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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 & K) f$ _, _+ r, m1 _1 S1 n0 I# t
1 Z! N: s/ H; j主打王牌：新鲜水果和蔬菜
% [/ K2 ]" Z' y" ^5 ?4 k" A莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
) o3 x5 h* r# u8 C4 V橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
4 b" N6 t5 p7 H/ g" S4 X. B, ^8 \% X" n面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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S- a/ `1 o0 Q' v2 j2 c. g; g1 e第三阵营：牛奶和奶制品
\* d5 e$ p7 \7 q- n$ d: W低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果- c$ I! m7 e- o1 ?
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
' E/ \$ [& f7 \$ o$ l" W- A原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；; g3 i4 t* o! ^7 h
原则二：两餐之间避免吃糖；
. e% y' v/ {2 d7 p& a$ L. p原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
B$ R8 v% R0 J+ m原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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