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☆酸奶——>酒后烦躁 ) [$ ^; Q4 U- G6 t2 f! z/ H
蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 0 h! G) g+ }+ g3 Q1 U# B6 R
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 + g9 S4 U* C5 Y1 C
! `3 J( w! I9 l& j: ^9 _% t& M既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。 ( d$ } X: ^, i' e$ V ~ }" F; R
# F1 E u3 }! I/ I( t3 ~☆蜂蜜水——>酒后头痛
q3 u: h7 U+ w& m; Q6 j/ v喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 ) ?, I+ `& \4 } s
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☆西红柿汁——>酒后头晕 . I0 Y" l5 x1 H- H% f
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 ; ^ Q( t! p- p3 C, e
( G8 ?, ~" Y: u- V☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
& ?# G+ w1 ^+ E& J% {1 Q新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。 6 E7 t9 C) g7 [2 n+ Z5 F# D7 ~( Y; q
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☆西瓜汁——>酒后全身发热 1 t$ `; S0 |! r T3 @
西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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☆柚子——>酒后口气 ) f4 d$ |, f3 R$ W4 d
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 7 H& e. e# n( B( E3 W% M
* v. M9 n4 Q, o4 z☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 3 Q8 x1 c: c1 |9 d8 Y u% ^3 K3 [
酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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0 _9 O4 ~, j7 R/ s☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 t; ?# a! z# E: \
饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 : ?9 s3 Y) |0 u8 X* Z. E0 y
1 P+ i5 R( b& v5 \☆橄榄——>酒后厌食 / Q# h+ v: s: @4 V- U& R
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 U4 Q \! B+ ?( g4 i1 O1 K- }4 F
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都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年——
4 V! R; X* [8 M- Q9 i' QPS:酒后忌饮茶 - A! ~% X4 \8 T; E* C7 X; C
李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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