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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: _. I5 x& ?/ c% S9 F
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1、面色苍白型：气血不足( X. `* Z% l2 A; g. F
3 ]8 x5 [3 K- b9 `" P6 S食疗：蜜汁花生枣, [! ^! S& e6 g# q$ z
' H6 c1 v7 Z {0 R0 \% A6 G. f. F* @做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 Q. D+ B5 I" H. ?) z" W
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。9 F# G" g; S" v4 d+ w n
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2、面容多皱型：脾胃两虚) j1 o' o( x* G/ b: ?- V* w
, l% Z8 ^6 P) O; Q, ?3 h食疗：什锦山药泥8 g, }9 {. j/ E) n2 U+ H3 Y
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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. o; Z9 y4 Y& j8 w8 c0 Z3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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- |! w+ [( F0 C1 V* a+ G' l6 {食疗：笋烧海参
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5 {' T3 L1 D& k, k O做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 I! C$ e/ Z( n2 t
8 M. F/ K; f- l+ n0 ]2 i功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ l2 ^4 ^* S$ N+ U1 Z
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。4 i6 {- @! } q2 m' @0 |
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。3 l" \4 Y+ I9 M
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。3 A( z) r& K! O8 Q2 M n1 f0 }! S
1 p; Q1 k* h7 g" h6 M2 k功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~