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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。5 p( e4 \& w1 c

. `# w2 [" r/ ]: j3 ]! ~  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
* x/ _# @/ H  w  M1 w+ J8 J& {& U1 K& C; t" ~! {1 u% b9 U. D/ T4 t0 @
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:1 f7 K1 X& K( z3 X

* f1 u: F8 J: r2 p6 A; l4 H  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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/ B$ d1 p" h  U$ J  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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+ }: a% ^" K+ S% R7 g  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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; k4 g: ]: R/ X* Q  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。/ y* F! p! h( ^  c  }  n1 b7 [' {1 r
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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$ d4 ~/ c1 X  {+ ?" y  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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0 Q2 R6 `+ `; ?6 M; j# |  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。3 s( y6 `# h4 V- Y: u
4 ?0 X( |% |1 M' N
  属阳虚体质者:
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) h; D$ L% D* t  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥5 S7 }) _! X8 |: }; m
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克! D/ E. c1 |+ ^5 [
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】# S& S( e( x+ X7 U1 T2 m9 H4 R8 U
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。3 E) y2 c. ~( \  ?) K, k

  e* X3 `! j. j$ E  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。7 e4 h3 V: O! H2 _: f

. i1 N3 R, d; w; l7 G1 J  【功效】温肾健脾补血调经: u' B% D2 d0 A" I' X5 I9 M& x
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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& d$ U1 }* b5 q9 E" p3 W  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。8 }$ p. F7 Q" t

% @2 B) {& s* v) U2 [  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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7 v( E' r8 W8 Y1 C& E  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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4 P0 |. o. q+ F$ d9 U/ _9 T  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。+ {( [  B& C  [: i0 S' E% Y
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  莲藕木耳老鸭煲: \/ j8 {1 l+ G( B! I2 r* Z

( f& P8 a' c5 G/ A  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量6 ~7 `0 E  Q2 g7 _
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  【制作方法】0 B' Q' W( w, a$ B9 I$ d3 a
8 Q/ Q! ^( }; J: V9 K; B) e) Q* e- b
       莲藕洗净,切块待用。' [: J8 A3 Q7 r) y& j3 S

' C+ t3 z1 z! W6 D+ g  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。4 O, q1 x: R* ~* x! Z$ P

/ `' _9 P/ X! p) e# ^3 ?6 J, s  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。$ ]0 y. j8 q2 `  V& X

+ x0 p3 q; j- {, E& ]  山药栗子猪肚煲/ E' B' }+ r; l

5 g6 ]) g/ |! L( y9 E$ O  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
8 E, D3 E0 \9 H! G7 R$ M. e/ j  ~0 L5 Y9 T5 P4 ?( Q1 @2 u, C
  【配料】生姜料酒精盐适量: v1 `" ^6 G7 O% w( Z( j/ o
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  【制作方法】) K6 n2 H0 w0 k* o' O  l3 T
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。1 A! Y8 K/ d* U$ O: G

; a  R1 c4 x" {; @7 h- c! z  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。5 A% R9 O. p/ S1 ^
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  【功效】健脾和胃益肾调经$ y+ i( L' q5 E% H8 k- z

" i* A. l& o0 \5 I  p% j( q9 p: L  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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+ B! [% L: [! K3 j' z; x- ?  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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. p3 _- }' s6 s2 g[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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