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女人气色不好吃什么？8 W- T; s6 @& \$ c/ M7 h
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。. M2 p6 h8 p. } A0 Y
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。; m8 H) Z: n! Y, X
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属阴虚体质者：
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4 V' o4 \/ g; b) L6 e& P 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。' [) g/ i2 ?4 c1 Q- |: Z
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奶黄香粥$ x% x& B o+ x- l/ z1 u. D
: a$ J+ O- g" s7 r 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克) Q- ?5 r5 ^. |( H& T3 T
+ q$ h8 B; x- N9 } 配料：冰糖适量。
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制作方法：
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' G3 P( Z% M1 T$ |- [! k 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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+ k0 G' _' H3 V' l 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。3 U" C- ~8 d; k8 a5 [, ?. N( _
0 k8 } D' k- ?* |! N& `7 o: y 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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/ h9 K4 L. w* W7 z0 S" t+ Q 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。5 B' L. w5 S3 h: g Y& Q
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功效：清热润燥、养血调经。& j5 Q9 H7 @/ P$ U( `9 c
0 C) v* y* i& Q, W3 t 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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% i3 x q$ E7 i/ T6 A, | 属阳虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。; V6 c5 T7 w+ H2 K1 Y+ H) x7 ^
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黑糯米粥
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克. c8 K% }& [% m. q$ z5 K- l3 d& ]
7 K& w' N# ~5 S3 ^8 k3 Q# X1 A 【配料】红糖适量
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【制作方法】
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+ Q+ { Q2 Q7 L- f. G' e+ u0 \! D 大枣洗净待用。: `+ u2 V% `" L0 X4 L! _) \3 p
/ v7 g1 n( j$ p# O8 t( h 桂圆去皮洗净待用。7 O( W Z0 Z7 D1 h P- Q7 G6 ~
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经; V& e2 C1 P) r- J7 b
4 A$ H, `* g" B' W0 ?# J 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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: n8 u& Q4 t P. y9 m, ^% n 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。5 J8 M3 E( U0 P3 W' H( b
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属阴虚体质者：
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6 p5 I% ]* \; L 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。, u" |; k! O5 a) Y6 E* r; q
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。4 W) b2 F/ g0 u, s+ E- B4 s
4 e" ^! P, }" _! W6 S& H/ a1 W 莲藕木耳老鸭煲* w- ^3 v/ ^5 F7 B: h- h
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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( T6 j1 L" p+ k s: h0 U; @ 【制作方法】" p7 H& G, ?" q' s: C$ D; j
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莲藕洗净，切块待用。
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7 ]( C6 e6 k) s( H 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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5 k7 h+ I [* H3 c 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。 x4 v5 y9 @3 b: [2 H/ D; |3 T
) p' @0 N3 s9 b- U) E 【功效】滋阴清热凉血止血/ K! f: e! @8 E: T0 P; g
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。8 T/ Q9 ?5 Q& u1 C
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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$ d* i4 V/ y2 C& O0 _ 山药栗子猪肚煲
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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【配料】生姜料酒精盐适量
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7 [# a. ] l, y: o: X2 s 【制作方法】1 j1 e% K# z% `3 ]+ r7 {9 r- Y
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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& g) Z% r& P: ^* z S 栗子去皮洗净待用。2 {. n1 b+ B! Y2 V7 v9 x: V
. D& G& v2 C8 S- n* v 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。5 n/ O# R+ _% X, A, L
' V4 s% K% H( }) T: j7 l. A 【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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/ c8 I/ [0 z3 t) F* t 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。 Q4 G1 z2 \7 L$ n) n
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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4 v: j, o0 h) g1 S3 }- A) Y[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
置顶卡
沉默卡
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变色卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴