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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 " z! G7 y+ t% K
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜4 W* ]! K& _ \+ `
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。' q& d9 S8 h- ?8 g: N5 u* ]( h
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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' o$ w0 a5 C: D8 E; v$ r第二梯队：谷物
7 S* K( c* Y! r: i4 L4 m" l面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
. E4 u1 |3 l, u8 V u; U低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。3 f: A a5 @ ~$ g, h" |2 E, y
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最后防线：肉和坚果9 K b- P( c1 B
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：% n4 G2 H Y( `; g: {7 Y, R8 F
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
$ D$ K# {- M' b! `5 i- o原则二：两餐之间避免吃糖；
, K2 y/ s9 F1 t ?: s- M9 Z原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
; _( R% d; A& m3 I% H6 @原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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