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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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' l9 Z( r- n. {; v+ ]" V" q1、面色苍白型:气血不足4 h% d7 \0 H: p/ Q
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食疗:蜜汁花生枣) y# s! T p+ x+ j, }
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& h! A2 R- C/ B" T0 X
7 l$ j3 n3 s( W/ ?功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。: A" T b. b* j
- m7 I* L5 B: `& r% T9 k6 ?- r2、面容多皱型:脾胃两虚0 [( U$ |" r$ W& Y
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食疗:什锦山药泥* W$ N) J! y, K
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。3 {/ f, `6 _' @4 L' N f+ C0 i' T
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。8 T) J$ A' x1 @ a# O
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。. S4 h% k, J3 x( V4 @( s
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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2 ]7 N! u8 }7 s- E5 X功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。1 Q d- D( p1 n' x1 v V0 H
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。: S: O0 o4 o. |7 X
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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a& M$ E. ]) C& q食疗:海米炒油菜
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& h3 S5 Z5 O; ?$ }# _0 O做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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0 x( A/ Z, k# C# e功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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