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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) i( k& S! S; F8 c
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1、面色苍白型：气血不足) y$ q3 f2 L4 W4 H5 [
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食疗：蜜汁花生枣
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7 I0 }7 I0 U! ] o% l做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ ?7 i7 j: U& \0 C5 @2 h4 R
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。; [. Y1 k( ]* }6 K5 ?- K
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2、面容多皱型：脾胃两虚" O S7 r0 |5 N4 J r
Z% @: i# K6 T9 `食疗：什锦山药泥8 _% \+ V- F4 S, s
' D$ w% F9 R4 w# e$ `* t6 W做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。" |2 G2 K( K0 v9 I, `
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。7 P3 o" }6 `# ` J" Z5 M. b
( `- Q0 F8 V& g# M4 @+ [3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。8 d$ m: ^. L8 x# @& k8 w/ V
% @: F* v& A8 k* u' {: Z: b4 q食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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4 u( |4 |9 H- Y+ O食疗：栗子炖白菜
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3 R+ l! V8 U! @, x做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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' Y' e2 ~9 J p功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 u* T* n c5 V* a4 ~
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食疗：海米炒油菜. k9 A& Z' n$ o$ p" g) d/ p& {
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。. x: b: E5 |& C" `# s* v! x
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~