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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 5 C& B9 o) B# F; Y9 x$ N6 }
8 k; l' U) n# m) Y主打王牌：新鲜水果和蔬菜. v1 Z$ |. v* q$ P, U! ~' z3 }
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
/ R; k6 M( d' Z6 U橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。* Q& L( z$ {3 y2 J6 p8 [, Z+ R
7 z+ G* p. U9 p6 U* q) A& l# F2 z第二梯队：谷物 Q- u; s7 h2 r% s# i4 Y
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品/ A! E7 |" \6 {* ]3 [+ t' }" i
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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* s4 j% S/ g7 {, E7 E7 u1 T/ i最后防线：肉和坚果
$ m1 q: n5 _- H' N0 E鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。! P: q4 Q, N- }% }2 g" ^
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四大原则：8 |7 m0 [3 O) v/ V$ C& x7 k
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
1 s6 B( I8 m# D; c原则二：两餐之间避免吃糖；
, w E, N& ^- P原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃； c& q- P. t' r' t
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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