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& @3 W+ L/ f g# ]0 H; X中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& x5 J: r; x# k% M8 G7 @
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1、面色苍白型:气血不足" i5 G U9 P; `. ~6 I/ ?) f$ A
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食疗:蜜汁花生枣
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0 c2 {" `8 y7 V0 i* T% |" z做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。* @4 I+ D2 m& W% I! }; k
' Y/ b8 a& M0 C* {功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥6 Z6 S* \6 E. v
" u# e6 v+ c. b# L; N9 ]( E8 J做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。5 ]& |) j( p$ P9 b
( l! q! s+ U" n: k$ N$ g功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。1 s; g+ w+ h3 v
# c' }6 S: R" Z$ J# `3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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) `, x# W8 r# R# |食疗:笋烧海参5 `8 [" M h C# L6 ?3 z$ q+ L. V
* _; ^. o9 Z% B; C- e% z1 D) s做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。6 q/ ]+ Y E/ |2 M6 I: Q
" s/ z# _& \" G功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. x4 p* n1 e4 E6 e4 W3 j
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。. P8 W( y5 Z1 K( Z; r; O+ s
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。4 t, f+ t% l( m& ]( d
3 C& q9 L8 \$ {5 q; L" O2 t5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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_- E9 |1 v& L: `3 K' U/ w% D食疗:海米炒油菜: l1 ?, \6 _) O- Y# j6 k6 x: O
" L, q; Q) \9 W* @$ q- b' z1 i8 [. u做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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8 C+ D$ q& }" \+ r功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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