|
|
E' K* ^: u. c- k# w6 B3 V8 h) d$ H6 E
2 Y& `: {( A3 o/ E3 `
6 W# P) I3 Z- S, }, Q' I; X( g; ?9 L6 V# e
泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。
# G q2 d* ^7 N+ Z0 a: r' j5 n
h5 e5 n+ d0 w- A1 P& n* Y1 g不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。
- H* @. g1 T m# x: N
4 C6 Y% R$ s) e$ v# \6 _" n% X一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西..." g" M8 X' P$ N
: R* W0 d! c4 y* l6 R: \
一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...! J5 U" \# l; U
, u5 n% P# h3 y另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒
0 W) L3 P6 ^, s6 n- @粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..
6 d- Z0 b4 @7 {2 t7 h/ a/ H q8 z) `' ~9 t
吃了十多年,上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...
I, Q8 _0 @& l3 q
7 u+ ]+ o% d! e: `8 P由於店子小,每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。
) e m/ v1 G: N- e( A' E; c7 p
# d' J- C) }' Y+ _0 a店子主要由幾個女人打理,幾個廚師也是女人..泰國女人,特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|