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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 - {* z8 E0 L, y4 y# z& ]# x1 a" P! w
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
; G9 N- @. c) k; ?, z8 e" l* k莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
* @5 K/ O$ F" \. {+ w8 n3 Z& I! K橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物0 ^* W, `4 c7 A; |
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。5 D: U# V+ I/ J) ]5 G
# X9 j5 m% U& p, z, a% Y9 n S7 I第三阵营：牛奶和奶制品
3 T3 f# J' X3 g8 j低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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k! U7 z$ J% R3 b8 M8 C. j最后防线：肉和坚果
}+ H' O2 K2 m) @& H鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：8 w' N; ^' _" r/ a
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；2 S2 i; a$ U- y6 ?! @
原则二：两餐之间避免吃糖；
5 H4 U' @9 C) E# W' x原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
5 H D% V# L, O+ {( C7 M原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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