杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 67773|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑 3 F& }9 v) p* {7 O( w6 J

# M: P9 J& ^- x- {8 E9 d0 l1 {端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:# D2 T) }7 ?  C) u- M" ~4 Q
(感谢南飛孤雁 的资料哟)
! @& c8 w! F: \; S' m" V我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!
8 ]2 z% r6 a% Y1、日本:
& q3 A( k" ?* D; ?9 Y粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。, I+ |& x: Q; r6 @- r
2、 缅甸:* ^0 v- V# I- h1 f- F
喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷6 ~9 Q- M! |" ?5 c
]
6 E& p1 C4 B! K0 ^! X. R
/ x5 ]0 Y2 ~. x% G: q. x- L

  E0 t* @# M  N
, u% A* A: G2 \0 D; G8 t
. i# {' f) `' u0 ]# d, p" u
3、越南:1 R& s+ F/ e, G$ o4 c6 r' n& O5 s& U
端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。, N/ m+ q8 F- }4 [4 E" i. Z& a
[]
! c4 W# }3 }- J8 A/ w- ?# e  _: g$ ]) n/ m/ o/ W- g
% u4 e0 ]) c; c; X

1 a) n) _; J8 p) ]$ ]- J

% I$ \" u% I3 p: t9 N3 H+ f4、新加坡:# l, N! y0 N! u" U
他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。
  j/ B* h3 X; J9 I6 O

  k4 x$ A, U5 |0 N( c* B- h; o6 z4 ?9 g, ~

- P. g% I# ?# K* D
+ F' y3 x0 X3 M+ P/ d/ T
5、马来西亚:
& z4 x3 e7 P) R4 n: [& d* ^人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。+ V% {* o1 P! o1 K( \+ F  ?8 ~

1 e/ ]1 M, g1 Z  n
0 W6 [1 B+ V) Z- L) E2 @
3 e5 @" M$ h) ]2 i) U( C& Q; \" W
0 Z) [- F, v4 d8 ^2 T$ A
6、印度尼西亚:
! w/ D# U8 ?0 a& R  F  H7 }2 N他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。+ W! P% f3 n: y% h
: \# S5 u( G" w' [! W

* k+ J$ l/ Q$ S, N4 W) d4 j 4 ^) M8 e9 L$ D( U/ c

. ^  ]$ j2 d( I; t
+ b* l3 _6 t8 ~( n9 V+ x8 g

9 M8 L) d0 U9 l7 r7、菲律宾:
( t. |. ~. L: E! B; z; J1 n* F粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。
2 W2 x  @2 k2 i' S5 ]& q5 R
0 T8 m6 `2 a0 Q& t. s4 x1 _! P3 M8 C
1 N) @2 r0 _: s  w( a1 l" L

' e: j2 ?' Y8 V8、哥斯达黎加:
7 g5 L/ Q: m4 N# {. ~) L  {粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。" O$ b4 \! F2 a3 b" V


6 M; p0 h+ D' c" |0 ?. ?: V+ P! Q  @) M' t6 c, x# V
9、  秘鲁:: K: ^6 i2 s; y7 I) I8 X4 a
是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。
+ e1 N8 E" j9 @* B2 V& Y$ ?+ B# P9 a5 o
# D& C  s$ j9 L: L# A3 P

# U/ e" ?6 w: H9 c/ [; i

7 g; B( ^' H- U: ?# x% n1 {10、  墨西哥:/ I( S  s4 @  ?2 c
粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。

, p! H( S0 l; H9 F0 d11、  拉美:; l' n: r" ^  y" h5 B, O8 V% y
粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。
, j: f: s* l5 f

, F# x# |- V3 A1 G) Y

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子
0 T9 ]' i; N7 G# F# V9 _/ x2 Q& d' i* l
电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2024-6-29 21:52 , Processed in 0.059980 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表