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5 f% Y% ?/ U2 K7 U中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- z+ L/ s3 |( q5 p2 R. E
$ }# J5 q$ P6 {, N. u1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚& a( b, ^1 ~7 g) V: @
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食疗：什锦山药泥# G4 H8 e$ H* s+ x1 L) x: b# i+ p
' g# o4 X5 x. V; X7 R! C3 c做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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1 U+ [! G2 N9 ?3 V) h. l& V功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。8 m1 z! m. R6 n, ?3 A) n7 ^
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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l; V7 J" Z/ r+ l1 ~做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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+ R8 I' {6 h2 T功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 m1 [6 p: H3 Y) C: U) Q1 l3 i# n
2 S1 J; X0 l7 p& \1 r/ U' {( A& M4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。3 G3 a' u, m* g5 v2 R: m# X
7 W4 s7 y2 P, H8 a! u; {- Y食疗：栗子炖白菜8 _! n! Y( u; g
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。. F, I$ s7 m5 A! Y; _. a. ~7 ]
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。4 u2 O; U8 \. n2 Q2 L7 \
2 T) l( _, O" \+ Y @! _% A$ k5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。% Q9 }7 ~6 l o, u9 V5 }
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食疗：海米炒油菜
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* x" S1 K {1 }! u. a: l) f: J做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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$ L" W7 P+ I* p. c1 p* U$ a功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~