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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。4 t+ \) M; u# Z, v! q
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1、面色苍白型：气血不足
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: d+ l7 A! {3 l3 A7 z) {& l7 r食疗：蜜汁花生枣# A7 S) k4 J' z! n
4 q7 }$ p% w7 B做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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! t: z5 Y$ D/ M$ C! {2 U8 I5 T功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚8 o$ h8 B) Z1 u: Y: Z
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食疗：什锦山药泥$ n. B+ j- x( P+ o3 `7 o. S
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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9 C9 n/ F9 E5 g9 @' I n* n" K功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。 ]* t6 m; a# P+ e+ n* S
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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3 d+ g) P* X' x; n) ^* j食疗：笋烧海参+ I5 A6 m4 C! e* d* N
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。) L5 }9 Y9 Q# Q
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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% R& a0 N( p3 n( ^ e( Z食疗：栗子炖白菜/ N' B% ~' ^+ x
- v( r4 ?( \3 p! |# g7 X" ?7 C做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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0 h! l* H% Z1 J( k$ K功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。$ `& N$ e Z# ?" d4 o% E4 S, A9 K
: i% R1 M0 U7 ~( Y5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜. O! r( U8 a3 M! y) T$ s
+ G! T6 }9 v* h; A做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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9 ^1 p m. u* Q/ q0 J: q2 x功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~