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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 + E& C9 f, j$ ~5 j! T
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜( T( P" }/ D, g8 X4 p& P
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。7 y6 V8 U+ N" B! V0 a- ^1 g
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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n/ C. @6 d* D0 A6 O第二梯队：谷物) W& c; [7 ~% K6 b3 B
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。6 N; y1 y" W4 c& }- P
$ R# d, ^- t# ]" W! J第三阵营：牛奶和奶制品/ h& M( T7 F* M( l2 U
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
% I0 x- o/ H! @& Z鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。; h. G6 N4 C; U. p7 O, e
# v" I% y( D R) d- Y四大原则：
" a8 r6 {0 E: J% U原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
1 C3 s h X& \原则二：两餐之间避免吃糖；8 R5 [3 A/ c. T6 G/ W
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
/ h, G `; h" n& ~9 J' F$ {7 n. w, N原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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