o

8 B/ @/ d9 J7 E" M! N0 ?  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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5 h9 w; ^# @* K* W1 G3 M$ ]  奶黄香粥' o8 F0 L" t- K

8 v. Z) \" C! I2 q- q$ R  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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) V" V- X+ I" m  配料:冰糖适量。
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% z% X  z4 s8 u  制作方法:, p! A# D* f$ `) T( f  q( N
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。! Q) w, z+ l" m8 E0 P/ ~0 W

' [; T. |! D* K  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。& D' p) b+ f4 L% d. S
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。7 [) A' b+ i. J1 E3 E+ y& k

5 P2 q6 z; ~# @/ T  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。! W; A9 I/ ^5 ?
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  功效:清热润燥、养血调经。/ H) _& `( Q4 a. g1 |  K& W, a
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。# |( T4 r2 v& ~& N

% b0 d; y) c# ?1 u  属阳虚体质者:, r! U8 D2 M5 |) c

( g) c# J5 S  B7 G  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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+ U) [( f0 E4 _' w( P) p/ s  黑糯米粥
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5 T+ ]. D1 E! \# \) m  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克2 k1 a, A+ `; y) y7 X

7 |, i8 }% i2 R  `7 {3 G- p" h  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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/ q9 Q6 d! g, A* V  s1 V  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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. r0 Y+ [: G0 O7 ]) p/ @+ N  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。4 p. f3 R5 I  o& G0 l4 \. o* E
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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: V1 `% [: D, J1 H( }) j0 x  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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6 K- l: a# e; a) {0 v; T  属阴虚体质者:
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6 H8 y" U9 v4 o1 A; U: u  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。2 t) i5 p6 W+ _* K3 l

  [* r) `# X1 H! X3 C  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。1 N9 \. j) @5 n5 g
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  莲藕木耳老鸭煲
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+ |( Q% r& ^3 `! P- D; q7 Y  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只" ~0 j- R; I6 ?  w  h3 U
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量* |" b& I& v4 o. K

, c3 e; ^- i6 ~3 A' [  【制作方法】
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; W4 a. x7 A' }0 h- u# ?, ?2 S       莲藕洗净,切块待用。' ]/ S, |# \3 m$ Z( p
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。7 `# O5 T- S+ \7 @* R+ ~5 y* p
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血' K0 ?9 C; U; O2 `4 q

; R: J/ D, W# v- }/ C" t  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲' b# T/ z1 s4 T

. X8 t6 m* U1 ~* P, c  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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: d$ `- L: o6 O/ I; k  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。' p6 C  q6 i/ x. j' X8 a

- e. r9 r0 n" s/ p  【功效】健脾和胃益肾调经
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7 Z/ v/ W) |4 M4 S7 y- }  K% g( y  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。6 v' M  T* X* N% }
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。3 G8 [' ?4 {: Z& T
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。. k; o0 S$ i0 d' F- w4 D
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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